豚キムチスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
豚バラとキャベツは一口大にざく切り、ニンニクは荒千切り、もやしは軽く水洗いして水をよく切っておきます
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2
フライパンにサラダ油を引き、ニンニクを軽く炒め色付いたらボウルに油ごと引き上げます
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3
ニンニクを取ったボウルに分量の醤油、酒、砂糖を混ぜ合わせタレを作ります
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4
再びフライパンに火を入れ胡麻油を引き、豚バラ肉とキャベツを炒め塩コショウします。豚バラ肉の赤身が消えたらもやしも加えます
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5
全体に油がまわったらキムチを加え炒め合わせ、タレも加えて絡め炒めて完全です
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