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レタスチャーハン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レタスチャーハン

シンプルなレタスチャーハンです。
レタスのしゃきしゃきな食感が◎

作り方

  • 1

    ベーコンは1cm幅に、長ねぎはみじん切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
    卵は溶いておく。

  • 2

    フライパンでサラダ油を強火で熱し、ベーコンを炒める。
    溶いた卵を加え、すぐにご飯も加えて手早く炒める。

  • 3

    パラパラになったら、レタス・長ねぎを加え手早く混ぜ、中華あじの素・塩コショウで調味し、最後に香り付けでしょうゆを回し入れ炒め混ぜたらできあがり。

きっかけ

冷蔵庫にある食材でパパッとひとりランチ用に・・・

おいしくなるコツ

温かいご飯の方が炒めやすいと思います。
レタスには火を通し過ぎないようにするのがおすすめです。

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > チャーハン > レタスチャーハン

レシピID: 1600005392

公開日:2012.03.25

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.07.30 18:37

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

8月4日(火)のPickupレシピコーナーに、lunaderosaさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
レタスチャーハン
料理用途
普段の料理 おつまみ

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