まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼 レシピ・作り方

まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
  • 約10分
  • 300円前後
ニコニコピーマン
ニコニコピーマン
簡単に作れる,みんな大好きカツ丼です☆

材料(3人分)

作り方

  1. 1 卵をとく.(白身を切るように混ぜ,混ぜすぎないようにする)
  2. 2 水,しょうゆ,調理酒,みりん,砂糖,だしの素をフライパンに入れて良く混ぜる.その後,玉ねぎを入れる.
  3. 3 ひと煮立ちさせる.
  4. 4 トンカツを入れる.
  5. 5 トンカツの上から,とき卵の約2/3を入れる.
  6. 6 フライパンをゆすりながら,卵が固まるまで煮込む.
  7. 7 残りのとき卵を入れ,30秒ほど煮込んで完成.
  8. 8 お好みでネギをかけて召し上がれ♪

きっかけ

近所のお肉屋さんで美味しそうなトンカツを売っていたので.

おいしくなるコツ

少し甘めの味付けです.甘いのが苦手な方は,砂糖を減らしてください.

  • レシピID:1430008689
  • 公開日:2016/11/23

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カツ丼とんかつ簡単お菓子男の簡単料理簡単夕食
関連キーワード
カツ丼 トンカツ 簡単 たまご
料理名
カツ丼
ニコニコピーマン
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(33件)

  • peacook
    peacook
    2021/01/24 13:16
    まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
    カツ丼大好きなメニューです!参考にさせていただきました!!ありがとうございました♪
  • pon12
    pon12
    2021/01/14 19:11
    まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
    カツが少なかったので、えのき茸もいれてカサ増しして作りました。
    とてもおいしくできました。
  • なーなパン
    なーなパン
    2021/01/13 13:02
    まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
    とても美味しくできました!ありがとうございました。
  • ねこのしろ
    ねこのしろ
    2021/01/06 22:22
    まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
    おいしくできました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る