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本日ご紹介する「カツ丼」。みんさんもご自宅で作ることが多いのではありませんか? そんなカツ丼も、お肉の部位や卵でのとじ方を変えるだけでいつもとは違ったカツ丼を作ることができます。また、今回は豚肉だけでなく、他の具材を使ったアレンジカツ丼もご紹介しています。
カツ丼の面倒な味付けは、めんつゆを使って簡単に仕上げていきましょう。万能調味料のめんつゆですが、こちらのレシピのようにお好みで調味料をプラスしてあげると、ご家庭オリジナルの味付けにすることができます。 副菜にはあしたばお豆腐炒めを作ります。これからが旬のあしたばですが、ササッと加熱してあげるのがオススメです。食感を楽しめる、じゃこなどとともにいただきます。 汁物には大根とごぼうのみそ汁を。
カツ丼の醍醐味と言えば、トロトロの卵♪こちらの献立では、簡単に卵がトロトロになる方法をご紹介します。玉ねぎにしっかりと火が通ってから卵を入れるようにするとうまく半熟になり◎。 副菜には糸こんにゃくのきんぴらを組み合わせます。ヘルシーな糸こんにゃくに加え、栄養たっぷりな野菜を使っています。作り方は普通のきんぴらと変わりないので、難しいことはありません。 汁物には麩のみそ汁を。
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簡単&さわやか☆いくらとキュウリの手まり寿司 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
宮崎牛のオーブンおまかせローストビーフ by 都城市ふるさと納税レシピ
鶏レバーのしょうゆ煮 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
えびとアスパラガスのトマトクリームカレー by 西友レシピ部
カボチャとクリームチーズのポタージュ by デロンギ・ジャパン公式キッチン
チーズと酒粕とスイスチャードの葉の春巻き by 楽天ファーム
1位
しそ巻
2位
牛すじ
3位
チキン
4位
アスパラ
5位
まいたけ
6位
にら玉
7位
豚肉
8位
煮物
9位
温泉玉子
10位
はちく