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本日ご紹介する「カツ丼」。みんさんもご自宅で作ることが多いのではありませんか? そんなカツ丼も、お肉の部位や卵でのとじ方を変えるだけでいつもとは違ったカツ丼を作ることができます。また、今回は豚肉だけでなく、他の具材を使ったアレンジカツ丼もご紹介しています。
カツ丼の面倒な味付けは、めんつゆを使って簡単に仕上げていきましょう。万能調味料のめんつゆですが、こちらのレシピのようにお好みで調味料をプラスしてあげると、ご家庭オリジナルの味付けにすることができます。 副菜にはあしたばお豆腐炒めを作ります。これからが旬のあしたばですが、ササッと加熱してあげるのがオススメです。食感を楽しめる、じゃこなどとともにいただきます。 汁物には大根とごぼうのみそ汁を。
カツ丼の醍醐味と言えば、トロトロの卵♪こちらの献立では、簡単に卵がトロトロになる方法をご紹介します。玉ねぎにしっかりと火が通ってから卵を入れるようにするとうまく半熟になり◎。 副菜には糸こんにゃくのきんぴらを組み合わせます。ヘルシーな糸こんにゃくに加え、栄養たっぷりな野菜を使っています。作り方は普通のきんぴらと変わりないので、難しいことはありません。 汁物には麩のみそ汁を。
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【毎月開催!】自慢のレシピ大募集♪<今月のテーマは「母の日」!>
揚げ出し豆腐丼 by デロンギ・ジャパン公式キッチン
奈良漬アレンジレシピ!奈良漬クリーム♪ by 月桂冠株式会社
甘酒パンケーキ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
うさみみマフィン by HOME MADE cake
糖質ゼロカクテル♪駒ハイボール by 都城市ふるさと納税レシピ
[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼 by DSAデイリーストックアクション
1位
いちご
2位
和風アヒージョ
3位
たけのこご飯
4位
たけのこ
5位
大根
6位
豆腐
7位
弁当
8位
きゅうり
9位
おから
10位
ポン酢