簡単やみつき♪手羽先の甘辛焼き レシピ・作り方

簡単やみつき♪手羽先の甘辛焼き
  • 約30分
  • 500円前後
にゃんたろみかん
にゃんたろみかん
片栗粉をまぶすから甘辛味がよくからんで美味しいです!

材料(3~4人分)

  • 手羽先 10~12本
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆おろししょうがチューブ 2センチ
  • ☆おろしにんにくチューブ 2センチ
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1 手羽元の皮目と反対側に2センチくらいの切り込みを1~2箇所入れ、全体に塩こしょうをふってもみもみする。
  2. 2 片栗粉をかけて全体にまぶす。
  3. 3 フライパンに並べてごま油をかけて中弱火にかける。
  4. 4 蓋をして5~7分焼いたら裏返して再び蓋をして5~7分焼く。
  5. 5 切り込みから中を見てみて火が通っていたらキッチンペーパーで余分な油をふきとる。
  6. 6 ☆の調味料を回しかける。
  7. 7 全体にからんで水分がなくなれば完成。

きっかけ

手羽先がいっぱいあったので作りました。

おいしくなるコツ

調味料をからめる前に中まで火を通してください。

  • レシピID:1560010263
  • 公開日:2017/04/13

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カテゴリ
手羽先300円前後の節約料理簡単おつまみ簡単鶏肉料理
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手羽先 甘辛味 やみつき 簡単
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簡単やみつき♪手羽先の甘辛焼き
にゃんたろみかん
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つくったよレポート(21件)

  • サニャッキー
    サニャッキー
    2021/11/28 16:48
    簡単やみつき♪手羽先の甘辛焼き
    美味しくてパクパク食べれちゃいました!
  • サクアキ
    サクアキ
    2021/04/13 21:51
    簡単やみつき♪手羽先の甘辛焼き
    すごく簡単で美味しかったです。冷めても美味しく食べられるので、今度はいっぱい作ってお弁当にも入れようと思います。
  • からあげ星人
    からあげ星人
    2021/04/12 22:04
    簡単やみつき♪手羽先の甘辛焼き
    おうちでこれが食べられるのは嬉しい♪ とっても簡単でした。
  • そんぴぃ
    そんぴぃ
    2021/04/04 15:47
    簡単やみつき♪手羽先の甘辛焼き
    甘辛でおいしい♪何本も食べてしまいました!
    ごちそうさまでした!

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