旬をおいしく♪「玉ねぎ」が主役の献立 6提案

「玉ねぎ」献立のコツ

春になると出回る新玉ねぎは、見かけたら食べたくなりますね！今回はそんな玉ねぎを主役にした献立をご紹介致します。新玉ねぎのレシピを紹介していますが、もちろん普通の玉ねぎでもできるので作ってみてください。副菜や汁物ではしっかり緑黄色野菜を取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

電子レンジで！新たまねぎのコクとろり

ポイント

焼かずに電子レンジで簡単にできる、新たまねぎのコクとろりです！玉ねぎを切ったら、ベーコンとバターをのせて、電子レンジで玉ねぎがやわらかくなるまで加熱しましょう。玉ねぎの甘味を楽しめるおつまみにもおすすめの1品です。副菜は豚肉と里芋のチーズ焼きにしましょう。里芋の下処理が大変なときは、冷凍のものでも代用できますよ。少ない豚肉も里芋と合わせてボリュームアップ！じゃがいもやさつまいもでも代用できますね。

他のおすすめ献立

味噌マヨで♪新たまねぎのレンジ蒸し

ポイント

新玉ねぎの中に味噌マヨを詰めて電子レンジで加熱した、新たまねぎのレンジ蒸しです！新玉ねぎを丸ごと使った、見た目にもインパクトのある1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、ほうれん草とベーコンと卵の炒め物にしましょう。しめじも入って食べ応えもある1品です。卵を使うことでタンパク質を補給できますね。スープは旨味たっぷりの、ひき肉と野菜のコンソメスープにしましょう。