ひき肉と野菜のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/4本
- キャベツ 2枚
- 豚ひき肉 50g
- コンソメ 9g
- 水 600ml
- ハーブ(あればセージ、バジルなど) 少々
作り方
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1
玉ねぎは薄切りに、人参、キャベツは太めの千切りにします。
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2
熱したフライパンでひき肉をさっと炒めたら、野菜も入れて炒めます。あればセージ、バジルなどのハーブも入れます。
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3
コンソメを入れてさっと混ぜたら、水を入れます。
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4
ひと煮立ちしたら完成です。
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- 料理名
- ひき肉と野菜のコンソメスープ
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ぽよっちぷーちゃん2016/05/06 09:41
愛犬777さん、おはようございます♪
スープ大好きなので、倍量で作りました( ^ω^ )b
コンソメ味とひき肉って、合いますね！野菜がたくさん摂れて大満足です！
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