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簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ!
  • 300円前後

ヘルシーに油も使いません!
とにかく、めちゃ簡単で褒められます(笑

作り方

  • 1

    ナスは、ヘタを取って縦半分に切り、お好みのサイズにする。
    皮の部分には格子状の切り込みを入れておく。

  • 2

    フライパンで皮を下にして少し焼き目が付いたらひっくり返す。
    麺つゆ、水、砂糖、しょうがを入れ10分ほど弱めの中火で煮る。

  • 3

    火を止めて、放置www
    味をしみ込ませます。

  • 4

    皿に盛ったら~
    上にもしょうがを載せて盛り付け♪

きっかけ

ナスが3本60円と激安だったので、一気に3本消費したかった(笑

おいしくなるコツ

とにかく、味がしみ込むまで放置wwww(少しの時間でも十分、味はしみ込むけどね♪)
冷蔵庫に入れて、冷やして食べても美味しいよ♪

レシピID: 1190004669

公開日:2012-09-13 11:10:06.0

つくったよスタンプ 77件

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つくったよレポート 175件(162人)

  • 2017.07.17

    冷やしてお素麺と一緒にいただきました。とても美味しかったです♪ごちそうさまでした!

    レポありがとうございます(* ´ ェ `*)♥素麺にも合いそうですねー!真似っこします♬

    お返事を見る

  • 2017.07.17

    本当に簡単で、とってもおいしかったです☆また作ります(*^^*)

    レポありがとうございます(* ´ ェ `*)♥簡単に出来るのは内緒で(笑)

    お返事を見る

  • 2017.07.16

    既に猛暑、仕事で疲れて夕食はお米よりアルコールの主人が、ご飯二回お代わりして食べてました。
    生姜を多めに入れて出汁醤油を45CCプチアレンジをさせて貰いました

    レポありがとうございます♪♪ゴハン2杯ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!!良かったたー!アレンジ大歓迎!私もやってみます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

    お返事を見る

  • 2017.07.14

    味がよくしみて美味しくできました。ありがとうございます(^o^)

    レポありがとうございます(♡ˊ艸ˋ♡)お口に合って良かったです♬

    お返事を見る

レシピへのコメント

3件

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.05.28 17:43

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
コチラのレシピが取り上げられます。

◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」   :6/2~6/6放送分
◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ:6/2更新予定

▼「ステキ♪キッチン教室」ページ&番組の詳細情報は↓からチェック▼
 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。

☆GOOD☆
☆GOOD☆ 2014.05.20 23:54

ありがとうございます(*´▽`*)
これからも宜しくお願いします♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.05.20 18:35

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月26日(月)のPickupレシピコーナーに、☆GOOD☆さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
茄子の煮びたし
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん

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