山椒味噌♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 山椒の葉 6g
- 砂糖 大1
- 味噌 40g
- みりん、酒 各小さじ1
作り方
- 1 山椒の葉を水で洗って、水気を拭いてたら、葉と茎に分けて、葉だけ使います。
- 2 すり鉢でゴリゴリすります。
-
3
調味料を全部入れて、ゴリゴリすったら。
出来上がり♪
関連情報
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- 料理名
- 山椒味噌
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