レンジで簡単♪乾燥ローズマリー(*^^)v レシピ・作り方
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材料(1~5人分)
- フレッシュローズマリー ひと掴み
作り方
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1
フレッシュなローズマリーを準備します。
- 2 水で良く洗って汚れを落とし、水気を拭きとっておきます。
- 3 キッチンペーパーの上に枝ごとのローズマリーを並べます。
-
4
レンジで2分~2分30分加熱します。
手で枝ごと握ったらパラパラ落ちます。 - 5 手でこすっても落ちない葉は、まだ乾燥が出来てないので10~20秒ずつ加熱しましょうw
- 6 荒熱を取ったら、密閉容器に乾燥剤と一緒に入れておけば、数ヶ月は持ちますよ。
関連情報
- カテゴリ
- ローズマリー
- 料理名
- 乾燥ローズマリー
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つくったよレポート(2件)
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うたかた。2021/01/19 09:54プランターで育ってるローズマリーの保存に。ポテトやチキンに、いつでもすぐ使えますね☆
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pekopeko-chan2020/06/06 16:18庭で伸び放題のローズマリーをどうにかしようとレシピを探していました。乾燥するとこんなに縮むんですね。レンジにかけている時ローズマリーの香りが漂って癒されました。