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レンジで簡単♪乾燥ローズマリー(*^^)v レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~5人分

  • フレッシュローズマリー

    ひと掴み

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単♪乾燥ローズマリー(*^^)v
  • 300円前後

レンジであっという間に保存用のローズマリーが出来ちゃいます(^^♪

作り方

  • 1

    フレッシュなローズマリーを準備します。

  • 2

    水で良く洗って汚れを落とし、水気を拭きとっておきます。

  • 3

    キッチンペーパーの上に枝ごとのローズマリーを並べます。

  • 4

    レンジで2分~2分30分加熱します。
    手で枝ごと握ったらパラパラ落ちます。

  • 5

    手でこすっても落ちない葉は、まだ乾燥が出来てないので10~20秒ずつ加熱しましょうw

  • 6

    荒熱を取ったら、密閉容器に乾燥剤と一緒に入れておけば、数ヶ月は持ちますよ。

きっかけ

職場の前の花壇に自生したローズマリーがたくさん生えてるのでw

レシピID: 1190008273

公開日:2014.09.03

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.06.06

    庭で伸び放題のローズマリーをどうにかしようとレシピを探していました。乾燥するとこんなに縮むんですね。レンジにかけている時ローズマリーの香りが漂って癒されました。

    レポありがとうございます
    そうそう!どんどん増えちゃってこまりますよね!
    乾燥したのをまたオイルに漬けたりしてまた使えるので!!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
乾燥ローズマリー
料理用途
普段の料理

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