【常備菜】わらびの煮物 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- わらび(アク抜きしたもの) 200g
- サラダ油 大さじ1
- 〈 調味料〉
- ・水 200ml
- ・顆粒だし 小さじ1/2
- ・醤油 大さじ2
- ・酒 大さじ2
- ・みりん 大さじ2
- ・砂糖 大さじ1
作り方
-
1
わらびを軽く洗い水気を切ったら、3~4cmの食べやすい長さに切る。
-
2
鍋にサラダ油を入れて熱し、わらびを加えて中火で1分程炒め、油をなじませる。
-
3
調味料を全て鍋に入れて軽く混ぜる〈中火〉
-
4
沸騰したら落し蓋をして弱火で15~20分程煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- わらび
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
hirosizi2021/04/04 11:25
お弁当のおかずに美味しく出来ました(*^-^)
ありがとうございますヾ(*≧∀≦)ﾉﾞ
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
煮汁がしっかり染み込んで美味しいです。