ビーフシチューを美味しくリメイク!ご馳走パスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
前日のビーフシチューが少し残ってしまったので・・・
レシピID:1380009469参照。
こちらを使いました。 - 2 大きな鍋にたっぷりと湯を沸かし、スパゲッティーを表記の時間の通りに茹でる。
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくを加えて弱火で加熱、香りが出てきたら、ビーフシチューを入れる。
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4
大きなお肉の塊などはお玉で粗く潰しながら弱火で煮て、ケチャップ、醤油を加えてよく混ぜ、味を調える。
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5
茹であがったスパゲッティーを4のフライパンに入れて全体をまんべんなく混ぜ合わせる。
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6
お皿に盛り、パセリを振ったら完成!
きっかけ
残ったビーフシチューをリメイクして美味しく食べきりたいと思い、考えました。
おいしくなるコツ
少しのケチャップと醤油で味がひきしまって、パスタによく合うちょうどいい味になりました。
- レシピID:1380009471
- 公開日:2017/01/11
関連情報
![まいまい917](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6cf4814b82fb62a2aa5fef6c7f34755a54a84b23.32.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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