白滝と長ネギのペペロンチーノ レシピ・作り方

白滝と長ネギのペペロンチーノ
  • 約15分
  • 300円前後
まいまい917
まいまい917
ヘルシーだけどにんにくが効いて美味しい!我が家の人気メニュー。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 白滝は長ければキッチンバサミで適当な長さにカットしておく。
  2. 2 長ネギは食べやすい大きさにカット、にんにくはスライスしておく。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき、2を弱火で炒める。
  4. 4 にんにくの香りが出てきたら、白滝を投入。
  5. 5 コンソメ顆粒と塩を加えてじっくり炒める。
  6. 6 お皿に盛り、完成!お好みで粗挽き唐辛子を振って。

きっかけ

白滝を甘辛く煮ても子供たちはあまり食べないので、パスタ風の味付けで作ってみたら大好評!

おいしくなるコツ

ペペロンチーノを作る要領でにんにくの風味をしっかり出して作ります。

  • レシピID:1380009854
  • 公開日:2017/06/09

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カテゴリ
しらたきペペロンチーノ
関連キーワード
白滝 長ねぎ ヘルシー おつまみ
料理名
白滝と長ネギのペペロンチーノ
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