マセズトリュフチョコで苺たっぷり濃厚ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 コストコで購入したマセズトリュフチョコと、スプレーホイップとボンヌママンのオレンジマーマレードジャムを使っています。

   

2. 2 マセズのプレーントリュフチョコを今回は１６粒（１５０ｇ）使用。レンジに１分程かけて溶かしておく。

   

3. 3 ボウルにホイップと溶きほぐした卵と砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜ合わせる。
4. 4 ３に、2の溶かしたチョコを加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスと純ココアも加えてゴムベラで混ぜ合わせる。

   

5. 5 ４に牛乳を少しずつ加えて全体を均一に混ぜ合わせる。型にオーブンシートを敷いて、生地を流しいれる。

   

6. 6 １７０度に予熱したオーブンで、４０分ほど焼成。焼き上がったら、粗熱をとり、一晩冷蔵庫へ。
7. 7 ６の生地を横半分にスライスして、マーマレードジャムを均一に塗る。

   

8. 8 スプレーホイップとカットした苺を並べて、上半分の生地でサンドする。

   

9. 9 表面に粉砂糖を振る。

   

10. 10 ☆アレンジ☆
    周りにも縦半分にカットした苺を飾るとより華やかに！