茄子と玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

茄子と玉ねぎのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
momotarou1234
momotarou1234
柔らかい茄子と甘い玉ねぎの美味しいお味噌汁です♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 茄子はヘタを取りいちょう切り、玉ねぎを半月切りで薄く切る。
  2. 2 鍋にお椀1杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、茄子、玉ねぎを入れる。
  3. 3 具が柔らかくなったら味噌を溶いて入れてお椀に盛りつけて出来上がり!

きっかけ

長い茄子を買って来たら少し余ったので。

おいしくなるコツ

具はお好きな切り方で♪ 茄子の皮は剥いても剥かなくってもお好きな方で^^

  • レシピID:1180003887
  • 公開日:2012/08/21

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁なすの味噌汁
関連キーワード
お味噌汁 朝食 茄子 玉ねぎ
料理名
茄子と玉ねぎのお味噌汁
momotarou1234
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(79件)

  • hannah212
    hannah212
    2021/09/22 12:28
    茄子と玉ねぎのお味噌汁
    茄子がとろっとろでおいしかったです。
  • ずんりん
    ずんりん
    2021/09/20 23:37
    茄子と玉ねぎのお味噌汁
    美味しかったです。
  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2021/09/19 22:07
    茄子と玉ねぎのお味噌汁
    茄子と玉ねぎの甘さがかなり相性バッチリでした!!(^_-)v
    野菜の甘さが感じられて美味しかったです。(o^~^o)
    我が家の味噌汁の定番ワカメも入れました。
  • Jisuiman-T
    Jisuiman-T
    2021/09/18 19:23
    茄子と玉ねぎのお味噌汁
    なすと玉ねぎの合っていて、とても美味しかったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る