とにかく簡単!シンプルポテトの素揚げ レシピ・作り方

とにかく簡単!シンプルポテトの素揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
はなちゃんニコニコ
はなちゃんニコニコ
フライドポテトが食べたい時のズボラレシピ!新じゃがなら皮付きでも♡

材料(4人分)

  • じゃがいも 4個
  • 小1/2
  • マジックソルト 小1/2
  • サラダ油 鍋5センチくらいの深さ分

作り方

  1. 1 サラダ油を170度に加熱している間にじゃがいもの皮を剥き、縦方向に16等分に切る。
  2. 2 キッチンペーパーで水気を取り、鍋で10本ずつくらい揚げていく。上がったら一度網で油をきる。
  3. 3 キッチンペーパーに油を吸わせる。
  4. 4 ポテトが温かいうちに、ボールの中に塩、マジックソルトと一緒に入れてフライパン返しの容量で振って、全体にまぶすようにして完成!塩加減はお好みで。

きっかけ

家で簡単にフライドポテトを食べたくて。マジックソルトが良い仕事してくれます。

おいしくなるコツ

ポテトが温かいうちに塩、マジックソルトをまぶす。

  • レシピID:1540017544
  • 公開日:2019/05/07
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カテゴリ
じゃがいも新じゃが
料理名
ポテトの素揚げ
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つくったよレポート(20件)

  • ✨ここ✨
    ✨ここ✨
    2024/02/24 19:45
    とにかく簡単!シンプルポテトの素揚げ
    参考にさせていただきました。ありがとうございます♪盛り付けの片隅の写真でごめんなさいm(_ _)m
  • トマトはこ
    トマトはこ
    2023/08/24 12:13
    とにかく簡単!シンプルポテトの素揚げ
    シャドークイーンで作ってみました、美味しくいただきました
  • ともこ6098
    ともこ6098
    2023/03/14 20:56
    とにかく簡単!シンプルポテトの素揚げ
    美味しくできました。今まで冷凍のものを買っていたので、これからはこちらに切り替えます。
  • なみみさ
    なみみさ
    2022/06/17 09:46
    とにかく簡単!シンプルポテトの素揚げ
    実家からたくさんジャガイモが送られてきたので作ってみました。美味しかったです。やはり子どもたちはフライドポテトが一番喜びますね。

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