じゃがいもとウインナーの卵炒め レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
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1
ウインナーは薄く斜めに切る
じゃがいもは7~8ミリ角の棒状に切り、500Wのレンジで4分加熱する(気持ち固めぐらい) -
2
フライパンに油をひき、じゃがいもとウインナーを炒め、コンソメで味付けする
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3
溶き卵を回し入れ、卵が固まってきたら、大きく混ぜて、卵に火を通す
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4
塩・こしょうで味を整え、皿に盛り、千切ったパセリを散らして出来上がり
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- カテゴリ
- じゃがいもソーセージ・ウインナー

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