小さいじゃがいもは 丸ごと素揚げで。 レシピ・作り方

小さいじゃがいもは 丸ごと素揚げで。
  • 約10分
  • 100円以下
UQママ
UQママ
小さいじゃがいもは素揚げが美味しいです☆

材料(***人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは表面を良く洗います。水気をよく切って 165~170℃の油に投入します。6~8分ほどで揚がると思います。
  2. 2 揚がったら塩をたっぷり降りかけます。出来上がりです。

きっかけ

この時期は近所の八百屋で小さいじゃがいもが格安で売られています。剥くのは面倒なので素揚げで丸ごと食べます。

おいしくなるコツ

塩はキツメに。塩の代わりにコンソメを振りかけても美味しくいただけます。

  • レシピID:1300002003
  • 公開日:2011/06/22
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもの素揚げ
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つくったよレポート(9件)

  • プチトマト豊作
    プチトマト豊作
    2025/05/05 19:52
    小さいじゃがいもは 丸ごと素揚げで。
    ありがとうございます
  • c.bunny
    c.bunny
    2023/06/04 08:04
    小さいじゃがいもは 丸ごと素揚げで。
    シンプルなのが一番おいしい!と評判でした。
  • beat77
    beat77
    2022/06/15 08:12
    小さいじゃがいもは 丸ごと素揚げで。
    美味しかったです。ありがとうございました。
  • リンド夫人
    リンド夫人
    2020/12/21 13:19
    小さいじゃがいもは 丸ごと素揚げで。
    家庭菜園で未だ採り残しのジャガイモを撤去したらチビちゃんがゴロゴロ。素揚げに塩と青のりをまぶしたら外はカリッ!中はホックリ。とても美味しかったです。

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