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こんがりうまし!ベーコンとじゃがいものバター焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
こんがりうまし!ベーコンとじゃがいものバター焼き
  • 300円前後

ジャーマンポテト風の一品です。材料はこれだけですが、ベーコン・じゃがいも・バター!!美味しいはずですね♪

作り方

  • 1

    じゃがいもは1㎝厚さの輪切りにし、水にさらして水けをきる。
    ベーコンは1㎝幅に切る。

  • 2

    フライパンにベーコンを入れ、弱火で炒める。
    脂が出たら、ベーコンを取り出す。

  • 3

    じゃがいもをフライパンに並べ入れ、ベーコンの脂で焼く。蓋をして5分ほど弱めの中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、再び蓋をして竹串がスッと通るようになるまで5分ほど焼く。

  • 4

    [3]に[2]を戻し入れ、塩・こしょうで調味し、バターを加えて強火でからめる。

  • 5

    器に盛り、パセリを散らして出来上がり。

きっかけ

じゃがいもを沢山いただいたので簡単なレシピを考えました。

おいしくなるコツ

じゃがいもは皮付きのまま使っても良いです!

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
その他の目的・シーン > おつまみ > ビールに合うおつまみ
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
食材:
> ベーコン

レシピID: 1270005448

公開日:2014.10.01

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つくったよレポート 59件(56人)

  • 2019.08.07

    良い組み合わせで美味しかったです。

    嬉しいコメント、ありがとうございます(#^.^#)

    お返事を見る

  • 2019.07.18

    絹さや入れてみました。
    バターが効いててすっごく美味しかったです!ごちそうさまでした(*´˘`*)

    緑色が入ると鮮やかですね~美味しそう(#^.^#)
    つくレポありがとうございます♪♪

    お返事を見る

  • 2019.07.12

    一昨日の献立で、一番人気だったので、また登場!
    ぶれない安定感!!

    感激です~(#^.^#)嬉しいつくレポ、ありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2019.07.10

    じゃがいもの加熱は、最後、電子レンジでやりました。
    おいしいって言ってもらえるかな!?

    電子レンジで時短もいいですね(*^-^*)
    お口に合うと嬉しいです~つくレポありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.10.25 13:54

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

11月1日(火)のPickupレシピコーナーに、しゅうくりいむ。さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ベーコンとじゃがいものバター焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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