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こんがりうまし!ベーコンとじゃがいものバター焼き レシピ・作り方
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ジャーマンポテト風の一品です。材料はこれだけですが、ベーコン・じゃがいも・バター!!美味しいはずですね♪
作り方
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1
じゃがいもは1㎝厚さの輪切りにし、水にさらして水けをきる。
ベーコンは1㎝幅に切る。
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2
フライパンにベーコンを入れ、弱火で炒める。
脂が出たら、ベーコンを取り出す。
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3
じゃがいもをフライパンに並べ入れ、ベーコンの脂で焼く。蓋をして5分ほど弱めの中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、再び蓋をして竹串がスッと通るようになるまで5分ほど焼く。
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4
[3]に[2]を戻し入れ、塩・こしょうで調味し、バターを加えて強火でからめる。
きっかけ
じゃがいもを沢山いただいたので簡単なレシピを考えました。
おいしくなるコツ
じゃがいもは皮付きのまま使っても良いです!
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ベーコン
レシピID: 1270005448
公開日:2014.10.01
つくったよスタンプ
116件
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つくったよレポート
69件(66人)
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2019.11.29
ほんのりバターの風味がまろやかで美味しかったです!!また作りたいと思います( ^ω^ )
りょう5293
お洒落なプレートの一品に入れていただき、ありがとうございます(*^.^*)
つくレポ感謝です☆
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2019.11.28
色々な場面で活躍出来る一品だと思います!
作っていただき、ありがとうございます★
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2019.11.14
美味しいです!!少ない調味料でとても簡単にできました。ありがとうございました!
チイマル
喜んでいただき、とっても嬉しいです!
美味しそうなつくレポ、ありがとうございます(*^-^*)
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2019.11.09
カリカリのベーコンとホクホクのじゃがいもの食感が美味しかったです。
ナジム
丁寧に美味しく作っていただき、嬉しいです!
ありがとうございます(*^.^*)
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