生姜が決め手！きゅうりとわかめの酢の物♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゅうりをスライサーでスライスしてボウルに入れて塩を少々ふり、水分が出てきたら手でぎゅっと絞る。
- 2 乾燥わかめをお湯で戻し、水分を手でぎゅっと絞り、１と一緒にボウルに入れる。
-
3
生姜を千切りにして２に加え、酢・醤油・砂糖を入れて混ぜる。
ボウルに入れたまま５分程置いて、味をなじませる。 - 4 器に盛り、白ごまをかける。
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