トースターで簡単!居酒屋の味~厚揚げのねぎ味噌焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 厚揚げ(絹あげ) 100g
- ・・味噌ダレA・・
- 万能ねぎ(小口切り) 大さじ1
- 味噌 小さじ2
- マヨネーズ 小さじ1
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 厚揚げはキッチンペーパーで表面の油をふき取り、ひと口大に切ります。
- 2 Aを混ぜ合わせて、タレを作っておきます。
- 3 アルミホイルで器を作り(1)を並べ、(2)を均等にのせて、オーブントースターで5~6分焼きます。
- 4 取り出して、ホイルごと器に盛り付けて出来上がりです。
きっかけ
冷蔵庫の残り物で、簡単にできるおつまみです。
おいしくなるコツ
味噌マヨダレは薄く切ったなすにのせて焼いても美味しいです。
- レシピID:1390013349
- 公開日:2012/08/26
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- 厚揚げ 居酒屋メニュー 居酒屋メニュー おつまみ 簡単
- 料理名
- 厚揚げのねぎ味噌焼き
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77 件
つくったよレポート(77件)
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イナリコダマ2021/02/12 13:29オーブンを開けた瞬間、すごくいい匂いがして、食べても期待通り美味しかったです。耐熱皿で作るのは、ダメかな?ダメもとで、試してみます。
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CIPOLLA2020/12/07 21:32ごはんのお供にも良かったです!
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toku-jiro-07072020/09/14 21:26ねぎ抜きですが、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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まもママ2020/08/09 20:02最後にチーズものっけてつくりました♩
美味しかったです。
レシピへのコメント
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はなまる子♪ 2013.08.24 01:04
味噌ダレ先に作ってひと晩寝かせて置くと美味しいかもですね。
私も今度さっそく試してみたいと思います。
いいこと聞いちゃった・・ありがとうです^^* -
cabon 2013.08.23 08:36
はなまる子さんへ♪
嬉しい承認をありがとうございます☆
おはようございます。
実は昨日作ろうかと先に味噌ダレを作っていたところ結局翌日に持ち越し
味噌ダレを寝かせておいたのも結果良かったですよ~~
どのおかずより先にお箸をつけた主人のひと声で私も♪お箸をつけました!
今年の夏は何故か奴豆腐より厚揚げが美味しく感じて頻繁に利用。
九州の甘めの麦みそもまた美味しいですよね~~作るのが楽しみです♪
では今日も体調を崩さずに一日頑張りましょうね!!
厚揚げに味噌ダレをのせて、オーブントースターで焼くだけの簡単レシピです。