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トースターで簡単!居酒屋の味~厚揚げのねぎ味噌焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トースターで簡単!居酒屋の味~厚揚げのねぎ味噌焼き

お味噌の香ばしい香りがたまりません。
厚揚げに味噌ダレをのせて、オーブントースターで焼くだけの簡単レシピです。

作り方

  • 1

    厚揚げはキッチンペーパーで表面の油をふき取り、ひと口大に切ります。

  • 2

    Aを混ぜ合わせて、タレを作っておきます。

  • 3

    アルミホイルで器を作り(1)を並べ、(2)を均等にのせて、オーブントースターで5~6分焼きます。

  • 4

    取り出して、ホイルごと器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫の残り物で、簡単にできるおつまみです。

おいしくなるコツ

味噌マヨダレは薄く切ったなすにのせて焼いても美味しいです。

レシピID: 1390013349

公開日:2012.08.26

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レシピへのコメント

2件

はなまる子♪
はなまる子♪ 2013.08.24 01:04

味噌ダレ先に作ってひと晩寝かせて置くと美味しいかもですね。
私も今度さっそく試してみたいと思います。
いいこと聞いちゃった・・ありがとうです^^*

cabon
cabon 2013.08.23 08:36

はなまる子さんへ♪

嬉しい承認をありがとうございます☆

おはようございます。
実は昨日作ろうかと先に味噌ダレを作っていたところ結局翌日に持ち越し
味噌ダレを寝かせておいたのも結果良かったですよ~~
どのおかずより先にお箸をつけた主人のひと声で私も♪お箸をつけました!
今年の夏は何故か奴豆腐より厚揚げが美味しく感じて頻繁に利用。
九州の甘めの麦みそもまた美味しいですよね~~作るのが楽しみです♪
では今日も体調を崩さずに一日頑張りましょうね!!

関連情報

料理名
厚揚げのねぎ味噌焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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