ご飯進みすぎ注意♡厚揚げと豚肉となすの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
〇厚揚げはキッチンペーパーで軽く抑えて余分な油を取り、16等分に切ります。
〇なすはヘタを取り食べやすい大きさの乱切りにします。
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2
豚しゃぶ肉は1口大に切り、ビニール袋に入れ、⚫の材料をまぶしておきます。
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3
☆の材料は良く混ぜ合わせておきます。
※お味噌が溶けにくい場合はお水をすこーし加えてくださいね。 -
4
フライパンにごま油をひき、にんにくを炒め、香りがたったら豚肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
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5
1と豆板醤を加え、なすがしんなりするまで混ぜ炒めます。
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6
3を回し入れ、全体に絡め炒めたらできあがりです。
- 7 器に盛ってお召し上がりください♡
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関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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mamichin5552024/02/18 19:50
こんばんは彡めっちゃ良い天気だったね♪愛車→チャリwの洗車で汗かいてビール片手にこちらをつまみに❣
優秀厚揚げちゃんとお茄子が良く合い美味でした♪ゴチ39\♡/ -
めぐゾー2024/02/15 00:02
めっちゃ美味しかったぁ～♪♪ボリューム満点なのも嬉しいっ♪♪ご馳走様でしたぁ～♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
レシピへのコメント
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甘辛味噌だれでご飯が進む進む(≧∇≦)ﾔﾊﾞｯ
豆板醤の量はお好みで調整してくださいねᕷ*.°