簡単!! 里芋の磯辺揚げ~♪ レシピ・作り方

簡単!! 里芋の磯辺揚げ~♪
  • 約15分
  • 100円以下
aka.ru☆
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青海苔加えた衣をつけて油で揚げました♪
ホクホクの里芋が美味しい一品です^^
おかずにも~おつまみにも~イイですよ♪

材料(2人分)

  • 里芋 8個
  • 小麦粉 大さじ4
  • 青海苔 小さじ1
  • 大さじ4
  • 揚げ油 適量
  • 少々

作り方

  1. 1 里芋の皮をむき2等分にし、レンジで5分チンします。
    ボールに小麦粉・水・青海苔を加えて混ぜ合わせ、里芋を加え衣を絡めます。
  2. 2 熱した油で里芋を揚げます。
  3. 3 火が通ったら完成です。
    熱いうちに、塩を上から振りかけて下さい

きっかけ

里芋を頂いたので、煮物ではない調理の仕方で作ってみました^^

おいしくなるコツ

里芋をレンジでチンして柔らかくしておくと、油で揚げる時間が短縮できます。 塩味で作っていますが、お好みでめんつゆに付けて食べても美味しいです^^

  • レシピID:1210006647
  • 公開日:2014/11/15

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カテゴリ
天ぷら100円以下の節約料理夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみ里芋
関連キーワード
さといも レンジでチン 磯辺揚げ 簡単
料理名
里芋の磯辺揚げ
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つくったよレポート(14件)

  • くまはるみん
    くまはるみん
    2020/12/30 12:37
    簡単!! 里芋の磯辺揚げ~♪
    いつもと違う、里芋レシピ。とても美味しかったです。
  • 茶色い紅茶
    茶色い紅茶
    2020/11/06 05:32
    簡単!! 里芋の磯辺揚げ~♪
    風邪気味の子どもに里いもを食べさせたくてレシピ検索しました!竹輪の磯辺揚げが好きな子なので、食べてくれました!
  • サブ汰
    サブ汰
    2020/10/20 06:04
    簡単!! 里芋の磯辺揚げ~♪
    大きめに作りました!
    ほくほくして美味しかったです
  • くいしんぼ☆あ~ちゃん
    くいしんぼ☆あ~ちゃん
    2020/10/17 21:47
    簡単!! 里芋の磯辺揚げ~♪
    磯辺揚げは美味しい、とわかっていながら、そういえばしばらく作ってなかったなぁ、と、作ってみたら…おいしすぎてあっという間になくなりました;
    また作ります♪

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.09.18 15:31

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