ささぎのごま油炒め~☆ レシピ・作り方

ささぎのごま油炒め~☆
  • 5分以内
  • 100円以下
デブネコたん |ω・=)ノ
デブネコたん |ω・=)ノ
いんげんでもOkです。ささぎは地方によって呼び名が違うみたいですね☆いんげんより大きいです。

材料(中皿1皿人分)

  • ささぎ(ささげ) 8本
  • ごま油 大さじ1弱
  • めんつゆ 大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 一味唐辛子(お好みで) 2振り
  • 白胡麻 小さじ1程度

作り方

  1. 1 ささぎは25cm位の長さです☆
    いんげんで作る場合は調味料少なめで加減して下さいね^^
  2. 2 ささぎを斜めに細カットします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をまんべんなく広げ「1」のささぎと上記調味料・白胡麻を入れてしんなりするまで炒めて出来上がりです☆

きっかけ

農家の知り合いから頂いたので作りました^^

  • レシピID:1360005753
  • 公開日:2013/08/01

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