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男子も大好きこってりトンテキ! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
男子も大好きこってりトンテキ!
  • 500円前後

男子の胃袋を掴めるこってりお肉おかずです⭐

作り方

  • 1

    ▪️のタレの材料を全て入れて混ぜ合わせる。

  • 2

    豚ロースを包丁の裏で叩き、数カ所切れ目を入れる。

  • 3

    2に軽く小麦粉をまぶす。
    (小麦粉なしでもいいですか、あるとよりタレが絡みます)

  • 4

    フライパンに油を熱し、お肉が焼けたら弱火にして1のタレを入れて煮詰めたら完成!

きっかけ

白米に合うこってりトンテキを作りたくて。

おいしくなるコツ

タレを煮詰める場合は焦げやすいので、弱火にして下さい。

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > トンテキ
食材:
> 豚肉 > 豚ロース厚切り

レシピID: 1930018673

公開日:2020.05.18

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