ホルモン・レバーのレシピ・作り方(人気順)

プロ直伝！レバニラ炒め

材料

レバー、ニラ、もやし、タマネギ、ニンジン

時間

約30分

費用

300円前後

投稿者：uzuratukune3

スタミナ!! もつ鍋★　塩醤油Ver.

材料

牛ホルモン(今回小腸を使用)(豚でも)、キャベツ、豆腐(絹ごしでも木綿でも)、もやし(あれば)、ニラ

時間

約30分

費用

1,000円前後

投稿者：こぶた...

基本のニラレバ炒め

材料

ニラ、豚レバー、生姜、ニンニク、レバー下処理用

時間

約30分

費用

300円前後

投稿者：rabbitkix

おいしいのになぁ～レバニラ炒め

材料

豚レバー、酒、醤油、おろししょうが（チューブのものでOK）、もやし

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：r_chibico

☆簡単＆臭くない☆鶏レバーの柔らか生姜煮

材料

鶏レバー、☆生姜、☆酒、☆醤油、☆みりん

時間

約1時間

費用

300円前後

投稿者：furby0505

妄想居酒屋OPEN☆塩レバー

材料

鶏レバー、塩、☆水、☆日本酒、ゴマ油、練り辛子、粉唐辛子等好みで

時間

約30分

費用

300円前後

投稿者：ブルーボリジ

簡単！ 普通のもつ煮

材料

豚もつ、ダイコン、にんじん、コンニャク、木綿豆腐

時間

1時間以上

費用

300円前後

投稿者：auau1980

シンプルが一番☆砂肝の塩胡椒炒め。おつまみに☆

材料

砂肝、サラダ油、塩・こしょう

時間

約10分

費用

300円前後

投稿者：はちわれ４１３

砂肝とピーマンのねぎ塩炒め

材料

砂肝（スライス）、酒、ピーマン、長ねぎ、ごま油

時間

約15分

費用

100円以下

投稿者：r_chibico

下処理しっかりでおいしく！レバニラ炒め

材料

豚レバー、牛乳、▲塩、コショウ、▲しょうゆ、ニラ

時間

1時間以上

費用

500円前後

投稿者：cota.cota

モツ（ホルモン）のみそ煮込み

材料

モツ（小腸）、タマネギ、みそ、砂糖、酒

時間

約1時間

費用

300円前後

投稿者：ひよママ2011

居酒屋風♪砂肝とニンニクの芽のガーリック炒め

材料

砂肝、ニンニクの芽、ニンニク、酒、みりん

時間

約15分

費用

500円前後

投稿者：ひしょ1125

☆★焼肉やさんに聞いたタン塩の味付け♪★☆

材料

牛タン（豚タン可）、○　アジ塩又は塩と味の素、○　胡椒、○　粗引き黒胡椒、○　おろしニンニク（チューブ可）

投稿者：めーぷんぷい

砂肝とレバーの味噌しょうが煮

材料

砂肝、鶏レバー、にんにく(みじん切り)、しょうが(スライス)、味噌

投稿者：ryoripapa

鶏レバーの甘辛煮

材料

鶏レバー、★しょうが、★しょうゆ、★みりん、★酒

時間

約30分

費用

300円前後

投稿者：とこと11

砂肝のにんにく風味炒め

材料

砂肝、長ネギ、おろしにんにく、塩こしょう、醤油

時間

約30分

投稿者：もも。

牛レバーの甘辛煮

材料

牛レバー、生姜、☆醤油、☆みりん、☆酒

投稿者：やなママ☆