もつ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- しろもつ 150g
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- にんにくチューブ 1センチ
- 生姜チューブ 1センチ
作り方
- 1 しろもつを熱湯で2分間茹でます。
- 2 茹でた後よく水を切り、フライパンでよく焼きます。
- 3 少し焼き色がついたら醤油、みりん、料理酒、砂糖、にんにくチューブ、生姜チューブを入れよく炒めたら完成です。
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- もつ煮込み
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毎日納豆2023/03/08 16:49
参考にさせていただきました♪レシピありがとうございました♪
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