ピーマンと焼豚の卵炒め(^^) レシピ・作り方

ピーマンと焼豚の卵炒め(^^)
  • 約15分
こころママ
こころママ
ピーマンと焼豚がたっぷり入った卵炒めです(^^)

材料(1人分)

  • ピーマン 2個
  • 焼豚 50g
  • 1個
  • ふたつまみ
  • コショウ 3ふり
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンはヘタと種をとってから水で洗い、1㎝幅に切ります。
    焼豚は1㎝角に切ります。
    卵は溶いておきます。
  2. 2 熱したフライパンに油をひき、ピーマンと焼豚を入れ炒めます。
  3. 3 ピーマンに火がとおったら、卵を回し入れ、塩とコショウをふって、ヘラを使ってひっくり返すように炒めます。
  4. 4 卵に火がとおったら、お皿にうつして、出来上がり(^^)

きっかけ

ピーマンと焼豚があったので、卵炒めの具材にしました(^^)

  • レシピID:1290024317
  • 公開日:2018/07/20
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ピーマン肉野菜炒めチャーシュー(焼き豚)その他の卵料理
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