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冷凍したままレンジ!鶏むね肉のチャーシュー++ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 鶏むね肉

    1枚

  • ※酒

    大さじ1

  • ※みりん

    大さじ1

  • ※砂糖

    大さじ1

  • ※醤油

    大さじ2

  • ※おろし生姜

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷凍したままレンジ!鶏むね肉のチャーシュー++
  • 300円前後

冷凍庫から出して、凍ったままレンジ調理だから簡単!!
予想以上の美味しさに仕上がりました♪

作り方

  • 1

    耐熱皿に※を入れて混ぜます。

  • 2

    1に凍ったままの鶏むね肉の皮目を下にして浸します。

  • 3

    2にラップをし、500wレンジで2分加熱し、裏返して更に2分、裏返して3分、裏返して3分、最後に裏返して5分加熱します。

  • 4

    全部で15分加熱し(肉の厚みによって要調整)、ラップをしたまま冷まし、お好みにカットしたら、出来上がり♪

きっかけ

冷凍庫に眠っていたむね肉でチャーシューを作ろうと思い立って・・・

レシピID: 1760022075

公開日:2015.10.16

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つくったよレポート 18件(18人)

  • 2019.10.26

    子供好評でした!とても簡単で柔らかく美味しかったです( ・ ̫・ )ありがとうございました!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.10.17

    カットして冷凍してありました。
    途中で汁が溢れてレンジベタベタ事件が
    起きちゃいましたが、残りの汁で乗り切りました。

    アクシデント大変でしたね( ;∀;)
    完成出来てよかったです♪

    お返事を見る

  • 2019.06.09

    買いすぎた胸肉を冷凍…からの!次の週にパパっとできるチャーシュー!!
    美味しくて煮汁までしっかり頂きました(^^)リピ決定です♪

    嬉しいコメントありがとうございます♪

    是非またお試しくださいせ( ´∀`)

    お返事を見る

  • 2019.04.22

    しっかり味がつき美味しかったです(。>∀<。)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鶏むね肉のチャーシュー
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
煮込みレンジ調理簡単焼豚

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