自家製ごまだれの冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
![自家製ごまだれの冷しゃぶサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/38061b93943522eef4172889e2b9e115eabd72e3.84.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツときゅうりは千切りにする。
-
2
器にマヨネーズ、砂糖、味噌を入れよくかき混ぜる。
醤油、酢、すりゴマも加えてさらにかき混ぜる。 - 3 豚肉はたっぷりのお湯で茹でてざるにあげる。
-
4
お皿に千切りキャベツときゅうりをのせ、その上に豚肉をのせる。
ごまだれをかけたら完成♪
きっかけ
暖かくなってきたので、夕飯に作りました。
おいしくなるコツ
ごまだれを作るときはきれいに混ざるように、最初にマヨネーズ、砂糖、味噌をよくかき混ぜてから他の調味料を加えてください。 しゃぶしゃぶ用のお肉を使ってください。 キャベツの代わりにレタスを使ってもいいです。
- レシピID:1050022729
- 公開日:2021/03/22
関連情報
- 料理名
- 自家製ごまだれの冷しゃぶサラダ
レポートを送る
3 件