肉団子と野菜の甘酢あん レシピ・作り方

肉団子と野菜の甘酢あん
  • 約15分
ichi5
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酸味は控えめの味付けです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライスする。
    ピーマンは乱切りにする。
    人参は短冊切りにする。
    しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。
  2. 2 ★は全て混ぜ合わせておく。
  3. 3 熱したフライパンに油を引き、肉団子、玉ねぎ、人参を入れ炒める。
  4. 4 玉ねぎが透き通ってきたら、ピーマンとしめじも加えて炒める。
  5. 5 混ぜ合わせておいた★をもう一度よくかき混ぜてから、フライパンに回し入れ、とろみが出るまで混ぜ合わせたら完成♪

きっかけ

業務スーパーで冷凍の肉団子を買ったので。

おいしくなるコツ

野菜はお好みの大きさで切ってください。

  • レシピID:1050024870
  • 公開日:2021/12/15
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カテゴリ
ミートボール・肉団子しめじにんじんピーマン玉ねぎ
料理名
肉団子と野菜の甘酢あん
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つくったよレポート(6件)

  • そやまま
    そやまま
    2022/06/03 14:01
    肉団子と野菜の甘酢あん
    参考にさせていただきました!
    美味しかったです♪
  • hanakoarala
    hanakoarala
    2022/04/20 16:43
    肉団子と野菜の甘酢あん
    お野菜もたっぷりで、美味しかったです♪
  • ゆりよう
    ゆりよう
    2022/02/20 15:05
    肉団子と野菜の甘酢あん
    まろやかな酸味で、家族みんなおいしく頂きました♪
  • mint✩(返レポお休み中)
    mint✩(返レポお休み中)
    2021/12/29 17:59
    肉団子と野菜の甘酢あん
    業務スーパーの肉団子を使いました(^-^)甘酢あんがとっても好みで美味しかったです♪レシピありがとうございました♪どうぞよいお年をお迎えくださいね♡

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