酢豚のレシピ・作り方 (人気順)

酢豚のレシピ・作り方ページです。 甘酸っぱいあんに絡んだサクっとした豚肉の唐揚げと、シャキッとした炒め野菜。お子様にも人気の中華料理です。豚肉の代わりに鶏肉や魚を使用したレシピもご紹介します。

酢豚
簡単レシピの人気ランキング 酢豚

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  1. 1 PICK UP 超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
    超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き 豚固まり肉、椎茸、人参、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、*(甘酢)ケチャップ、*(甘酢)醤油、*(甘酢)酢、*(甘酢)砂糖、*(甘酢)片栗粉、*(甘酢)水 by u-tin♪
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  2. 2 PICK UP お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚
    お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚 豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、片栗粉、水、●ケチャップ、●酢、●砂糖、●しょうゆ、●鶏がらスープの素、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 351
  3. 3 プロ直伝!酢豚
    プロ直伝!酢豚 豚薄切り肉、☆酒、☆醤油、片栗粉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、タケノコの水煮、★ケチャップ、★酢、★砂糖、★醤油、★水、サラダ油(揚げ物用)、サラダ油(炒め物用)、水溶き片栗粉 by uzuratukune3
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  1. 4 冷凍の肉団子アレンジ!肉団子の酢豚風♪
    冷凍の肉団子アレンジ!肉団子の酢豚風♪ 冷凍肉団子(市販品)、玉ねぎ、人参、ピーマン、砂糖、酢、醤油、ケチャップ、片栗粉、水 by torezu
    つくったよ 3
  2. 5 食欲をそそる☆酢豚
    食欲をそそる☆酢豚 豚肩ロースブロック、人参、玉ねぎ(大)、ピーマン、パイナップル、★濃口しょうゆ、★酒、片栗粉、<甘酢タレ>、砂糖、酢、ケチャップ、濃口しょうゆ、片栗粉 by クッキングパパママ
    つくったよ 2
  3. 6 とんかつ肉の酢豚
    とんかつ肉の酢豚 豚ロース、とんかつ用、茄子、ピーマン、パプリカ、新玉ねぎ、●塩・こしょう・しょうゆ、片栗粉(下味用)、☆酢、☆水、☆さとう、☆酒、☆しょうゆ、☆ケチャップ、☆片栗粉、☆鶏ガラスープの素、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 12
  4. 7 カンタン酢で楽チン酢鳥♪
    カンタン酢で楽チン酢鳥♪ 鳥むね肉、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン(もしくはパプリカ)、★醤油、★酒、★生姜のすりおろし、☆ミツカンのカンタン酢、☆ケチャップ、片栗粉、サラダ油 by chi〜母さん
    つくったよ 28
  5. 8 から揚げをリメイク!簡単酢豚風
    から揚げをリメイク!簡単酢豚風 唐揚げ(大きめ)、玉ねぎ、ピーマン、人参、油、●砂糖、●ケチャップ、●水、●酢、●醤油、●酒、●片栗粉 by hinamam
    つくったよ 7
  6. 9 揚げない。豚こまで黒酢酢豚
    揚げない。豚こまで黒酢酢豚 豚こま肉、●酒、●醤油、●片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、パイナップル(輪切り)、◎黒酢、◎砂糖、◎醤油、◎酒、◎片栗粉 by なっぱーーー
    つくったよ 2
  7. 10 簡単豚薄切り肉でやわらか~揚げない酢豚
    簡単豚薄切り肉でやわらか~揚げない酢豚 豚薄切り肉(豚こまなどなんでも可)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、しいたけ、◎ケチャップ、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎水、◎あればウェイパー(鶏がらの素)、◎片栗粉、塩コショウ、片栗粉(肉にまぶす)、油 by ムーミンママ24
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  8. 塊肉でも柔らかいコツ♪ブロッコリーの酢豚風
    塊肉でも柔らかいコツ♪ブロッコリーの酢豚風 豚ももかたまり、おろし生姜(下味用)、醤油(下味用)、酒(下味用)、片栗粉(下味用)、ブロッコリー、人参、玉葱、砂糖(タレ用)、酢(タレ用)、醤油(タレ用)、ケチャップ(タレ用)、片栗粉(タレ用) by satousagi0310
  9. ポン酢で揚げない簡単酢豚
    ポン酢で揚げない簡単酢豚 豚ロース肉(厚切り)、塩こしょう、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、サラダ油、★ポン酢、★ケチャップ、★砂糖、★味の素(あれば) by cook_890
    つくったよ 1
  10. 豚肩ロース塊肉で絶品ゴロゴロジューシー酢豚
    豚肩ロース塊肉で絶品ゴロゴロジューシー酢豚 豚肩ロース塊、玉ねぎ大、人参、ピーマン、エリンギ(あれば)、揚げ油、○塩胡椒、○酒、○醤油、○生姜、☆水、☆醤油、☆酢、☆砂糖(ラカント)、☆ケチャップ、(☆レモン汁)、水溶き片栗粉、まぶす用の片栗粉 by トコトコさん
    つくったよ 3
  11. 簡単☆フライパンひとつで炒める基本の酢豚
    簡単☆フライパンひとつで炒める基本の酢豚 豚ロース、片栗粉(まぶし用)、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、パイナップル、油、《豚肉の下味》、★酒、★醤油、★生姜、《酢豚のあん》、☆水、☆黒酢or米酢、☆醤油、☆三温糖(砂糖)、☆ケチャップ、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉 by mi-ko335
    つくったよ 85
  12. ビールに合うおつまみ。らっきょう甘酢漬けの豚肉巻き
    ビールに合うおつまみ。らっきょう甘酢漬けの豚肉巻き らっきょうの甘酢漬け、豚ロース薄切り肉(バラやもも肉でもOK)、片栗粉、サラダ油、らっきょう甘酢漬けの汁、醤油、ケチャップ、サニーレタス by ふぁしれ
    つくったよ 2
  13. シンプルに酢豚☆醤油味バージョン♪
    シンプルに酢豚☆醤油味バージョン♪ にんじん(大)、豚ロースブロック、醤油(豚ロース味付け用)、生姜(チューブ)、玉ねぎ、ピーマン(大)、パプリカ、☆砂糖、☆昆布醤油、☆酢、☆水、片栗粉、ごま油 by ゆーみん8(お休み中です)
    つくったよ 8
  14. 簡単‼️業スー食材で作る❗️なんちゃって酢豚
    簡単‼️業スー食材で作る❗️なんちゃって酢豚 業務スーパー冷凍肉団子、業務スーパー冷凍パプリカ、玉ねぎ、☆砂糖、☆水、☆ケチャップ、☆酢、☆しょう油、☆鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、サラダ油 by よよ姉さん
    つくったよ 2
  15. 南蛮漬けのタレ再利用で 酢豚風☆
    南蛮漬けのタレ再利用で 酢豚風☆ 豚ロースブロック、☆生姜チューブ、☆すりおろしにんにく、☆酒、☆醤油、玉ねぎ、ピーマン、片栗粉、油、●南蛮漬けのたれ(上記ID参照)、●ケチャップ、●みりん、●酒、●片栗粉 by 2525Yu~ka
  16. 残ったフライドチキンで酢豚風
    残ったフライドチキンで酢豚風 残ってしまったフライドチキン、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、エリンギ、● ケチャップ、● 酢、● 醤油、● 酒、みりん、● 砂糖、● 片栗粉、● 鶏がらスープの素、● 水 by chaachan6066
    つくったよ 1
  17. 手軽に作れる!家庭でおいしく酢豚!
    手軽に作れる!家庭でおいしく酢豚! 豚肉、<豚肉用下味>、酒、塩、こしょう、ごま油、醤油、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、<酢豚の味付け>、ケチャップ、酢、砂糖、醤油、片栗粉、揚げ油 by けんけん00
    つくったよ 41
  18. 大豆ミートベジミートボールとパプリカの甘酢炒め
    大豆ミートベジミートボールとパプリカの甘酢炒め 大豆ミート、ベジミートボール、ピーマン、パプリカ(赤)、玉ねぎ、A)砂糖、A)麺つゆ、A)酢、A)ケチャップ、A)片栗粉、A)水、ごま油 by 大阪府泉佐野市 公式
    つくったよ 4
  19. 手作りタレで作る酢豚
    手作りタレで作る酢豚 豚角切り肉、玉ねぎ、ピーマン、酒、しょうゆ(肉の下味用)、片栗粉(揚げ衣用)、【タレ】、☆水、☆酢、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆ケチャップ、☆しょうゆ、☆味覇、☆片栗粉、☆にんにくチューブ、ごま油(仕上げ用) by じゃが塩
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  20. らっきょう酢を使って本格酢鶏
    らっきょう酢を使って本格酢鶏 ニンジン、タマネギ、タケノコ(水煮)、ピーマン、鶏胸肉 *下味をつけます、*お酒、*しょうが汁、*粗塩、★甘酢あん、★コンソメ、★ケチャップ、★醤油、★らっきょう酢、★水、水溶き片栗粉、小麦粉 鶏胸肉にまぶす by sayukiママ
    つくったよ 1
  21. 簡単!豚コマで揚げない酢豚
    簡単!豚コマで揚げない酢豚 豚コマ、玉ねぎ、人参、ピーマン、★酒、★塩・コショウ・小麦粉、炒め用油、●ケチャップ、●酢、●砂糖、●ソース・醤油、●水、水溶き片栗粉 by ジョン子ママ
    つくったよ 12
  22. ☆酢豚を鶏肉でつくる酢鶏☆お弁当にも◎
    ☆酢豚を鶏肉でつくる酢鶏☆お弁当にも◎ 鶏胸肉、赤パプリカ、酒、片栗粉、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆ケチャップ、☆酒、ごま油 by あやっくま3736
  23. 揚げない♪簡単酢豚♪揚げなくても満足♪
    揚げない♪簡単酢豚♪揚げなくても満足♪ 豚ブロック、●塩コショウ、●酒、●卵、●片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、◎ケチャップ、◎酢、◎砂糖、◎酒、◎醤油、片栗粉(水溶き用)、水(水溶き用)、ごま油 by 京たまご8836
    つくったよ 12
  24. 【絶品甘酢】豚こまの夏野菜酢豚!
    【絶品甘酢】豚こまの夏野菜酢豚! 豚こま、なす、かぼちゃ、玉ねぎ、ピーマン、しょうが、☆砂糖、☆しょうゆ、☆水、☆酢、☆片栗粉、□しょうゆ、□酒、□コショウ by 海かめちゃん
  25. ポン酢とケチャップで簡単!!酢豚♪
    ポン酢とケチャップで簡単!!酢豚♪ 豚肉ブロック、ピーマン、なす、しいたけ、にんじん、小麦粉、サラダ油、塩コショウ、すりおろしにんにく、★ポン酢、★ケチャップ、★砂糖、★みりん by らーママ
  26. 【独居自炊】マックナゲットで酢豚風
    【独居自炊】マックナゲットで酢豚風 マックナゲット、※バーベキューソース、※黒酢、※片栗粉、※水、玉ねぎ(中)、にんじん(中)、ピーマン、椎茸、塩、ごま油 by ブッ子
    つくったよ 2
  27. 子供も好きな酢豚
    子供も好きな酢豚 豚肩ロース ブロック、A 料理酒、A 味付け塩こしょう、A 醤油、A 水、A 片栗粉、人参、玉ねぎ、ピーマン、B 砂糖、B 酢、B ケチャップ、B 醤油、B 料理酒、B 水、水溶き片栗粉、にんにく by もも。
    つくったよ 2
  28. 簡単なのに本格的!子供も絶賛の酢豚
    簡単なのに本格的!子供も絶賛の酢豚 豚肉(ヒレ・モモ)かたまり、◎塩コショウ、◎酒・醤油、玉ねぎ、ピーマン、人参、好きな野菜(今回さつまいも)、ケチャップ、砂糖、酢、醤油、鶏ガラスープの素(粉末orウェイパー)、水、水溶き片栗粉 by ☆モンにゃん☆
    つくったよ 3
  29. 冷凍肉団子と野菜の甘酢あん
    冷凍肉団子と野菜の甘酢あん 冷凍肉団子、玉ねぎ、人参、なす、サラダ油、塩コショウ、★砂糖、★酢、★麺つゆ(3倍濃縮)、揚げ油、水溶き片栗粉 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 21
  30. ♪ケチャップなしの甘酢餡♡まろやか黒酢豚♪
    ♪ケチャップなしの甘酢餡♡まろやか黒酢豚♪ 豚バラ(肩ロースでも)ブロック、ピーマン、人参、玉ねぎ、【餡】、水、紹興酒、醤油,黒酢,砂糖、片栗粉 by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 1
  31. 簡単!黒酢酢豚
    簡単!黒酢酢豚 豚ロース、小麦粉卵、下味、醤油酒、生姜(チューブ)、たれ、黒酢、醤油、砂糖、酒、水、鶏がらスープの素、片栗粉 by だんどり
    つくったよ 1
  32. 簡単☆ミツカン酢豚の素で♪酢豚
    簡単☆ミツカン酢豚の素で♪酢豚 豚薄切り肉、酒、醤油、片栗粉、人参、椎茸、玉ねぎ、ピーマン、酢豚の素、水 by あんごるぁうさぎ
    つくったよ 1
  33. じゃがいも入り♩我が家の酢豚‼
    じゃがいも入り♩我が家の酢豚‼ 豚ロース(とんかつ用)、☆醤油、☆酒、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、片栗粉、油、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、★水、★砂糖、★ケチャップ、★醤油、★酢、★中華スープの素、★片栗粉 by ★ありんこ★
    つくったよ 5
  34. 素揚げして色鮮やか*美味しい甘酢あんの酢鶏(酢豚)
    素揚げして色鮮やか*美味しい甘酢あんの酢鶏(酢豚) 鶏もも肉(豚肉でも)、○酒、○醤油、○胡麻油、○おろしにんにく、○おろし生姜、玉ねぎ、ピーマン、人参、エリンギ、蓮根、●水、●酢、●砂糖、●醤油、●酒、●ケチャップ、●みりん、●片栗粉 by Leaves81
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  35. パインの缶詰で酢豚☆タレも手作り
    パインの缶詰で酢豚☆タレも手作り 豚こまぎれ、塩、こしょう、片栗粉、じゃがいも、にんじん、揚げ油、玉ねぎ、ピーマン、炒め油、パイナップル缶詰、★缶詰シロップ、★酢、★ケチャップ、★醤油、★オイスターソース、★片栗粉、★水(片栗粉を溶く) by すずえり
  36. 蟹玉や酢豚に★万能甘酢あんかけ ケチャップ 黄金比
    蟹玉や酢豚に★万能甘酢あんかけ ケチャップ 黄金比 水、片栗粉、ケチャップ、砂糖、酢、鶏ガラスープ、醤油 by マヌカハニーの人
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  37. ホットクックで酢鶏♪
    ホットクックで酢鶏♪ 鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、なす、☆醤油、☆料理酒、☆砂糖、☆みりん、☆酢、☆ケチャップ、片栗粉、水 by ともとまと61
    つくったよ 5
  38. ささみで☆酢鶏
    ささみで☆酢鶏 鶏ささみ、玉ねぎ、人参、ピーマン、●醤油(ささみ下味用)、●塩コショウ、片栗粉(衣用)、★酢、★ケチャップ、★きび糖、★鶏ガラスープの素、★醤油、★しょうが(すりおろし)、★にんにく(すりおろし)、★片栗粉(タレ用)、★水、サラダ油(揚げる用) by ななじまる
    つくったよ 1
  39. ✤肉団子で酢豚✤
    ✤肉団子で酢豚✤ 豚ひき肉、玉ねぎ、生姜、卵、片栗粉、塩 コショウ、ピーマン、パプリカ(赤 黄色)、玉ねぎ、人参、~甘酢あん~、✤米酢、✤水、✤砂糖(三温糖)、✤ケチャップ、✤醤油、✤鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉(水と片栗粉) by cocoa&nana
  40. 鍋包肉(グオバウロー)⭐豚ヒレ酢豚
    鍋包肉(グオバウロー)⭐豚ヒレ酢豚 豚ヒレブロック、ニンニク、生姜、ネギ、人参、●酢、●砂糖、●醤油、片栗粉、玉子の白身、花椒(あれば) by 猫のるかのレシピ
    つくったよ 1
  41. 黒酢で♡野菜いっぱい肉だんごの酢豚風
    黒酢で♡野菜いっぱい肉だんごの酢豚風 肉だんご(市販でも手作りでも)、にんじん、新玉ねぎ、ピーマン、塩・コショー、♡黒酢、♡しょうゆ、♡みりん、♡はちみつ、♡片栗粉 by ねうしとら子
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  42. 酢鶏☆鶏もも肉の酢豚味★減塩・低カリウム志向
    酢鶏☆鶏もも肉の酢豚味★減塩・低カリウム志向 ニンジン、タマネギ、シイタケ、パプリカ、ピーマン、鶏肉(もも)、☆コーンスターチ(片栗粉)、☆小麦粉、米油、★コーンスターチ(片栗粉)、★グラニュー糖、★だしわりしょうゆ(醤油)、★トマトケチャップ、★米酢(穀物酢などでも)、★水 by si-ze2k
  43. タレが美味しい酢豚♪
    タレが美味しい酢豚♪ 豚肉、塩コショウ、酒、片栗粉、ピーマン、人参、玉ねぎ、●醤油、●酢、●ケチャップ、●砂糖、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、●水 by azp
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  44. 白身魚の酢豚風
    白身魚の酢豚風 白身魚(写真はたら)、人参、玉ねぎ、ピーマン、塩胡椒、片栗粉、ごま油、★水、★酢、★砂糖、★醤油、★ケチャップ、★片栗粉、★お酒、★みりん by ちゃぴんがる
    つくったよ 1
  45. 肉団子で作る揚げない酢豚風中華☆お酢控えめ
    肉団子で作る揚げない酢豚風中華☆お酢控えめ ☆豚ひき肉、☆人参(肉団子用)、☆玉ねぎ(肉団子用)、☆麩(パン粉で代用可)、☆鶏がらスープの素(肉団子用)、☆醤油(肉団子用)、☆塩、☆チューブの生姜、人参(乱切り用)、玉ねぎ(角切り用)、ピーマン、◆ケチャップ、◆酢、◆醤油、◆ウスターソース、◆料理酒、◆みりん、◆砂糖、◆鶏がらスープの素(全体の味付け用)、◆片栗粉、ごま油 by 水玉模様
  46. 甘酢あんの本格酢豚☆
    甘酢あんの本格酢豚☆ 豚肉、こしょう、卵、片栗粉、しょうゆ、酒、揚げ油、にんじん、ピーマン、たまねぎ、干ししいたけ、●甘酢あん●、酢、砂糖、しょうゆ、ケチャップ、お酒、水、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、ごま油 by Y's hoppe
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  47. 白身魚の甘酢あんかけ
    白身魚の甘酢あんかけ 白身魚、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、★片栗粉、★酢、★醤油、★みりん、★砂糖、★鷹の爪、★ケチャップ、★水、サラダ油、片栗粉(まぶす用)、塩 by peppe_cuisinne
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