酢豚のレシピ・作り方 (人気順)

酢豚のレシピ・作り方ページです。 甘酸っぱいあんに絡んだサクっとした豚肉の唐揚げと、シャキッとした炒め野菜。お子様にも人気の中華料理です。豚肉の代わりに鶏肉や魚を使用したレシピもご紹介します。

酢豚
簡単レシピの人気ランキング 酢豚

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  1. 1 PICK UP 超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
    超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き 豚固まり肉、椎茸、人参、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、*(甘酢)ケチャップ、*(甘酢)醤油、*(甘酢)酢、*(甘酢)砂糖、*(甘酢)片栗粉、*(甘酢)水 by u-tin♪
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  2. 2 PICK UP お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚
    お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚 豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、片栗粉、水、●ケチャップ、●酢、●砂糖、●しょうゆ、●鶏がらスープの素、サラダ油 by メリッコ
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  3. 3 ポン酢とケチャップで簡単!!酢豚♪
    ポン酢とケチャップで簡単!!酢豚♪ 豚肉ブロック、ピーマン、なす、しいたけ、にんじん、小麦粉、サラダ油、塩コショウ、すりおろしにんにく、★ポン酢、★ケチャップ、★砂糖、★みりん by らーママ
  1. 4 プロ直伝!酢豚
    プロ直伝!酢豚 豚薄切り肉、☆酒、☆醤油、片栗粉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、タケノコの水煮、★ケチャップ、★酢、★砂糖、★醤油、★水、サラダ油(揚げ物用)、サラダ油(炒め物用)、水溶き片栗粉 by uzuratukune3
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  2. 5 ☆黄金比率の中華甘酢で作る酢豚☆
    ☆黄金比率の中華甘酢で作る酢豚☆ ★砂糖、★醤油、★酢、★塩、★水、★片栗粉、豚肉角切り、片栗粉or小麦粉、ニンジン、タマネギ、ピーマン by ゆんちゃんmama
    つくったよ 2
  3. 6 カンタン酢で楽チン酢鳥♪
    カンタン酢で楽チン酢鳥♪ 鳥むね肉、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン(もしくはパプリカ)、★醤油、★酒、★生姜のすりおろし、☆ミツカンのカンタン酢、☆ケチャップ、片栗粉、サラダ油 by chi〜母さん
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  4. 7 簡単☆フライパンひとつで炒める基本の酢豚
    簡単☆フライパンひとつで炒める基本の酢豚 豚ロース、片栗粉(まぶし用)、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、パイナップル、油、《豚肉の下味》、★酒、★醤油、★生姜、《酢豚のあん》、☆水、☆黒酢or米酢、☆醤油、☆三温糖(砂糖)、☆ケチャップ、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉 by mi-ko335
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  5. 8 とんかつ肉の酢豚
    とんかつ肉の酢豚 豚ロース、とんかつ用、茄子、ピーマン、パプリカ、新玉ねぎ、●塩・こしょう・しょうゆ、片栗粉(下味用)、☆酢、☆水、☆さとう、☆酒、☆しょうゆ、☆ケチャップ、☆片栗粉、☆鶏ガラスープの素、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint74
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  6. 9 求めてたケチャップの味!な酢鶏
    求めてたケチャップの味!な酢鶏 鶏胸肉(そぎ切り)、塩、片栗粉、玉ねぎ(くし切り)、にんじん(乱切り)、揚げ焼き用の油、❤ケチャップ・酢・砂糖、❤塩、❤醤油、❤水、❤片栗粉 by かんづめのキッチン
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  7. 10 ビールに合うおつまみ。らっきょう甘酢漬けの豚肉巻き
    ビールに合うおつまみ。らっきょう甘酢漬けの豚肉巻き らっきょうの甘酢漬け、豚ロース薄切り肉(バラやもも肉でもOK)、片栗粉、サラダ油、らっきょう甘酢漬けの汁、醤油、ケチャップ、サニーレタス by ふぁしれ
  8. から揚げをリメイク!簡単酢豚風
    から揚げをリメイク!簡単酢豚風 唐揚げ(大きめ)、玉ねぎ、ピーマン、人参、油、●砂糖、●ケチャップ、●水、●酢、●醤油、●酒、●片栗粉 by hinamam
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  9. 簡単!黒酢酢豚
    簡単!黒酢酢豚 豚ロース、小麦粉卵、下味、醤油酒、生姜(チューブ)、たれ、黒酢、醤油、砂糖、酒、水、鶏がらスープの素、片栗粉 by だんどり
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  10. タレが美味しい酢豚♪
    タレが美味しい酢豚♪ 豚肉、塩コショウ、酒、片栗粉、ピーマン、人参、玉ねぎ、●醤油、●酢、●ケチャップ、●砂糖、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、●水 by azp
    つくったよ 1
  11. 手作りタレで作る酢豚
    手作りタレで作る酢豚 豚角切り肉、玉ねぎ、ピーマン、酒、しょうゆ(肉の下味用)、片栗粉(揚げ衣用)、【タレ】、☆水、☆酢、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆ケチャップ、☆しょうゆ、☆味覇、☆片栗粉、☆にんにくチューブ、ごま油(仕上げ用) by じゃが塩
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  12. 節約*豚切り落とし肉団子の酢豚
    節約*豚切り落とし肉団子の酢豚 豚切り落とし肉、玉ねぎ、ピーマン、●ケチャップ、●酢、●醤油、●砂糖、●酒、●水、肉にまぶす片栗粉、片栗粉+水、塩コショウ、サラダ油 by ななじまる
    つくったよ 12
  13. 酢豚ならぬサッパリ酢鶏
    酢豚ならぬサッパリ酢鶏 鳥モモ、玉ねぎ、人参、ピーマン、片栗粉、●醤油、●酢、●砂糖、●ケチャップ、●片栗粉、サラダ油 by 梶王子
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  14. 簡単!豚コマで揚げない酢豚
    簡単!豚コマで揚げない酢豚 豚コマ、玉ねぎ、人参、ピーマン、★酒、★塩・コショウ・小麦粉、炒め用油、●ケチャップ、●酢、●砂糖、●ソース・醤油、●水、水溶き片栗粉 by ジョン子ママ
    つくったよ 12
  15. 焼いて絡めるだけ!簡単!!酢どり!!
    焼いて絡めるだけ!簡単!!酢どり!! 【肉】、鶏むね肉、★しょうゆ、★酒、★塩胡椒、★ごま油、片栗粉、油、【野菜】、人参、ピーマン、【たれ】、●酢、●ケチャップ、●酒、●しょうゆ、●砂糖、●片栗粉、●水 by ダフィオ
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  16. ホットクックで簡単☆酢豚
    ホットクックで簡単☆酢豚 豚ロース肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、人参、塩コショウ、片栗粉、※砂糖、※酢、※醤油、※トマトケチャップ、※ごま油、※酒、※生姜のすりおろし by ☆コロン's kitchen☆
    つくったよ 1
  17. 豚肩ロース塊肉で絶品ゴロゴロジューシー酢豚
    豚肩ロース塊肉で絶品ゴロゴロジューシー酢豚 豚肩ロース塊、玉ねぎ大、人参、ピーマン、エリンギ(あれば)、揚げ油、○塩胡椒、○酒、○醤油、○生姜、☆水、☆醤油、☆酢、☆砂糖(ラカント)、☆ケチャップ、(☆レモン汁)、水溶き片栗粉、まぶす用の片栗粉 by トコトコさん
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  18. 蟹玉や酢豚に★万能甘酢あんかけ ケチャップ 黄金比
    蟹玉や酢豚に★万能甘酢あんかけ ケチャップ 黄金比 水、片栗粉、ケチャップ、砂糖、酢、鶏ガラスープ、醤油 by マヌカハニーの人
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  19. 手軽に作れる!家庭でおいしく酢豚!
    手軽に作れる!家庭でおいしく酢豚! 豚肉、<豚肉用下味>、酒、塩、こしょう、ごま油、醤油、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、<酢豚の味付け>、ケチャップ、酢、砂糖、醤油、片栗粉、揚げ油 by けんけん00
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  20. 鶏の黒酢あんかけ
    鶏の黒酢あんかけ 鶏もも肉(一口大)、おろしにんにく、おろししょうが、しょうゆ、酒、片栗粉①、サラダ油(揚げる用)、にんじん、玉ねぎ、生しいたけ、たけのこ水煮、ピーマン、サラダ油(炒める用)、水、つゆの素(濃縮3倍)、黒酢、片栗粉② by YASUYO☆ANPAN
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  21. お野菜たっぷり黒酢酢豚
    お野菜たっぷり黒酢酢豚 豚ロース肉、★醤油、★料理酒、片栗粉、☆玉ねぎ、☆人参、☆パプリカ(グリーン・オレンジ)、揚げ油、◎黒酢、◎りんご酢、◎三温糖、◎にんにく醤油、◎料理酒、◎しお、水溶き片栗粉、ごま油 by PanPan01
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  22. 塊肉でも柔らかいコツ♪ブロッコリーの酢豚風
    塊肉でも柔らかいコツ♪ブロッコリーの酢豚風 豚ももかたまり、おろし生姜(下味用)、醤油(下味用)、酒(下味用)、片栗粉(下味用)、ブロッコリー、人参、玉葱、砂糖(タレ用)、酢(タレ用)、醤油(タレ用)、ケチャップ(タレ用)、片栗粉(タレ用) by satousagi0310
  23. 子供も好きな酢豚
    子供も好きな酢豚 豚肩ロース ブロック、A 料理酒、A 味付け塩こしょう、A 醤油、A 水、A 片栗粉、人参、玉ねぎ、ピーマン、B 砂糖、B 酢、B ケチャップ、B 醤油、B 料理酒、B 水、水溶き片栗粉、にんにく by もも。
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  24. 簡単☆酢豚
    簡単☆酢豚 豚バラ肉、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、◆砂糖、◆醤油、◆酢、◆片栗粉、◆水、サラダ油 by cln_akiko
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  25. 黒酢酢豚
    黒酢酢豚 豚もも肉、玉ねぎ、黒酢、酒、砂糖、醤油、鶏ガラスープの素、水、塩コショウ、片栗粉 by よっちゃん4741
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  26. 覚えやすい分量で!我が家の酢豚(酢鶏)
    覚えやすい分量で!我が家の酢豚(酢鶏) 豚肉(もしくは鶏モモ)、☆醤油、☆酒、☆にんにく(チューブ)、☆しょうが(チューブ)、片栗粉(まぶす用)、玉ねぎ、人参、ピーマン(パプリカでも)、タケノコ(あれば)、※砂糖、※トマトケチャップ、※醤油、※片栗粉、※酢、※水 by 激オコかたつむり
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  27. ハンバーグのタネ★酢豚
    ハンバーグのタネ★酢豚 ハンバーグのタネ、ピーマン、玉ねぎ、人参、⚫タレ、しょうゆ、ケチャップ、酢、砂糖、みりん、片栗粉、水、塩、こしょう by にこにこ77
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  28. ✤肉団子で酢豚✤
    ✤肉団子で酢豚✤ 豚ひき肉、玉ねぎ、生姜、卵、片栗粉、塩 コショウ、ピーマン、パプリカ(赤 黄色)、玉ねぎ、人参、~甘酢あん~、✤米酢、✤水、✤砂糖(三温糖)、✤ケチャップ、✤醤油、✤鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉(水と片栗粉) by cocoa&nana
  29. 豚小間で酢豚もどき~酢豚の材料がなくても大丈夫~
    豚小間で酢豚もどき~酢豚の材料がなくても大丈夫~ 豚小間、塩、片栗粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、中華あじ、ソース、ケチャップ、酢、砂糖、水、水溶き片栗粉 by ぼーずの母ちゃん
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  30. 冷凍肉団子と野菜の甘酢あん
    冷凍肉団子と野菜の甘酢あん 冷凍肉団子、玉ねぎ、人参、なす、サラダ油、塩コショウ、★砂糖、★酢、★麺つゆ(3倍濃縮)、揚げ油、水溶き片栗粉 by ぺるく〜ろ
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  31. レンジとトースターで!簡単ヘルシー♡厚揚げの酢豚風
    レンジとトースターで!簡単ヘルシー♡厚揚げの酢豚風 厚揚げ(絹揚げ)、◆片栗粉、【野菜あん】、人参、玉ねぎ、エリンギ(椎茸等でも可)、ピーマン、☆砂糖、☆ケチャップ、☆酢、☆酒、☆醤油、☆シャンタン(粉末中華だし)、☆おろし生姜、☆ごま油、水溶き片栗粉 by kikiれしぴ
  32. 酢鶏
    酢鶏 鶏もも肉、ピーマン、人参、玉ねぎ、酒、醤油、卵、小麦粉、◎酢、◎オイスターソース、◎砂糖、◎醤油、◎水、◎片栗粉 by mykrk
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  33. 簡単なのに本格的!子供も絶賛の酢豚
    簡単なのに本格的!子供も絶賛の酢豚 豚肉(ヒレ・モモ)かたまり、◎塩コショウ、◎酒・醤油、玉ねぎ、ピーマン、人参、好きな野菜(今回さつまいも)、ケチャップ、砂糖、酢、醤油、鶏ガラスープの素(粉末orウェイパー)、水、水溶き片栗粉 by ☆モンにゃん☆
    つくったよ 2
  34. 黒酢酢鶏☆
    黒酢酢鶏☆ Aレンコン、Aピーマン、Aにんじん、A玉ねぎ、B塩、砂糖、B料理酒、B鶏胸肉、溶き卵、片栗粉、C黒酢、C水、C砂糖、C料理酒、片栗粉、鶏がらスープの素、C醤油、油 by espresso.gohanのレシピノート♪
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  35. すぶた
    すぶた 豚ヒレ肉、酒、醤油(下味用)、片栗粉(まぶし用)、サラダオイル、タマネギ、人参、パイナップルの缶詰、ピーマン、干し椎茸スライス、水(椎茸戻し用)、ケチャップ、酢、砂糖、醤油、酒、中華だしの素顆粒、片栗粉(とろみ用) by だんご7
    つくったよ 3
  36. ポン酢で揚げない簡単酢豚
    ポン酢で揚げない簡単酢豚 豚ロース肉(厚切り)、塩こしょう、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、サラダ油、★ポン酢、★ケチャップ、★砂糖、★味の素(あれば) by cook_890
    つくったよ 1
  37. 玉ねぎ ピーマン 肉団子の酢豚風
    玉ねぎ ピーマン 肉団子の酢豚風 肉団子(プリマハム)、玉ねぎ、ピーマン、ごま油、塩胡椒、★酢、★三温糖、★醤油、★鶏ガラスープの素、片栗粉、水溶き片栗粉用の水 by やっすん
  38. ヒルナンデスの簡単酢豚
    ヒルナンデスの簡単酢豚 スライス バラ肉、ヨーグルト、塩、片栗粉、サラダ油、ブロッコリーやピーマン、プチトマト、A醤油、A黒酢、A砂糖 by misyakana
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  39. 白身魚の甘酢あんかけ
    白身魚の甘酢あんかけ 白身魚、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、★片栗粉、★酢、★醤油、★みりん、★砂糖、★鷹の爪、★ケチャップ、★水、サラダ油、片栗粉(まぶす用)、塩 by peppe_cuisinne
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  40. 柔らか酢豚♪カレー用の角切り豚肉で揚げずに簡単!
    柔らか酢豚♪カレー用の角切り豚肉で揚げずに簡単! 豚角切り肉(カレー用)、玉ねぎ、人参、ピーマン、サラダ油、<肉下ごしらえ用>、リンゴ、料理酒、醤油、片栗粉、<甘酢合わせ調味料>、酢、料理酒、砂糖、醤油、オイスターソース、創味シャンタン、片栗粉 by M@H
    つくったよ 2
  41. 冷凍唐揚げで簡単酢鶏♪
    冷凍唐揚げで簡単酢鶏♪ 冷凍唐揚げ、ピーマンorパプリカ、玉ねぎ、ニンジン、ごま油、A、酢、A、砂糖、A、醤油、A、ケチャップ、A、酒、A、みりん、A、水、A、片栗粉 by iosae
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  42. カンタン酢豚++
    カンタン酢豚++ 豚肉(もも)、椎茸、玉ねぎ、人参、ピーマン、サラダ油、★醤油、★酒、片栗粉、※水、※ウェイパー、※カンタン酢、※ケチャップ、※酒、※醤油、水溶き片栗粉 by aoi++
    つくったよ 2
  43. 南蛮漬けのタレ再利用で 酢豚風☆
    南蛮漬けのタレ再利用で 酢豚風☆ 豚ロースブロック、☆生姜チューブ、☆すりおろしにんにく、☆酒、☆醤油、玉ねぎ、ピーマン、片栗粉、油、●南蛮漬けのたれ(上記ID参照)、●ケチャップ、●みりん、●酒、●片栗粉 by 2525Yu~ka
  44. 鶏モモ肉で簡単☆酢豚
    鶏モモ肉で簡単☆酢豚 鶏モモ肉(あれば豚肉)、玉ねぎ、人参、ピーマン、*醤油、*お酒、*ごま油、片栗粉、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆ケチャップ、☆お酒、☆みりん、☆水、☆片栗粉 by ☆ra-mu☆
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  45. 素揚げして色鮮やか*美味しい甘酢あんの酢鶏(酢豚)
    素揚げして色鮮やか*美味しい甘酢あんの酢鶏(酢豚) 鶏もも肉(豚肉でも)、○酒、○醤油、○胡麻油、○おろしにんにく、○おろし生姜、玉ねぎ、ピーマン、人参、エリンギ、蓮根、●水、●酢、●砂糖、●醤油、●酒、●ケチャップ、●みりん、●片栗粉 by Leaves81
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  46. 簡単豚薄切り肉でやわらか~揚げない酢豚
    簡単豚薄切り肉でやわらか~揚げない酢豚 豚薄切り肉(豚こまなどなんでも可)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、しいたけ、◎ケチャップ、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎水、◎あればウェイパー(鶏がらの素)、◎片栗粉、塩コショウ、片栗粉(肉にまぶす)、油 by ムーミンママ24
    つくったよ 35
  47. 鶏唐揚げ★酢豚風
    鶏唐揚げ★酢豚風 鶏唐揚げ(お惣菜、冷食、何でもOK)、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、★中華スープ ※、★砂糖、★みりん、★醤油、★ケチャップ、★酢、★かたくり粉 by r_chibico
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