酢豚のレシピ・作り方 (人気順)

酢豚のレシピ・作り方ページです。 甘酸っぱいあんに絡んだサクっとした豚肉の唐揚げと、シャキッとした炒め野菜。お子様にも人気の中華料理です。豚肉の代わりに鶏肉や魚を使用したレシピもご紹介します。

酢豚
簡単レシピの人気ランキング 酢豚

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  1. 1 PICK UP 超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
    超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き 豚固まり肉、椎茸、人参、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、*(甘酢)ケチャップ、*(甘酢)醤油、*(甘酢)酢、*(甘酢)砂糖、*(甘酢)片栗粉、*(甘酢)水 by u-tin♪
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  2. 2 PICK UP お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚
    お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚 豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、片栗粉、水、●ケチャップ、●酢、●砂糖、●しょうゆ、●鶏がらスープの素、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 354
  3. 3 豚ヒレ酢豚
    豚ヒレ酢豚 豚ヒレ肉(ブロック)、たまねぎ、にんじん、しいたけ、ピーマン、片栗粉、サラダ油、☆水、ケチャップ、☆しょうゆ、酢、☆砂糖、片栗粉、塩コショウ by YAMAT☆
    つくったよ 2
  1. 4 冷凍の肉団子アレンジ!肉団子の酢豚風♪
    冷凍の肉団子アレンジ!肉団子の酢豚風♪ 冷凍肉団子(市販品)、玉ねぎ、人参、ピーマン、砂糖、酢、醤油、ケチャップ、片栗粉、水 by torezu
    つくったよ 5
  2. 5 手作りタレで作る酢豚
    手作りタレで作る酢豚 豚角切り肉、玉ねぎ、ピーマン、酒、しょうゆ(肉の下味用)、片栗粉(揚げ衣用)、【タレ】、☆水、☆酢、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆ケチャップ、☆しょうゆ、☆味覇、☆片栗粉、☆にんにくチューブ、ごま油(仕上げ用) by じゃが塩
    つくったよ 49
  3. 6 冷凍肉団子と野菜の甘酢あん
    冷凍肉団子と野菜の甘酢あん 冷凍肉団子、玉ねぎ、人参、なす、サラダ油、塩コショウ、★砂糖、★酢、★麺つゆ(3倍濃縮)、揚げ油、水溶き片栗粉 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 21
  4. 7 から揚げをリメイク!簡単酢豚風
    から揚げをリメイク!簡単酢豚風 唐揚げ(大きめ)、玉ねぎ、ピーマン、人参、油、●砂糖、●ケチャップ、●水、●酢、●醤油、●酒、●片栗粉 by hinamam
    つくったよ 7
  5. 8 カンタン酢で楽チン酢鳥♪
    カンタン酢で楽チン酢鳥♪ 鳥むね肉、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン(もしくはパプリカ)、★醤油、★酒、★生姜のすりおろし、☆ミツカンのカンタン酢、☆ケチャップ、片栗粉、サラダ油 by chi〜母さん
    つくったよ 28
  6. 9 カンタン酢豚++
    カンタン酢豚++ 豚肉(もも)、椎茸、玉ねぎ、人参、ピーマン、サラダ油、★醤油、★酒、片栗粉、※水、※ウェイパー、※カンタン酢、※ケチャップ、※酒、※醤油、水溶き片栗粉 by aoi++
    つくったよ 3
  7. 10 プロ直伝!酢豚
    プロ直伝!酢豚 豚薄切り肉、☆酒、☆醤油、片栗粉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、タケノコの水煮、★ケチャップ、★酢、★砂糖、★醤油、★水、サラダ油(揚げ物用)、サラダ油(炒め物用)、水溶き片栗粉 by uzuratukune3
    つくったよ 160
  8. 南蛮漬けのタレ再利用で 酢豚風☆
    南蛮漬けのタレ再利用で 酢豚風☆ 豚ロースブロック、☆生姜チューブ、☆すりおろしにんにく、☆酒、☆醤油、玉ねぎ、ピーマン、片栗粉、油、●南蛮漬けのたれ(上記ID参照)、●ケチャップ、●みりん、●酒、●片栗粉 by 2525Yu~ka
  9. 食欲をそそる☆酢豚
    食欲をそそる☆酢豚 豚肩ロースブロック、人参、玉ねぎ(大)、ピーマン、パイナップル、★濃口しょうゆ、★酒、片栗粉、<甘酢タレ>、砂糖、酢、ケチャップ、濃口しょうゆ、片栗粉 by クッキングパパママ
    つくったよ 2
  10. レンジで簡単♪酢豚風の肉団子
    レンジで簡単♪酢豚風の肉団子 肉団子(市販品)、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、片栗粉、★ケチャップ、★砂糖、★醤油 by くろぴょん
  11. 野菜たっぷり酢豚
    野菜たっぷり酢豚 豚小間切れ肉、塩コショウ、片栗粉、なす、ピーマン、たけのこの水煮、そら豆、*酢、*しょうゆ、*砂糖、*片栗粉、*水、サラダ油 by hana 41
    つくったよ 2
  12. ヒルナンデスの簡単酢豚
    ヒルナンデスの簡単酢豚 スライス バラ肉、ヨーグルト、塩、片栗粉、サラダ油、ブロッコリーやピーマン、プチトマト、A醤油、A黒酢、A砂糖 by misyakana
    つくったよ 1
  13. 塊肉でも柔らかいコツ♪ブロッコリーの酢豚風
    塊肉でも柔らかいコツ♪ブロッコリーの酢豚風 豚ももかたまり、おろし生姜(下味用)、醤油(下味用)、酒(下味用)、片栗粉(下味用)、ブロッコリー、人参、玉葱、砂糖(タレ用)、酢(タレ用)、醤油(タレ用)、ケチャップ(タレ用)、片栗粉(タレ用) by satousagi0310
  14. 揚げない♪簡単酢豚♪揚げなくても満足♪
    揚げない♪簡単酢豚♪揚げなくても満足♪ 豚ブロック、●塩コショウ、●酒、●卵、●片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、◎ケチャップ、◎酢、◎砂糖、◎酒、◎醤油、片栗粉(水溶き用)、水(水溶き用)、ごま油 by 京たまご8836
    つくったよ 12
  15. とんかつ肉の酢豚
    とんかつ肉の酢豚 豚ロース、とんかつ用、茄子、ピーマン、パプリカ、新玉ねぎ、●塩・こしょう・しょうゆ、片栗粉(下味用)、☆酢、☆水、☆さとう、☆酒、☆しょうゆ、☆ケチャップ、☆片栗粉、☆鶏ガラスープの素、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 12
  16. 鶏の黒酢あんかけ
    鶏の黒酢あんかけ 鶏もも肉(一口大)、おろしにんにく、おろししょうが、しょうゆ、酒、片栗粉①、サラダ油(揚げる用)、にんじん、玉ねぎ、生しいたけ、たけのこ水煮、ピーマン、サラダ油(炒める用)、水、つゆの素(濃縮3倍)、黒酢、片栗粉② by YASUYO☆ANPAN
    つくったよ 7
  17. 夏野菜の酢豚
    夏野菜の酢豚 豚もも肉(ブロック)、★塩コショウ、★醤油、★酒、★おろしニンニク、片栗粉、米油(豚肉用)、南瓜、長茄子、ピーマン、パプリカ、玉葱、米油(野菜用)、☆水、☆醤油、☆オイスターソース、☆酢、☆ケチャップ、☆砂糖、☆片栗粉 by ○じゅん◎たま♪○
    つくったよ 1
  18. 【鶏肉の甘酢炒め】こってり濃いめ
    【鶏肉の甘酢炒め】こってり濃いめ 鶏もも肉(むね肉でも可)、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、なす、☆酒、☆醤油、片栗粉、揚げ油、★酢、★ケチャップ、★醤油、★砂糖、★水、★酒、★片栗粉 by インコと三姉妹の母
    つくったよ 3
  19. PICK UP 黒酢&はちみつでご飯がすすむ☆コクうま酢豚♪
    黒酢&はちみつでご飯がすすむ☆コクうま酢豚♪ とんかつ用豚肉、●塩コショウ、●紹興酒、片栗粉、ピーマン、玉ねぎ、人参、塩コショウ、★黒酢、★醤油、★はちみつ、ごま油、サラダ油 by tepppi
    つくったよ 18
  20. 手軽に作れる!家庭でおいしく酢豚!
    手軽に作れる!家庭でおいしく酢豚! 豚肉、<豚肉用下味>、酒、塩、こしょう、ごま油、醤油、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、<酢豚の味付け>、ケチャップ、酢、砂糖、醤油、片栗粉、揚げ油 by けんけん00
    つくったよ 41
  21. 簡単☆フライパンひとつで炒める基本の酢豚
    簡単☆フライパンひとつで炒める基本の酢豚 豚ロース、片栗粉(まぶし用)、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、パイナップル、油、《豚肉の下味》、★酒、★醤油、★生姜、《酢豚のあん》、☆水、☆黒酢or米酢、☆醤油、☆三温糖(砂糖)、☆ケチャップ、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉 by mi-ko335
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  22. おウチでもあの味を♡鶏と野菜の黒酢あん
    おウチでもあの味を♡鶏と野菜の黒酢あん 鶏もも肉、紹興酒(酒)、おろし生姜、片栗粉、茄子、にんじん、さつまいも、ピーマン、☆黒酢、☆しょうゆ、☆三温糖(砂糖)、☆みりん、☆紹興酒(酒)、☆水溶き片栗粉、サラダ油(揚げる用) by もふ♪
    つくったよ 1
  23. 子供も好きな酢豚
    子供も好きな酢豚 豚肩ロース ブロック、A 料理酒、A 味付け塩こしょう、A 醤油、A 水、A 片栗粉、人参、玉ねぎ、ピーマン、B 砂糖、B 酢、B ケチャップ、B 醤油、B 料理酒、B 水、水溶き片栗粉、にんにく by もも。
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  24. ポン酢とケチャップで簡単!!酢豚♪
    ポン酢とケチャップで簡単!!酢豚♪ 豚肉ブロック、ピーマン、なす、しいたけ、にんじん、小麦粉、サラダ油、塩コショウ、すりおろしにんにく、★ポン酢、★ケチャップ、★砂糖、★みりん by らーママ
  25. ビールに合うおつまみ。らっきょう甘酢漬けの豚肉巻き
    ビールに合うおつまみ。らっきょう甘酢漬けの豚肉巻き らっきょうの甘酢漬け、豚ロース薄切り肉(バラやもも肉でもOK)、片栗粉、サラダ油、らっきょう甘酢漬けの汁、醤油、ケチャップ、サニーレタス by ふぁしれ
    つくったよ 2
  26. ホットクックで酢鶏♪
    ホットクックで酢鶏♪ 鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、なす、☆醤油、☆料理酒、☆砂糖、☆みりん、☆酢、☆ケチャップ、片栗粉、水 by ともとまと61
    つくったよ 5
  27. シンプルに酢豚☆醤油味バージョン♪
    シンプルに酢豚☆醤油味バージョン♪ にんじん(大)、豚ロースブロック、醤油(豚ロース味付け用)、生姜(チューブ)、玉ねぎ、ピーマン(大)、パプリカ、☆砂糖、☆昆布醤油、☆酢、☆水、片栗粉、ごま油 by ゆーみん8(お休み中です)
    つくったよ 8
  28. 黄金比のタレ♬ぜったい美味しい酢豚
    黄金比のタレ♬ぜったい美味しい酢豚 豚切り落とし肉、★醤油、★料理酒、玉ねぎ、にんじん、水煮タケノコ、ピーマン、椎茸(冷凍)、☆砂糖、☆酢、☆醤油、☆ケチャップ、☆片栗粉、塩コショウ、鶏がらスープの素 by re-ko.
  29. 簡単!黒酢酢豚
    簡単!黒酢酢豚 豚ロース、小麦粉卵、下味、醤油酒、生姜(チューブ)、たれ、黒酢、醤油、砂糖、酒、水、鶏がらスープの素、片栗粉 by だんどり
    つくったよ 1
  30. 玉ねぎ ピーマン 肉団子の酢豚風
    玉ねぎ ピーマン 肉団子の酢豚風 肉団子(プリマハム)、玉ねぎ、ピーマン、ごま油、塩胡椒、★酢、★三温糖、★醤油、★鶏ガラスープの素、片栗粉、水溶き片栗粉用の水 by やっすん
    つくったよ 1
  31. じゃがいも入り♩我が家の酢豚‼
    じゃがいも入り♩我が家の酢豚‼ 豚ロース(とんかつ用)、☆醤油、☆酒、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、片栗粉、油、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、★水、★砂糖、★ケチャップ、★醤油、★酢、★中華スープの素、★片栗粉 by ★ありんこ★
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  32. ♪ケチャップなしの甘酢餡♡まろやか黒酢豚♪
    ♪ケチャップなしの甘酢餡♡まろやか黒酢豚♪ 豚バラ(肩ロースでも)ブロック、ピーマン、人参、玉ねぎ、【餡】、水、紹興酒、醤油,黒酢,砂糖、片栗粉 by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 1
  33. 蟹玉や酢豚に★万能甘酢あんかけ ケチャップ 黄金比
    蟹玉や酢豚に★万能甘酢あんかけ ケチャップ 黄金比 水、片栗粉、ケチャップ、砂糖、酢、鶏ガラスープ、醤油 by マヌカハニーの人
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  34. 焼いて絡めるだけ!簡単!!酢どり!!
    焼いて絡めるだけ!簡単!!酢どり!! 【肉】、鶏むね肉、★しょうゆ、★酒、★塩胡椒、★ごま油、片栗粉、油、【野菜】、人参、ピーマン、【たれ】、●酢、●ケチャップ、●酒、●しょうゆ、●砂糖、●片栗粉、●水 by ダフィオ
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  35. タレが美味しい酢豚♪
    タレが美味しい酢豚♪ 豚肉、塩コショウ、酒、片栗粉、ピーマン、人参、玉ねぎ、●醤油、●酢、●ケチャップ、●砂糖、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、●水 by azp
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  36. 肉団子で作る揚げない酢豚風中華☆お酢控えめ
    肉団子で作る揚げない酢豚風中華☆お酢控えめ ☆豚ひき肉、☆人参(肉団子用)、☆玉ねぎ(肉団子用)、☆麩(パン粉で代用可)、☆鶏がらスープの素(肉団子用)、☆醤油(肉団子用)、☆塩、☆チューブの生姜、人参(乱切り用)、玉ねぎ(角切り用)、ピーマン、◆ケチャップ、◆酢、◆醤油、◆ウスターソース、◆料理酒、◆みりん、◆砂糖、◆鶏がらスープの素(全体の味付け用)、◆片栗粉、ごま油 by 水玉模様
  37. 揚げない。豚こまで黒酢酢豚
    揚げない。豚こまで黒酢酢豚 豚こま肉、●酒、●醤油、●片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、パイナップル(輪切り)、◎黒酢、◎砂糖、◎醤油、◎酒、◎片栗粉 by なっぱーーー
    つくったよ 2
  38. 酢豚
    酢豚 豚肉角切り、たまねぎ、にんじん、ピーマン、生しいたけ、おろししょうが、醤油、酒、片栗粉、タマノイ 酢豚 by kutukutsu
  39. 絶妙な甘酸っぱさがキメ手‼️黒糖甘酢あんの☆酢豚
    絶妙な甘酸っぱさがキメ手‼️黒糖甘酢あんの☆酢豚 豚ももブロック、A、酒、A、濃口醤油、A、生姜搾り汁、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ(大)、人参、ピーマン(4色)、椎茸、水煮たけのこ、米油、〈黒糖甘酢あん〉、B、トマトケチャップ、B、黒糖、C、米酢、C、三温糖、C、濃口醤油、C、鶏丸ごとガラスープ(顆粒)、C、水、〈水溶き片栗粉〉、・片栗粉、・水、ごま油 by ぴっとすぅ
  40. ささみで☆酢鶏
    ささみで☆酢鶏 鶏ささみ、玉ねぎ、人参、ピーマン、●醤油(ささみ下味用)、●塩コショウ、片栗粉(衣用)、★酢、★ケチャップ、★きび糖、★鶏ガラスープの素、★醤油、★しょうが(すりおろし)、★にんにく(すりおろし)、★片栗粉(タレ用)、★水、サラダ油(揚げる用) by ななじまる
    つくったよ 1
  41. 砂糖なし!揚げない!減塩!絶品酢豚♪
    砂糖なし!揚げない!減塩!絶品酢豚♪ 豚小間切れ、玉ねぎ、たけのこ、ピーマン(緑)、カラーピーマン(赤やオレンジ合わせて)、しいたけ、にんにく、サラダ油、a)生姜の絞り汁、a)醤油、a)酒、片栗粉、b)100%リンゴジュース、b)酢、b)醤油、b)トマトペースト(無塩タイプ)、b)鶏がらスープの素、b)片栗粉 by しーちゃん_
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  42. ご飯がすすむ!豚こまジューシー♪豚の竜田揚げ南蛮
    ご飯がすすむ!豚こまジューシー♪豚の竜田揚げ南蛮 黒豚小間切れ、(A)酒、(A)塩、片栗粉、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、(B)醤油、(B)酢、(B)酒、(B)砂糖、(B)水、サラダ油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
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  43. 残った酢豚アレンジ!もやしたっぷり酢豚サラダ
    残った酢豚アレンジ!もやしたっぷり酢豚サラダ 酢豚の残り、冷凍唐揚げ(無くても可)、もやし、塩コショウ、ごま油 by 膝小僧
  44. 残ったフライドチキンで酢豚風
    残ったフライドチキンで酢豚風 残ってしまったフライドチキン、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、エリンギ、● ケチャップ、● 酢、● 醤油、● 酒、みりん、● 砂糖、● 片栗粉、● 鶏がらスープの素、● 水 by chaachan6066
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  45. 鶏モモ肉で簡単☆酢豚
    鶏モモ肉で簡単☆酢豚 鶏モモ肉(あれば豚肉)、玉ねぎ、人参、ピーマン、*醤油、*お酒、*ごま油、片栗粉、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆ケチャップ、☆お酒、☆みりん、☆水、☆片栗粉 by ☆ra-mu☆
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  46. 冷凍唐揚げで簡単酢鶏♪
    冷凍唐揚げで簡単酢鶏♪ 冷凍唐揚げ、ピーマンorパプリカ、玉ねぎ、ニンジン、ごま油、A、酢、A、砂糖、A、醤油、A、ケチャップ、A、酒、A、みりん、A、水、A、片栗粉 by iosae
    つくったよ 1
  47. 簡単豚薄切り肉でやわらか~揚げない酢豚
    簡単豚薄切り肉でやわらか~揚げない酢豚 豚薄切り肉(豚こまなどなんでも可)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、しいたけ、◎ケチャップ、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎水、◎あればウェイパー(鶏がらの素)、◎片栗粉、塩コショウ、片栗粉(肉にまぶす)、油 by ムーミンママ24
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