酢豚のレシピ・作り方 （人気順）
酢豚のレシピ・作り方ページです。 甘酸っぱいあんに絡んだサクっとした豚肉の唐揚げと、シャキッとした炒め野菜。お子様にも人気の中華料理です。豚肉の代わりに鶏肉や魚を使用したレシピもご紹介します。
酢豚のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き 豚固まり肉、椎茸、人参、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、＊（甘酢）ケチャップ、＊（甘酢）醤油、＊（甘酢）酢、＊（甘酢）砂糖、＊（甘酢）片栗粉、＊（甘酢）水 by u-tin♪つくったよ 727 -
2 位 PICK UP 
お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚 豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、片栗粉、水、●ケチャップ、●酢、●砂糖、●しょうゆ、●鶏がらスープの素、サラダ油 by メリッコつくったよ 283 -
3 位 
プロ直伝！酢豚 豚薄切り肉、☆酒、☆醤油、片栗粉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、タケノコの水煮、★ケチャップ、★酢、★砂糖、★醤油、★水、サラダ油(揚げ物用)、サラダ油(炒め物用)、水溶き片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 111
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4 位 
手軽に作れる！家庭でおいしく酢豚！ 豚肉、<豚肉用下味>、酒、塩、こしょう、ごま油、醤油、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、<酢豚の味付け>、ケチャップ、酢、砂糖、醤油、片栗粉、揚げ油 by けんけん00つくったよ 31 -
5 位 
冷凍肉団子の甘酢あん♪酢豚風 冷凍肉団子、にんじん、ピーマン、たまねぎ、☆酢、☆水、☆砂糖、☆しょうゆ、☆ケチャップ、☆鶏ガラスープの素、☆しょうが(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、片栗粉、ゴマ油 by ytomつくったよ 10 -
6 位 
カンタン酢で楽チン酢鳥♪ 鳥むね肉、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン（もしくはパプリカ）、★醤油、★酒、★生姜のすりおろし、☆ミツカンのカンタン酢、☆ケチャップ、片栗粉、サラダ油 by ｃｈｉ〜母さんつくったよ 18 -
7 位 
簡単☆フライパンひとつで炒める基本の酢豚 豚ロース、片栗粉（まぶし用）、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、パイナップル、油、《豚肉の下味》、★酒、★醤油、★生姜、《酢豚のあん》、☆水、☆黒酢or米酢、☆醤油、☆三温糖（砂糖）、☆ケチャップ、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉 by mi-ko335つくったよ 59 -
8 位 
とんかつ肉の酢豚 豚ロース、とんかつ用、茄子、ピーマン、パプリカ、新玉ねぎ、●塩・こしょう・しょうゆ、片栗粉（下味用）、☆酢、☆水、☆さとう、☆酒、☆しょうゆ、☆ケチャップ、☆片栗粉、☆鶏ガラスープの素、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint74つくったよ 7 -
9 位 
手作りタレで作る酢豚 豚角切り肉、玉ねぎ、ピーマン、酒、しょうゆ(肉の下味用)、片栗粉(揚げ衣用)、【タレ】、☆水、☆酢、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆ケチャップ、☆しょうゆ、☆味覇、☆片栗粉、☆にんにくチューブ、ごま油(仕上げ用) by じゃが塩つくったよ 29 -
10 位 
甘酢あんの本格酢豚☆ 豚肉、こしょう、卵、片栗粉、しょうゆ、酒、揚げ油、にんじん、ピーマン、たまねぎ、干ししいたけ、●甘酢あん●、酢、砂糖、しょうゆ、ケチャップ、お酒、水、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、ごま油 by Y's hoppeつくったよ 3 -
一番簡単★揚げない酢豚 豚バラ、片栗粉、玉葱、ピーマン、茹でた人参、★水、★生姜チューブ、★砂糖、★酢、★醤油、★ケチャップ、★鶏ガラスープの素 by バカゾクあいこつくったよ 26 -
節約&ヘルシー！厚揚げde酢豚風♪ 厚揚げ、なす、ピーマン、玉ねぎ、人参、ケチャップ、酢、砂糖、鶏ガラスープのもと、水、片栗粉 by sun-flowerつくったよ 9 -
から揚げリメイク☆手抜き酢鶏 鶏から揚げ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ケチャップ、お酢、醤油、料理酒、鶏がらダシ（顆粒） by ちゅろす1972つくったよ 23 -
蟹玉や酢豚に★万能甘酢あんかけ ケチャップ 黄金比 水、片栗粉、ケチャップ、砂糖、酢、鶏ガラスープ、醤油 by マヌカハニーの人 -
絶品！本格☆黒酢酢鶏 Aレンコン、Aピーマン、Aにんじん、A玉ねぎ、B塩、砂糖、B料理酒、B鶏胸肉、溶き卵、片栗粉、C黒酢、C水、C砂糖、C料理酒、片栗粉、鶏がらスープの素、C醤油、油 by note。.:＊・゜つくったよ 4 -
簡単酢豚風☆鶏肉の甘酢あん 鶏もも肉、酒(下ごしらえ用)、醤油(下ごしらえ用)、片栗粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、ごま油、水、醤油、酢、砂糖、酒、ケチャップ、みりん by cocoa◆つくったよ 2 -
☆黄金比率の中華甘酢で作る酢豚☆ ★砂糖、★醤油、★酢、★塩、★水、★片栗粉、豚肉角切り、片栗粉or小麦粉、ニンジン、タマネギ、ピーマン by ゆんちゃんmamaつくったよ 2 -
揚げ焼きで簡単☆なすの酢豚 豚こま肉、なす、ピーマン、玉ねぎ、☆ケチャップ、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酢、☆片栗粉、☆水、サラダ油 by うーころちゃんつくったよ 4 -
塊肉でも柔らかいコツ♪ブロッコリーの酢豚風 豚ももかたまり、おろし生姜（下味用）、醤油（下味用）、酒（下味用）、片栗粉（下味用）、ブロッコリー、人参、玉葱、砂糖（タレ用）、酢（タレ用）、醤油（タレ用）、ケチャップ（タレ用）、片栗粉（タレ用） by satousagi0310 -
簡単！黒酢酢豚 豚ロース、小麦粉卵、下味、醤油酒、生姜(チューブ)、たれ、黒酢、醤油、砂糖、酒、水、鶏がらスープの素、片栗粉 by だんどりつくったよ 1 -
春の彩り～サラダ風酢豚 豚もも肉、ブロック、【A】たまねぎ、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】こしょう、ピーマン、黄パプリカ、生姜、長ねぎ、にんじん、サラダ油、【B】中濃ソース、【B】こい口しょうゆ、【B】ケチャップ、【B】砂糖、【B】酢、【B】水、小麦粉 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 5 -
揚げない♪簡単酢豚♪揚げなくても満足♪ 豚ブロック、●塩コショウ、●酒、●卵、●片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、◎ケチャップ、◎酢、◎砂糖、◎酒、◎醤油、片栗粉（水溶き用）、水（水溶き用）、ごま油 by 京たまご8836つくったよ 11 -
★ウィンナーの酢豚風炒め★ ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、人参を、椎茸、◎ケチャップ、◎酢、◎砂糖、◎ウスターソース、鶏ガラスープの素 by みさきらりんずつくったよ 7 -
豚こま丸めて酢豚に・・・ｖ（＾00＾）ｖ 豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、人参（なくても）、●片栗粉、●小麦粉、塩・コショウ、油、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆ケチャップ、☆酒、☆水 by mama^^papaつくったよ 6 -
酢どり 鶏肉（モモ･ムネどちらでもOK)、たまねぎ、ピーマン、パイナップル（缶詰）、【鶏肉の下味・から揚げ用】、塩・コショウ、酒、小麦粉、片栗粉、【甘酢だれ】、酢、砂糖、ケチャップ、酒、しょうゆ、パイナップル缶詰の汁、片栗粉 by kemirinnkoつくったよ 5 -
黒酢の酢豚 （糖醋肉） 豚肩ロース肉、白髪ねぎ、＜黒酢あん＞、鎮江香醋、砂糖、醤油、たまり醤油、水、水溶き片栗粉、＜衣＞、塩、胡椒、紹興酒、片栗粉、溶き玉子 by reyshi_kつくったよ 2 -
お家で簡単本格中華♪豚ももブロック肉で酢豚！ 豚ももブロック肉、玉ねぎ、人参、塩コショウ、酒、片栗粉、ごま油、●醤油、●酢、●砂糖 by かっぺ4217 -
米粉で焼き酢豚 豚ロース肉、しょうゆ、にんにくすりおろし、米粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ごま油、☆ケチャップ・みりん・酢、☆しょうゆ、☆砂糖、☆にんにく・しょうが、☆鶏ガラスープの素、▲米粉、▲水 by RIEcho -
豚小間団子の黒酢あん 豚小間、片栗粉、塩、胡椒、ネギ、生姜、●黒酢（米酢、穀物酢でも）、●みりん、●醤油、●砂糖、揚げ油、〇炒め油 by youyouシェフつくったよ 2 -
これが極上のレシピ♡豚ロースで作る本格酢豚 豚ロース、玉ねぎ、人参、ししとう（またはピーマン）、◎卵、◎塩胡椒、◎ごま油、◎片栗粉、◆砂糖、◆ケチャップ、◆酢、◆水、らっきょ by まるママ♡あるものレシピ -
IKEAのミートボールを使った、超簡単酢豚♬ IKEAのミートボール、人参、たまねぎ、ピーマン、にんにく、●酢、●醤油、●砂糖、●水50cc、●ケチャップ、●ウスターソース、水溶き片栗粉 by まるママ♡あるものレシピつくったよ 1 -
我が家の定番！黒酢酢豚 豚ヒレブロック、生姜、ニンニク、油、小麦粉、片栗粉(1:1の分量で)、パプリカ(赤、黄、オレンジ)、にんじん、玉ねぎ、＊黒酢、＊水、＊砂糖、＊醤油、＊料理酒、鶏がらスープの素、片栗粉 by note。.:＊・゜つくったよ 2 -
豚こま肉と玉ねぎのみ★シンプル低糖質酢豚風 豚こま肉、玉ねぎ、塩、こしょう、片栗粉、ごま油、★しょうゆ、★みりん、★お酢 by うり2215つくったよ 1 -
肉団子で！簡単酢豚★ 肉団子、玉ねぎ、人参、パプリカ、ピーマン、★水、★酢、★醤油、★砂糖、★酒、★ケチャップ、★みりん、★片栗粉 by ヒメモ -
旬のたけのこで酢豚 豚肉のブロック、水煮たけのこ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、パイナップルの缶詰め、○ケチャップ、○砂糖、○酢、○しょうゆ、○水、○鶏がらスープ、片栗粉、塩こしょう、サラダ油 by hana 41つくったよ 5 -
家中華！豚こま切れの酢豚風❗️ 豚こま切れ肉、タマネギ、ピーマン、塩胡椒、片栗粉、★ケチャップ、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープの素、★水、ごま油 by PAPAのパパッとクッキングつくったよ 1 -
肉団子酢豚 冷凍肉団子、人参、玉ねぎ、ピーマン、酢、醤油、ケチャップ、みりん、酒、水、片栗粉 by みやぴかつくったよ 1 -
厚揚げ酢豚風～肉無し節約～ 厚揚げ、えのき、玉ねぎ、人参、ピーマン、☆砂糖、☆醤油、☆酢、☆ケチャップ、☆片栗粉、サラダ油 by エドワードつくったよ 3 -
ヒルナンデスの簡単酢豚 スライス バラ肉、ヨーグルト、塩、片栗粉、サラダ油、ブロッコリーやピーマン、プチトマト、A醤油、A黒酢、A砂糖 by misyakanaつくったよ 1 -
素揚げして色鮮やか＊美味しい甘酢あんの酢鶏(酢豚) 鶏もも肉(豚肉でも)、○酒、○醤油、○胡麻油、○おろしにんにく、○おろし生姜、玉ねぎ、ピーマン、人参、エリンギ、蓮根、●水、●酢、●砂糖、●醤油、●酒、●ケチャップ、●みりん、●片栗粉 by Leaves81つくったよ 1 -
簡単なのに本格的！子供も絶賛の酢豚 豚肉（ヒレ・モモ）かたまり、◎塩コショウ、◎酒・醤油、玉ねぎ、ピーマン、人参、好きな野菜（今回さつまいも）、ケチャップ、砂糖、酢、醤油、鶏ガラスープの素（粉末orウェイパー）、水、水溶き片栗粉 by ☆モンにゃん☆つくったよ 2 -
焼いて絡めるだけ！簡単！！酢どり！！ 【肉】、鶏むね肉、★しょうゆ、★酒、★塩胡椒、★ごま油、片栗粉、油、【野菜】、人参、ピーマン、【たれ】、●酢、●ケチャップ、●酒、●しょうゆ、●砂糖、●片栗粉、●水 by ダフィオつくったよ 2 -
鶏唐揚げ★酢豚風 鶏唐揚げ（お惣菜、冷食、何でもOK）、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、★中華スープ ※、★砂糖、★みりん、★醤油、★ケチャップ、★酢、★かたくり粉 by r_chibicoつくったよ 17 -
豚肩ロース塊肉で絶品ゴロゴロジューシー酢豚 豚肩ロース塊、玉ねぎ大、人参、ピーマン、エリンギ(あれば)、揚げ油、○塩胡椒、○酒、○醤油、○生姜、☆水、☆醤油、☆酢、☆砂糖(ラカント)、☆ケチャップ、(☆レモン汁)、水溶き片栗粉、まぶす用の片栗粉 by トコトコさんつくったよ 1 -
ヘルシー簡単、揚げない酢豚 豚角切り肉、酒、醤油、片栗粉、人参、玉ねぎ、ピーマン、生しいたけ、うずらのたまご、水、鶏がらスープの素、砂糖、酢、醤油、片栗粉、サラダ油 by じゅーんらくつくったよ 3 -
✤肉団子で酢豚✤ 豚ひき肉、玉ねぎ、生姜、卵、片栗粉、塩 コショウ、ピーマン、パプリカ（赤 黄色）、玉ねぎ、人参、～甘酢あん～、✤米酢、✤水、✤砂糖（三温糖）、✤ケチャップ、✤醤油、✤鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉（水と片栗粉） by cocoa&nana -
玉ねぎ ピーマン 肉団子の酢豚風 肉団子(プリマハム)、玉ねぎ、ピーマン、ごま油、塩胡椒、★酢、★三温糖、★醤油、★鶏ガラスープの素、片栗粉、水溶き片栗粉用の水 by やっすん -
すぶた 豚ヒレ肉、酒、醤油（下味用）、片栗粉（まぶし用）、サラダオイル、タマネギ、人参、パイナップルの缶詰、ピーマン、干し椎茸スライス、水（椎茸戻し用）、ケチャップ、酢、砂糖、醤油、酒、中華だしの素顆粒、片栗粉（とろみ用） by だんご7つくったよ 2 -
ポン酢とケチャップで簡単！！酢豚♪ 豚肉ブロック、ピーマン、なす、しいたけ、にんじん、小麦粉、サラダ油、塩コショウ、すりおろしにんにく、★ポン酢、★ケチャップ、★砂糖、★みりん by らーママ -
じゃがいも入り♩我が家の酢豚‼ 豚ロース（とんかつ用）、☆醤油、☆酒、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、片栗粉、油、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、★水、★砂糖、★ケチャップ、★醤油、★酢、★中華スープの素、★片栗粉 by ★ありんこ★つくったよ 5
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