チンジャオロースのレシピ・作り方 (人気順)
チンジャオロースのレシピ・作り方ページです。 お店の味を手軽にご家庭でも! 柔らかくジューシーなお肉と、ピーマンやたけのこのシャキシャキ感が美味しさを際立たせます。お肉を使わないヘルシーメニューなどのアイデアレシピもたくさん掲載しています。

チンジャオロースのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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人気順(7日間)
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1 位 PICK UP 簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲) 牛肉薄切り(豚肉でもOK)、ピーマン、じゃがいも(またはたけのこ水煮)、(お肉の下味用)ごま油、(お肉の下味用)塩こしょう、(お肉の下味用)片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし) by nikukiuつくったよ 1,963 -
2 位 お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲 牛バラ肉(薄切り、小間切れ)、◎醤油(下味用)、◎ごま油(下味用)、片栗粉、ピーマン、たけのこ水煮、ニンニク、おろし生姜(チューブ入り)、ごま油、☆鶏ガラスープの素、☆お湯、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖 by みさきらりんずつくったよ 94 -
3 位 ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪ ピーマン、豚肉、しめじ、塩、コショウ、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★鶏ガラスープの素、片栗粉、サラダ油 by shimao0つくったよ 84
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4 位 オイスターソースなしの青椒肉絲 たけのこ、ピーマン、豚ロース薄切り、ごま油、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、塩、日本酒、片栗粉 by ずぼらったつくったよ 58 -
5 位 チンジャオロース(青椒肉絲) 牛肉 or、豚肉薄切り、筍、ピーマン、長ねぎ、ショウガ、サラダ油、【肉下味】、酒、しょう油、片栗粉、ごま油、【味付け調味料】、酒 ・ しょう油、オイスターソース、片栗粉 by 身の茸335つくったよ 104 -
6 位 ケチケチおかず 高野豆腐の青椒肉絲 高野豆腐、ピーマン(緑赤)、茹で筍、ごま油、Aオイスターソース、酒、醤油、A砂糖、片栗粉 by 星うさぎ -
7 位 胡椒香る塩チンジャオロース♩ 豚ロース、ピーマン、たけのこ水煮(千切り済み)、酒、片栗粉、すりおろし生姜、◎水、◎鶏ガラ、◎塩、粗挽き胡椒 by ciciino -
8 位 チンジャオロース風★豚こまエリンギピーマン炒め 豚こま、エリンギ、ピーマン、サラダ油、塩コショウ、【合わせ調味料】、オイスターソース、醤油、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、生姜チューブ、みりん、水、片栗粉 by れあMIXつくったよ 9 -
9 位 細切り筍と豚こま肉のオイスターと醤油炒め♡ 豚こま肉、細切り筍の水煮、片栗粉、粗挽き塩コショウ、酒、オイスターソース、醤油、みりん、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 20 -
10 位 簡単!基本のチンジャオロース ピーマン、タケノコ(水煮)、豚肉(豚こま、豚バラなど)、ごま油、【肉下味】、◆片栗粉、◆塩コショウ、◆しょうゆ、◆酒、【合わせ調味料】、☆しょうゆ、☆砂糖、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、☆オイスターソース、☆酒、☆鶏ガラ by akaringoつくったよ 2 -
鶏もも肉で作るチンジャオロース ごま油(サラダ油に代用可)、ピーマン、市販のたけのこ細切り、サラダ油、●鶏もも肉、-、酒、-、塩・コショウ、-、片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★酒、★生姜チューブ by Asiantree❤︎
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チンジャオごぼう ごぼう(千切り)、ピーマン(千切り)、もやし、ひき肉(豚でも鶏でもOK)、*オイスターソース、*醤油、*にんにくチューブ、*酒、*片栗粉、*は混ぜ合わせる、ごま油 by 根菜日記つくったよ 6
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水煮レンコンで❤チンジャオロース♪(オイスター味) 米油(代用可)、片栗粉、タマネギ、ピーマン(種は食べられる)、牛バラ肉(代用可)、レンコン(ハス)の水煮、◎オイスターソース、黒粒胡椒 by ジョン・リーバス
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豚こまで青椒肉絲。 豚こま、塩コショウ、酒、片栗粉、ピーマン、筍の水煮、オイスターソース*、醤油*、甜菜糖*、酒*、ごま油 by はち子さんつくったよ 6
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青椒肉絲 たけのこ、豚肩肉、片栗粉、油、赤パプリカ、ピーマン、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、●オイスターソース、●白だし by s・kつくったよ 1
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高タンパク減量メニュー★ささみのチンジャオロース 鶏ささみ、ピーマン、たけのこ水煮、★醤油、酒、★鶏がらスープ、★豆板醤、ごま油、塩こしょう by HanaUma-barつくったよ 2
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ピーマン抜きで青椒肉絲 牛薄切り肉、もやし、竹の子、人参、青椒肉絲の素、刻みネギ by じゃが塩つくったよ 2
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子供も食べられるピーマン!ご飯が進む青椒肉絲! 豚肉こま肉、筍の水煮細切り、ピーマン、○塩コショウ、○酒、○醤油、片栗粉、ごま油、●砂糖、●オイスターソース、●醤油 by yu--つくったよ 9
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薄切り肉で作るチンジャオロース 牛薄切り肉、ピーマン、茹でたけのこ、生姜、油、☆塩、☆酒、☆片栗粉、★醤油、★オイスターソース、★酒、★砂糖 by からもままつくったよ 2
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市販の青椒肉絲の素で肉野菜炒め 豚こま肉、片栗粉、酒、人参、玉ねぎ、青ネギ、市販の青椒肉絲の素、キャノーラ油 by ドーナツつくったよ 1
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めんつゆと顆粒鶏ガラで豚とピーマンの青椒肉絲♡ 酒、片栗粉、豚こま肉、ピーマン、めんつゆ、粗挽き塩コショウ、顆粒鶏ガラスープの素、チューブにんにく、ごま油 by *kuuuma*つくったよ 2
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お家で本格中華☆豚肉で簡単チンジャオロース 豚肉、ピーマン、筍の水煮、(下味)酒、(下味)醤油、(下味)塩胡椒、(下味)片栗粉、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、☆鶏がらスープの素(あれば)、ごま油(サラダ油でもok) by 凌ちゃんママつくったよ 12
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ピーマンなしの チンジャオロース風 牛肉、たけのこの水煮(細切り)、にんじん、たまねぎ、片栗粉、酒、★醤油、みりん、★中華スープのもと、ごま油 by ISHIHO
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簡単♡じゃがいもとひき肉でチンジャオロース風 牛ひき肉か合挽肉、じゃがいも、ピーマン、にんにくとしょうが、塩、胡椒、オイスターソース、片栗粉、ごま油 by 今日子☺︎
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豚こまと焼肉のたれでプルコギ☆チンジャオ風 豚細切れ肉、●にんにくすりおろし、●酒・醤油・片栗粉、ピーマン、人参、焼肉のたれ by オレガノミントスつくったよ 1
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たけのこの代わりにじゃがいもで♪青椒肉絲 豚ロース、●酒、●醤油、片栗粉、じゃがいも、ピーマン、○酒、○みりん、○砂糖、○オイスターソース、○醤油、○鶏がらスープの素、○生姜チューブ、○にんにくチューブ by 怪獣ゴン太つくったよ 2
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基本☆味付け超簡単チンジャオロース 牛肉、ピーマン、たけのこ水煮、◎オイスターソース、◎酒、◎しょうゆ、◎ごま油、◎にんにく(すりおろす)、◎しょうが(すりおろす)、◎鶏がらスープの素、◎片栗粉 by nozenkazraつくったよ 7
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挽肉・ピーマン・もやしのオイスターソース炒め 豚挽肉(鶏や合挽でもOK)、ピーマン、もやし、しめじ、ごま油、塩こしょう、☆オイスターソース、☆みりん、☆鶏ガラスープの素、いりごま by なおのり♪つくったよ 1
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鶏胸肉とピーマンだけでチンジャオロース♪ 青椒肉絲 鶏胸肉、ピーマン、●酒・醤油・油・片栗粉、●こしょう、☆にんにく(みじん切り)、☆しょうが(みじん切り)、○オイスターソース・酒、○醤油、油 by クレラッコつくったよ 72
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オイスターソースなしで本格的チンジャオロース 牛肉、ゆでたけのこ、ピーマン、にんにく、a酒、aしょうゆ、a片栗粉、サラダ油、b酒、bしょうゆ、b中華スープの素、b砂糖 by ringo#つくったよ 6
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オイスターソースだけ!簡単美味なチンジャオロースー 牛肉切り落とし、ピーマン、水煮細ぎりたけのこ、オイスターソース、塩胡椒、小麦粉 by maggieまぎーつくったよ 1
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長ねぎたっぷりチンジャオロース 牛肉うすぎり、aしょうゆ、a酒、片栗粉、ピーマン、長ねぎ、にんにくチューブ、サラダ油、bオイスターソース、bしょうゆ、b酒、b砂糖、b胡椒 by ringo#つくったよ 1
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変り種!人参入りチンジャオロース ピーマン、人参、牛肉、片栗粉、醤油、酒、味覇 by 管理栄養士きゃさりんつくったよ 4
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豚こまとピーマン炒め(チンジャオロース風) 豚こま切れ肉、*塩、*紹興酒(酒)、*ごま油、*片栗粉、ピーマン、おろし生姜(チューブ)、おろしにんにく(チューブ)、★醤油、★オイスターソース、サラダ油 by Wきつねざるつくったよ 16
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青椒肉絲をリメイクして作った春巻き 青椒肉絲、春雨、☆醤油、☆酒、春巻きの皮、揚げ油 by デラみーやんつくったよ 2
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ピーマンと豚もも肉でチンジャオロース ピーマン、豚ももブロック、●片栗粉、●酒、●醤油、○オイスターソース、○醤油、ごま油 by Kimuキッチン(^O^)つくったよ 1
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冷凍ピーマンで(^^)子供が大好き青椒肉絲♪ 豚肉(細切れ、切り落とし)、▲醤油、酒、片栗粉、冷凍ピーマン(約5㎜幅細切り。解凍済み)、竹の子(水煮)、塩、コショウ、○オイスターソース、酒、みりん、○醤油、砂糖、サラダ油 by acchan66つくったよ 3
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薄切り豚肉でチンジャオロースー 筍の水煮(細切り)、ピーマン、豚肉(薄切り)、〇酒、しょうゆ、ごま油、●オイスターソース、●水、●酒、しょうゆ、●砂糖、●片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 1
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もやし入り!豚挽肉の青椒肉絲 ピーマン、もやし、たけのこ水煮(細切り)、豚挽き肉、ごま油、酒(下味用)、しょうがチューブ、にんにくチューブ、★オイスターソース、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★かたくり粉 by しずずつくったよ 1
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ぴり辛!うま!青椒肉絲 豚肉、ピーマン、たけのこ水煮、長ネギ、しょうが、◯ごま油、◯豆板醤、◯しょうゆ、◯オイスターソース、◯塩こしょう by 薬剤師の献立つくったよ 1
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牛ミスジ肉で☆贅沢チンジャオロース 牛ミスジ肉、酒、塩、片栗粉、たけのこ水煮、ピーマン、にんにく、☆オイスターソース、☆中華スープの素、☆酒、☆みりん、ごま油 by まいまい917つくったよ 3
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青椒肉絲の素で、なすと豚肉炒め なす、豚薄切り肉、椎茸、青椒肉絲の素、油、ごま油 by hamupi-ti-zuつくったよ 1
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ピーマン、牛肉、ちくわで作る青椒肉絲 ピーマン、牛肉、ちくわ、味塩こしょう、鶏がらスープの素、オイスターソース、醤油 by 水玉模様つくったよ 1
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冷食フライドポテトアレンジ!チンジャオロース風 豚肉、ピーマン、冷凍フライドポテト、玉ねぎ、●ごま油、●にんにく、●しょうが、●小麦粉、◯酒、◯ソース、◯鶏がらスープの素、◯しょうゆ by Chef.piyo
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青椒肉絲(たけのこ・ピーマン・豚肩ロース) 豚肩ロース肉(スペイン産)、ピーマン(日本食材)、水煮たけのこ、酒、しょうゆ、かたくり粉、にんにく、オイスターソース、こしょう、ごま油 by 林檎の木つくったよ 3
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めんつゆで簡単味付け!チンジャオロース サラダ油、牛切り落とし肉、酒、片栗粉、ピーマン、細切りたけのこ(水煮)、●めんつゆ、●オイスターソース by しゅうくりいむ。つくったよ 6
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♡青椒肉絲の黄金比♡時短♡簡単♡節約♡ 豚肉、下味、酒、醤油、片栗粉、じゃがいも、ピーマン、油、タレ、砂糖、オイスターソース、酒、醤油 by twins 4mamaつくったよ 10
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青椒肉絲◆豚肉と蓮根 豚肩ロース切り落とし、片栗粉、サラダ油、蓮根(7〜8㎜幅半月切り)、ピーマン(乱切り)、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖 by ごと子つくったよ 1
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ご飯がすすむ♪宮崎牛のオイスターソース炒め 都城産宮崎牛バラカルビ、(A)醤油、(A)酒、片栗粉、ピーマン、赤パプリカ、たけのこ(水煮)、(B)オイスターソース、(B)にんにく(すりおろし)、(B)黒こしょう、ごま油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 11
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チンジャオロース 牛肉、☆しょうゆ、☆酒、☆片栗粉、ピーマン、タケノコ、しょうゆ、みりん、酒、オイスターソース、砂糖、ごま油 by かぴふらわー
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