ピーマンと豚もも肉でチンジャオロース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマンの種をとり食べやすいようにたてに細く切ります。
-
2
豚ももブロックを食べやすいように、細く切ります。
●の分量の片栗粉、酒、醤油を、豚ももブロックに混ぜ下味をつけます。 - 3 フライパンに、ごま油をなじませ、ピーマンから焼いていきます。ピーマンがお好みの焼け具合になったらいったん別皿にピーマンをだします。
- 4 同じフライパンで、2の豚もも肉を焼いていきます。しっかり火が通ったら、３のピーマンをフライパンに戻します。
-
5
○の分量のオイスターソースと醤油で味を整えたれが、豚もも肉とピーマンに絡らんだら、
お皿に盛り付け出来あがりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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