ご飯がすすむ「チンジャオロース」献立 6提案

「チンジャオロース」献立のコツ

野菜とお肉を細切りにして炒めるチンジャオロース。よくチンジャオロースのソースの素となるものが売られていますが、自宅でも簡単に作れます。ごはんがどんどん食べたくなるチンジャオロースのソースはぜひ作り方も覚えておきたい1品ですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ソースも作りやすいチンジャオロース

ポイント

レパートリーの1つにしたいチンジャオロース。味付けに使う調味料も多くないので挑戦しやすいレシピですよ！筍は水煮のもので大丈夫です。野菜は大きさを揃えて細切りにすると火の通りも均一になりますよ。強火で一気に炒めましょう。副菜はさっと簡単にできる1品です。この和え物があるだけで料理全体の彩りもよくなりますね。とうもろこしの甘味が広がるスープも一緒にどうぞ。

他のおすすめ献立

簡単なのに見た目もきれい

ポイント

筍、ピーマンの他に人参も入ったチンジャオロースレシピです。使う調味料も家庭にあるものばかりですぐに作れそうですね！みじん切りのしょうがが効いていておいしそうですね。簡単に作れる副菜はおつまみにもおすすめです。最初に作って、他の料理ができるまでに味をなじませておくといいですね！スープはとろみのある中華スープを。ウェイパーは他の中華スープの素で代用できます。大豆は水煮大豆を使うと簡単ですよ。