サンラータン（酸辣湯）のレシピ・作り方 （人気順）
サンラータン（酸辣湯）のレシピ・作り方ページです。 酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味が絶妙に混じり合ったとろみのあるスープです。たまごやキムチを入れてもよく合います。夏バテの季節や冷え性の方におすすめのメニューです！
サンラータン（酸辣湯）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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さっぱり＆ヘルシー！ もずくと油揚げの酸辣湯スープ もずく（そのまま使えるもの）、油揚げ、えのき、人参、長ねぎ、溶き卵、Ａ：水、Ａ：鶏がらスープの素、B：酢、B：醤油、B：酒、B：粗びき黒こしょう、水溶き片栗粉、ラー油 by にゃんざぶろう先生つくったよ 1 -
2 位 PICK UP 
お子様にも♪ 辛くない本格中華サンラータンスープ 豚コマ肉、ザーサイ、たけのこ水煮、干し椎茸（お湯でもどす汁はとっておく）、しょうが、長ネギ、絹豆腐、卵、サラダ油（炒め用）、● お湯、● 丸鶏がらスープの素 顆粒、● ほたて粉末（なければいれなくても可）、● 干し椎茸の戻し汁、● 酒、● しょうゆ、● 塩コショウ、● 砂糖、● 酢（穀物酢）、ごま油（仕上げ用）、水溶き片栗粉 by nyan2つくったよ 4 -
3 位 
残った麻婆豆腐でリメイク酸辣湯スープ 水、ガラや中華スープ等の素、お好みの具材、塩胡椒、残った麻婆豆腐、だしまろ酢、辛さが欲しければ一味唐辛子やチリパウダー、酸味が欲しければお酢、片栗粉、卵、ねぎ、ごま油やラー油 by ごんべちゃん
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4 位 
冷凍餃子で簡単♡餃子とまいたけの酸辣スープ 冷凍餃子、まいたけ、長ネギ、にんじん、卵(解きほぐしておく)、すりおろししょうが(チューブでもOK)、米油(サラダ油)、水、☆顆粒鶏がらスープの素、☆醤油、☆砂糖、酢、ラー油、水溶き片栗粉 by Guuママつくったよ 4 -
5 位 
ゆで豚＆サンラータン 豚肩ロース、塩、サンチュ、キムチ、長ねぎ（白い部分）、A：日本酒、A：長ねぎ（青い部分）、A：しょうが（薄切り）、水、B：ゆで豚、B：白菜、B：にら、B：しいたけ、B：塩、B：こしょう、卵、片栗粉、酢、コチュジャン by 西友レシピ部 公式 -
6 位 
基本の中華シリーズ！酸辣湯(サンラータン)麺 中華麺 細麺タイプ(乾麺)、白菜、もやし、小松菜、玉葱、人参、しめじ、ロースハム、ゴマ油、豆板醤、水、中華スープの素(味覇)、醤油、砂糖、塩コショウ、水溶き片栗粉(1:1)、卵、穀物酢、黒胡椒、ラー油 by スカンツ -
7 位 
子供が喜ぶ(^^)エノキのかき玉酸辣湯風♪ エノキ、○湯、○鶏ガラスープの素、▲醤油、酢、砂糖、水溶き片栗粉、溶き卵、ラー油、粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 4 -
8 位 
本格！酸辣湯(サンラータン) 鶏胸肉、白菜、チンゲン菜、乾燥椎茸、たけのこ水煮、人参、白ネギ、豆腐、水、◎鶏ガラスープの素、◎酒、◎醤油、◎塩、◎胡椒、片栗粉、卵、酢、ゴマ油、ラー油 by しまゆずつくったよ 12 -
9 位 
野菜たっぷり酸辣湯風春雨スープ＋＋ 春雨、卵、玉ねぎ、えのき、ピーマン、※水、※ウェイパー、★リンゴ酢、★醤油、★塩胡椒、水溶き片栗粉、ラー油 by aoi++つくったよ 2 -
10 位 
酸っぱさがやみつきになる‼︎サンラータンスープ☆ ＊中華スープ、＊えのき、＊人参(短冊切り)、＊乾燥キクラゲ(水で戻す)、卵、醤油、塩、コショウ、酢、ラー油、水溶き片栗粉、生姜(トッピング用)無くてもOK by かづYuzuつくったよ 57 -
酸っぱ旨ぁ♡ミニトマトの酸辣湯（サンラータン） ミニトマト（トマトでもOK）、豚コマ切れ肉、干し椎茸、水煮タケノコ、乾燥キクラゲ、ごま油（炒める用）、卵、鶏の茹で汁（又は水）、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、こしょう、水＋片栗粉、酢、ラー油、小ネギ by にゃんころもち子つくったよ 6 -
塩ラーメンで 簡単酸辣湯麺♪ インスタント塩ラーメン、たまご、長ねぎ、酢、胡椒、ラー油、ごま油、水溶き片栗粉 by ●まかろん●つくったよ 2 -
なますで酸辣湯風スープ なます、鶏もも肉、豆腐、かまぼこ、卵、醤油、鶏ガラスープの素、ラー油、塩・胡椒、ごま油、水 by ミニデレラ -
ホエーでつくる★きのこのサンラータン ホエー、卵、えのきだけ（1/2に切る）、しいたけ（薄切り）、片栗粉、●鶏がらスープの素、●オイスターソース・醤油、●塩・胡椒、ラー油 by ayatoyつくったよ 2 -
辛ラーメンで辛旨酸辣湯麺風！ 辛ラーメン、卵、酢、ごま油、水溶き片栗粉 by ritooto -
市販の酸辣湯にちょい足し ニチレイ酸辣湯、水、しめじ、えのき、たまご、鶏ガラスープのもと、豆板醤、酢、ごま油 by チーズケーキ:yBつくったよ 1 -
寒くなる季節に❣とろっと冬瓜と豚肉のサンラータン 冬瓜小、豚肉、塩（冬瓜下茹用）、【スープ】、水、顆粒鶏がらスープ、お酒、しょうゆ、お酢、【仕上げ】、片栗粉（同量の水で溶く）、ラー油、パクチー、黒こしょう、（溶き卵） by WINWINつくったよ 3 -
＊ダイエット＊サンラータンスープ 豆腐ver ●キャベツ、●玉ねぎ、●しめじ、●エリンギ、●えのき、●油揚げ、木綿豆腐、水、中華だし、おろし生姜、濃口しょうゆ、酢、塩こしょう、片栗粉、卵、ラー油 by uucha -
夏バテにはこれ！！酸辣素麺（サンラーソウメン） 素麺（乾麺）、中華スープの素、ラー油、黒胡椒、酢、玉子、麺つゆ（希釈するもの）、水、おろししょうが、おろしニンニク、片栗粉 by marsuke0611つくったよ 12 -
市販の醤油ラーメンで♪酸辣湯麺 市販の醤油ラーメン、豚コマ肉、もやし、しめじ、木綿豆腐、ニラ、カニカマ、卵、ごま油、☆醤油ラーメンスープの素、☆酢、☆ラー油(お好みで)、☆お湯、○片栗粉、○水 by なおのり♪ -
麻婆豆腐リメイク★酸辣湯風春雨 麻婆豆腐、★水、★酢(あれば黒酢)/ケチャップ、★鶏ガラスープの素/醤油、★おろし生姜、春雨、水溶き片栗粉、刻みネギ by にゃんぺこつくったよ 2 -
♩夏にぴったり♩ スーラー簡単麺 中華麺、細麺、鶏ガラスープ、溶き卵、キャベツ、玉ねぎ、長ネギ、醤油、オイスター醤油、すし酢、米酢、粉唐辛子、生姜、ラー油、ゴマ油 by ヨネヨネよねつくったよ 1 -
ピクルスリメイク☆酸辣湯風スープ ピクルス、水、中華だしの素、豆板醤、玉子、片栗粉、ピクルス液、ごま油 by ふじ子。 -
豆腐とトマトとふわふわ卵の酸辣湯 絹豆腐、トマト、卵、水、☆酒、☆中華だし（ウェイパー使用）、☆胡椒、☆お酢（カンタン酢使用）、☆醤油、ごま油、塩、★片栗粉、★水 by niko＿smileつくったよ 4 -
＊ダイエット＊サンラータンスープ 鶏胸肉ver ●キャベツ、●なす、●玉ねぎ、●しめじ、●えのき、鶏胸肉、ニラ、水、中華だし、おろし生姜、濃口しょうゆ、酢、片栗粉、卵、塩こしょう、ラー油、こしょう by uucha -
簡単サンラータン 茹で筍、ベビーコーン、トマト、玉ねぎ、長ネギ、酢、ラー油、鶏がらスープの素、砂糖、塩、水 by coffeelakeつくったよ 1 -
あんかけ豆腐☆酸辣湯風 豆腐、人参、えのき、スライスキクラゲ(乾燥)、○鶏がらスープ、○醤油、酒、片栗粉+水、溶き卵、塩、胡椒、酢、ラー油、ごま油 by きのこのみみ -
酸っぱ辛い♪酸辣湯スープ 絹豆腐、干ししいたけ、カニかま、ねぎ、卵、⭐鶏ガラスープのもと、⭐塩胡椒、⭐しょうゆ、片栗粉、ごま油、酢、ラー油 by KATSUMA -
こどものお弁当★酸辣湯（サンラータン） 鶏むね肉、★塩・こしょう、/、酒、/、かたくり粉、にんじん、白菜、長ねぎ、豆腐、水、中華風だしの素、酒、・醤油、/、塩、/、こしょう、おろししょうが（チューブのもの）、卵、水溶きたくり粉、酢、ごま油（あればラー油） by r_chibicoつくったよ 1 -
PICK UP 
パクチー酸辣湯麺 中華麺、しいたけ、キャベツ、水、鶏ガラスープの素、木綿豆腐(絹豆腐も可)、水溶き片栗粉、しょうゆ、ごま油、塩こしょう、卵、酢、ラー油、パクチー by おしほのおうちごはんつくったよ 3 -
水菜と椎茸のサンラータン風スープ 水菜、しいたけ、豆腐、水、Ａ．酢、Ａ．鶏ガラスープの素、Ａ．醤油、Ａ．塩、Ａ．砂糖、Ａ．胡椒、ラー油（あれば） by ムッカリーナつくったよ 1 -
酸っぱ辛うま☆スーラタン風ワカメスープ 水、乾燥ワカメ、えのき、鶏ガラスープの素(粉末)、酢、生姜(チューブ)、ラー油 by おこち -
キャベツともやしの酸辣湯 オートミール A：水、A：鶏がらスープの素（顆粒）、A：しょうゆ、A：お砂糖、A：春キャベツ（食べやすい大きさに切る）、A：しめじ、A：もやし、A：豚ひき肉、B：オートミール（ロールドオーツ）、B：お酢、B：胡椒、B：山椒（花椒だとなお良し）、B：ラー油 by ハシ＠猫暮らしつくったよ 1 -
ピリ辛が美味しい☆簡単サンラースープ♪ きのこ(エノキやシメジなどお好きな)、豆腐、●水、●鶏ガラの素、●胡椒・オイスターソース・醤油、●ニンニクすりおろし、●酢生姜、●カブの茎、卵、水溶き片栗粉、ラー油・ゴマ油 by tepppiつくったよ 2 -
黒酢を使って！トマトの春雨サンラータン トマト（角切り）、玉ねぎ（みじん切り）、冷凍コーン、ごま油、春雨（半分に切る）、卵、片栗粉、●オイスターソース、●醤油、●鶏ガラスープの素、●塩・胡椒、黒酢、ラー油 by ayatoy -
酸辣湯風キャベツと大根のスープ キャベツ、大根、卵、水、⭐鶏ガラスープの素、⭐醤油、⭐塩、⭐胡椒、片栗粉、水(水溶き片栗粉用)、酢、ラー油 by *-*-tsnn-*-* -
ふわふわ肉だんごと野菜のサンラータン ◆具材、人参、椎茸(干ししいたけ)、小松菜、豆腐、卵、胡麻油、ラー油、◯肉だんご、ひき肉(豚か鶏)、玉ねぎ、絹豆腐、片栗粉、しょうが、■スープ、水、鶏ガラスープの素(ウェイパー)、醤油、みりん、お酢、胡椒、水溶き片栗粉(片栗粉と水) by 7272natuつくったよ 5 -
2段階の味が楽しめる中華鍋「シメは酸辣湯鍋に変身」 豚肉、豆腐、小松菜、白菜、椎茸、大根、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、●鶏ガラスープの素、●お酒、●塩、●醤油、●胡椒、水、★片栗粉、★水、＝＝＝＝酸辣湯鍋用調味料＝＝＝＝＝、食べるラー油（普通のラー油で良い）、お酢 by まめもにおつくったよ 1 -
＼大同電鍋レシピ／サンラータン（酸辣湯） ★豚バラスライス、★干ししいたけ、★きくらげ（千切りにする）、★たけのこ水煮、★木綿豆腐（水切りして拍子切りに）、鶏ガラスープの素、醤油、酢、卵（溶いておく）、片栗粉、水、青ねぎ（小口切り）、ラー油 by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場つくったよ 1 -
糸寒天の酸辣湯麺 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、茹で筍、人参、青ネギ、溶き卵、水、鶏がらスープの素、醤油、酢、コショウ、片栗粉、糸寒天（伊豆河童）、ラー油、ごま by 伊豆河童 楽天市場 -
酸辣湯にゅう麺 ◎水、◎鶏がらスープ、◎醤油、◎酒、◎塩、酢、ラー油、ブラックペッパー、卵、片栗粉、そうめん by Chaikaつくったよ 1 -
えのきの酸辣湯(サンラータン)風味噌汁 水、出汁入り味噌、えのき、お酢、ラー油 by ままま☆ -
豚の角煮の茹で汁&煮汁で！酸辣湯風ラーメン 角煮の下茹で汁、鶏ガラスープの素、角煮の煮汁、豆板醤、チューブにんにく、豚こま、卵、白髪ねぎ、ラーメンの麺 by 太郎美恵左衛門 -
身体ぽっかぽか酸辣湯麺 えのき、竹の子、椎茸、玉ねぎ、青ネギ、★水、★創味シャンタン、★酒、★醤油、★酢、★豆板醤、○片栗粉、○水、卵、麺 by タケ07つくったよ 2 -
酢っぱい辛い旨い！豚肉とトマトの酸辣炒め 豚小間肉（豚バラスライスでも）、トマト、にんにく(みじん切り）、生姜(みじん切り）、長ねぎ（みじん切り）、卵、【調味料】、★豆板醤、★甜麺醤(味噌でも）、◎砂糖、◎醤油、◎鶏がらスープの素、◎水、酢、ラー油、◆片栗粉、◆水、塩、コショウ by illnicaつくったよ 1 -
酸辣湯(サンラータン) 豚もも肉、●塩麹、●酒、●醤油、●片栗粉、水、粉末鶏ガラスープ、きくらげ、たけのこ水煮、人参、木綿豆腐、椎茸、たまご、◯酒、◯醤油、◯砂糖、◯粗塩、◯こしょう、★片栗粉、★水、ごま油、米酢・ラー油 by conori8282つくったよ 1 -
酸辣湯 だし汁、⚫︎鶏がらスープ、⚫︎酒、⚫︎椎茸、キクラゲ、エノキ、しめじなど、⚫︎みりん、⚫︎醤油、⚫︎酢、⚫︎塩、⚫︎水溶き片栗粉、輪切り唐辛子、溶き卵 by Cte・Me -
ホテル観洋総料理長監修気仙沼鱶鰭スープで作る酸辣湯 白瓜（小）▶蔕と実の切口を擦り合わせる▶、南瓜 ▶薄切り、水、えのき ▶石突を切り落とし、小房に割く、絹漉し豆腐 ▶水切り５０ｍｌ脱水▶、安倍長商店気仙沼ふかひれ濃縮スープ四川風、ニッスイ海からサラダフレーク（カニ蒲）▶、東北日本ハム、みんなの食卓ロースハム ▶、卵、ミツカン、カンタン酢 by dhanu 築つくったよ 1 -
キャベツのサンラータンスープ A水、A干しいたけ（スライス）、B酒、B醤油、酢、絹豆腐、キャベツ、卵、ラー油 by yukkiy8 -
トマトとレタスのサンラータンスープ トマト大、水、しょうゆ、酒、創味シャンタン、ごま油、レタス、細ネギ、卵 by LParkつくったよ 1
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