ちまき(中華ちまき)のレシピ・作り方 (人気順)
ちまき(中華ちまき)のレシピ・作り方ページです。 中国で生まれ、平安時代に日本へ伝わったちまき。もち米を竹の葉や、笹の葉でくるんで蒸し上げる歴史ある料理を家庭でどうぞ。
ちまき(中華ちまき)のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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炊飯器de☆絶品!中華おこわ ▲もち米、▲白米、豚バラ肉(かたまり)、干し椎茸、白ねぎ、人参、銀杏、★酒、★醤油、★鶏がらスープの素、★砂糖、★おろし生姜、★塩、ごま油 by 栗皮茶つくったよ 76
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簡単!笹の葉が無くても出来る「ちまき」 豚バラブロック、ニンジン、たけのこ、こんにゃく、干し椎茸、もち米、水①(干し椎茸の戻し用)、水②、だしの素、酒、みりん、しょうゆ(濃口)、オイスターソース、ごま油、水③ by @kkun0527つくったよ 2
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炊飯器で♡中華おこわ もち米、米、豚バラスライス、にんじん、干し椎茸、甘栗、うずら卵(水煮)、●オイスターソース、●砂糖、酒、薄口しょうゆ、ごま油 by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 2
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油はねしない春巻の包み方 春巻の皮、春巻の具、【糊】、薄力粉、水 by ゆみたろう☆つくったよ 1
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本格☆中華ちまき もち米、焼豚、にんじん、筍水煮、干し椎茸、干しエビ、水(干しエビ・干椎茸の戻し汁含)、おろし生姜、ごま油、★酒、★みりん、★醤油、★オイスターソース、★砂糖、★鶏がらスープの素、竹の皮、タコ糸 by みさきらりんずつくったよ 16
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台湾の屋台ごはん『油飯(ヨゥファン)』 もち米、干し椎茸(大)、豚バラ(ブロック)、干しエビ、-----、調味料A(下味用)-----、ごま油、醤油、味覇、-----、調味料B、-----、椎茸戻し汁+水、醤油、オイスターソース、砂糖、XO醤、-----、トッピング、-----、ゆで卵 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 6
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失敗しない!簡単中華ちまき もち米、鶏もも肉、人参、れんこん、タケノコ、干しシイタケ、シメジ、ごま油、スープの素、●砂糖、●醤油、●塩、醤油麹、アルミホイル、水 by dekotan1つくったよ 14
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中華ちまき クッキングペーパーで。 もち米、焼豚、干し椎茸、人参、ゆで筍、干しエビ、うずらゆで卵、サラダ油、おろし生姜、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●料理酒 by SAHO。つくったよ 1
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時短!中華おこわ簡単で美味しい硬さに仕上がります。 餅米、米、ごぼう、人参、ホタテ貝紐(つまみうりばでうってます)、焼豚(鶏肉どちらでも)、干しシイタケ、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆丸鶏ガラスープの素、☆シイタケ戻し汁、ゴマ油炒め用 by s-のんのつくったよ 1
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【ふわふわ派】肉まん <生地>、ぬるま湯、ドライイースト、薄力粉、サラダ油、砂糖、ベーキングパウダー、<あん>、玉ねぎ、ひき肉、醤油、塩、ごま油、酒、生姜 by ニャンコーヒーつくったよ 2
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炊飯器で♪絶品♡中華おこわ もち米、鶏もも肉、にんじん、干ししいたけ、甘栗、ゆでたけのこ、●オイスターソース、●砂糖、ごま油、しょうゆ、酒 by ♪管理栄養士ママ♪
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炊飯器で簡単‼︎中華風おこわ もち米、うるち米(普通のお米)、干し椎茸、干しえび、白ねぎ、たけのこ、にんじん、焼き豚、ごま油、●酒、●醤油、●オイスターソース、●塩、●鶏がらスープの素 by u_smylesつくったよ 4
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パーティに!せいろで作る中華おこわ もち米、焼き豚、にんじん、たけのこ、干し椎茸、干しエビ、ねぎ、五香粉、●醤油、●オイスターソース、●紹興酒(なければ普通の料理酒でも、●砂糖、●鶏がらスープの素、●干し椎茸&干しエビの戻し汁、〇干し椎茸&干しエビの戻し汁(又は水)、ごま油 by 紫(ユカリ)
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炊飯器でもちもち♡豚角煮入りのちまき もち米、豚角煮(レトルト)、人参、茹で筍、かまぼこ、エリンギ、生姜(チューブ)、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆塩、☆オイスターソース、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 4
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中華おこわ もち米、鶏、鶏皮、豚肉、焼き豚、牛のいずれか、人参、生又は干し椎茸、玉ねぎ又はねぎ、生姜刻んで、~調味料~、★酒、★醤油、★ガラスープ又はラーメンスープの素、★塩、★ごま油、あれば中華干しエビ、あれば竹の子水煮、あれば冷凍グリーンピース、(注)調味料その他好みで、(注)うずらの水煮缶雰囲気出ます by まこすきやきつくったよ 31
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冷凍出来ます・中華ちまき~巻き方付き~ もち米、人参、玉ねぎ、皮むき枝豆、きくらげ、干し椎茸、さくらえび、ウインナー、●水(椎茸の戻し汁含む)、●鶏ガラスープの素(粉末)、●砂糖、●しょうゆ、●オイスターソース、オーブンシート(紙製)、タコ糸 by さりょ0472つくったよ 1
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炊飯器でモッチリ中華おこわ もち米、白米、チャーシュー、人参、椎茸、干しえび、●酒、●醤油、●砂糖、●ごま油、●中華スープの素、水 by なかちクッキング
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豚バラときのこのおこわ お米、切り餅、豚バラ肉、にんじん、ぶなしめじ、舞茸、生姜のみじん切り、ごま油、塩・こしょう、●醤油、●オイスターソース、●酒、●みりん、●鶏がらスープの素、●砂糖、●塩、青ネギの小口切り by Emmama
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圧力鍋で☆モッチモッチの中華ちまき もち米、豚肉、ゆでタケノコ、ニンジン、干しシイタケ、水と干しシイタケのもどし汁、中華だし、A しょう油、A 酒、A 砂糖、A 塩、竹の皮 なければアルミホイル by 海風1202つくったよ 3
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圧力鍋で☆蓮の葉おこわ(アルミホイルでも可) 餅米、干し椎茸、筍(水煮)、ニンジン、コーン(缶詰)、市販のチャーシュー(ラーメン用)、☆椎茸の戻し汁又は水、☆オイスターソース、☆醤油、サラダ油、乾燥蓮の葉 by ブルーボリジ
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炊飯器で!本格中華おこわ もち米、豚バラブロック、細竹、しいたけ、桜エビ、醤油&酒(豚肉下味用)、★水、★しいたけ、桜エビの戻し汁、★醤油、★酒、★砂糖、★ウェイパー、★八角、★花椒粉、塩、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ用) by Food lover
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炊飯器で中華ちまき うるち米、もち米、☆中華の素、砂糖、醤油、たけのこ、にんじん、豚肉、○水、○醤油、みりん、砂糖、酒、中華の素 by mayu..12
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簡単&手作り☆中華ちまき☆お弁当にも もち米、たけのこ水煮、豚ロース肉かたまり、干し椎茸、干しえび、しょうゆ、*しょうゆ、*酒、*塩 by きのこのみみ
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炊飯器にお任せ〜焼豚で中華おこわ もち米、戻しておいた干し椎茸(生椎茸でもok)、戻しておいた干し海老、市販の焼豚、人参、水煮たけのこ、A醤油、オイスターソース、A酒、ごま油、A鶏ガラスープ顆粒、Aキビ砂糖(砂糖)、椎茸干し海老戻し汁+水 by 星うさぎつくったよ 1
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半分餅米もちもち♫たけのこ中華おこわ✧˖° 米、もち米、☆干しいたけ、☆水、◇たけのこ 小さめ、◇しめじ、◇にんじん、◇ぎんなん、◇生姜※みじん切り、♡酒、醤油、♡オイスターソースまたは鶏がらスープの素、♡きび砂糖、♡ごま油、△だし汁+しいたけ戻し汁 by sweet sweet ♡つくったよ 6
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ウーロン茶を使って◎中華風炊き込みごはん 米、●焼き豚(さいのめ切り)、●ゆでピーナッツ、●タケノコの水煮(さいのめ切り)、●長ネギ(小口切)、●干しいたけ<水に戻す>(さいのめ切り)、ウーロン茶、ごま油、塩、ショウガ(千切り) by ayatoy
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ちまき風栗の炊き込みご飯 米、栗の甘煮、鶏肉、●醤油、●塩、●酒 by ayame
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中華おこわ 人参、たけのこ、干し椎茸、干しエビ、クコの実、松の実、銀杏(真空パック使用)、栗、白ネギ、もち米、⭐️干し椎茸と干しエビの戻し汁、⭐️酒、⭐️醤油、⭐️オイスターソース、チャーシュー、ごま油 by あぽちょふつくったよ 1
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簡単だけと本格的!絶品中華ちまき もち米、チャーシュー(ID1860005342)、干ししいたけ、水煮たけのこ、玉ねぎ、チャーシューの煮汁、◆しいたけの戻し汁、◆醤油、◆オイスターソース、◆紹興酒(なければ料理酒)、◆塩、◆砂糖、ごま油 by @RQつくったよ 1
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圧力鍋 de 海鮮おこわ もち米、干しえび、干し椎茸、冷凍シーフードミックス、ホタテ缶、きざみ生姜、★酒、★しょう油、★オイスターソース、★砂糖、サラダ油 by moca0115
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フライパンだけで作れる、モチモチの中華風チマキ❣️ 餅米、タケノコ、人参、干し椎茸、鶏肉、干しエビ、★醤油、★酒、★鶏ガラ粉末、★オイスターソース、★椎茸の戻し汁、ごま油 by アンのとびら
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中華おこわ&ちまき (Lo Mai Gai) もち米、乾燥蓮の葉、A、干し椎茸、A、干し椎茸ケの戻し汁、A、鶏むね肉(皮を剥ぐ)、A、しょうゆ、A、オイスターソース、A、紹興酒、A、ごま油、A、五香粉、A、生姜汁、A、胡椒、B、オリーブオイル、B、ニンニク、B、玉ねぎ、B、しょうゆ、B、ダークソイソース、B、五香粉、B、干し椎茸の戻し汁、B、鶏ガラスープの素、ゆで卵、チャイニーズソーセージ by YMeiJ
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中華おこわ風炊き込みご飯 米、餅、人参、干し椎茸、こんにゃく、油あげ、◎酒、◎醤油、◎オイスターソース、◎ごま油、◎鶏がらスープの素、◎塩、※豚角煮 by yummymammyつくったよ 3
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フライパン一つで♪中華ちまき♪ 鶏モモ、人参、どんこ、筍の水煮、ぎんなん、うずら卵、栗甘露煮、もち米、サラダ油、★調味料★、しょう油、三温糖、オイスターソース、酒、ガラスープ(顆粒) by ゆうちゃん8167
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アルミホイルで簡単中華ちまき モチ米、筑前煮(市販のレトルトパックでも)、焼豚(市販のラーメン用等)、サラダ油、味付けウズラ卵(又は水煮)、ギンナン(ボイル済み又は缶詰)、☆オイスターソース、☆麺つゆ、☆水 by ブルーボリジつくったよ 1
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中華ちまき風もっちもちご飯 米、切り餅、豚ひき肉(赤身)or豚こま切れ肉、たけのこ、干し椎茸(なければ生椎茸)、干しエビ、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆干し椎茸の戻し汁+水 by nori-noko
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炊飯器で作る簡単!こどもの日のちまき もち米、豚肉、にんじん、乾燥しいたけ、オイスターソース、◎オイスターソース、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎3倍濃縮麺つゆ、水、◎ごま油 by mama's cafe 123つくったよ 7
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中国のシンプルちまき☆粽子(ゾンズ) ささの葉(または竹の皮)、たこ糸、糯米(もち米)、◎塩、◎しょう油、◎料理酒、豚かたまり、☆しょう油、☆料理酒、☆長ねぎ、☆しょうが粉 by HAPPY☆harun
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たけのこの白煮 たけのこ、水、上白糖、塩 by ゆみたろう☆
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ラーメンのメンマで⚝中華おこわ風炊き込みごはん 白米、メンマ (汁なしで)、└→汁があれば捨てずに取って、むきえび、カットねぎ(なくても可)、❅❅❅ だし汁の、水 + メンマの汁、└→メンマの汁がなければ水のみで、オイスターソース、塩 by とんがりわんこつくったよ 1
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カルディで中華風ちまき カルディの混ぜるだけで中華おこわ、米、水、銀杏、うずらの卵、沸騰したお湯 by ぺろぽろ
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中華ちまき風混ぜご飯の素 豚ばら肉(あれば)、ごぼう、人参、干し椎茸(水で戻しておく)、ちくわ、●砂糖、●みりん、●醤油、●豆板醤、●日本酒、●鶏がらスープ顆粒、●にんにくチューブ、●姜葱醤(業務スーパー)(又は生姜)、●オイスターソース、あみえび、ごま油、塩コショウ(肉の下味用) by o☆shin
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5/5端午の節句(こどもの日)やお弁当に中華ちまき ※1合でおにぎり約3個、↓家にあるもので、もち米、【だし汁】、水、干し海老、干ししいたけ、【具】、油(ごま油)、焼き豚や角煮、たけのこ水煮、にんじん1/2本、※好みで銀杏やうずら卵、【調味料】、醤油、砂糖、オイスターソース、酒、塩、こしょう、ごま油、→もしくはすりごま小さじ1+油大さじ2、【こびりつき防止】、油(ごま油)、【中華ちまきの場合】、竹の皮、アルミホイル(耐熱性)、タコ紐 by れいにゃ~ん✿つくったよ 2
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中華ちまき風混ぜご飯*五香粉 米、サラダ油 炒め用、人参、豚肉 薄切りや細切れ、油揚げ、しいたけ、しょうゆ、みりん、五香粉、顆粒こんぶだし by まいにちごはん*・゜゚・*:.。..。.:*
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チャーシューおこわ もち米、◯チャーシュー、◯たけのこの水煮、◯ぎんなん、◯干し椎茸、◯生姜、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●オイスターソース、●ごま油、●鶏がらスープの素、●塩、水 by apricotcream
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山菜のちまき風おこわ もち米、スライス干し椎茸、下茹でしたフキ、下茹でしたよしな、豚肉(今回は焼肉用豚トロ使用)、しょうが、油、しょうゆ、ガラスープ顆粒、砂糖、酒、塩、むき甘栗 by BIGBACKつくったよ 1
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お餅で中華おこわ 米、切り餅、干し椎茸、水煮たけのこ、にんじん、鶏もも肉、塩こしょう、長ねぎ、○鶏がらスープ、○オイスターソース、○酒、○醤油、○ごま油 by hi_roつくったよ 1
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ちまき もち米、豚ロース肉、干し椎茸(戻し汁使います)、ゆでたけのこ、○醤油、キャノーラ油、☆醤油、酒、水+戻し汁、塩 by きのこのみみつくったよ 1
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中華風サンドイッチパン 皮、薄力粉、強力粉、ドライイースト、砂糖、油、ぬるま湯、挟むもの 二種類、1、レタス、ハム、スライスチーズ、2、肉味噌、豚ひき肉or豚こま肉、A、醤油、A、オイスターソース、A、赤味噌、A、蜂蜜、A、水、ごま油、レタス by おとちゃんさん
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シンガポール 圧力鍋で茹でてつくる中華ちまき もち米、笹の葉、笹の茎または麻紐、豚バラ肉、干ししいたけ、乾燥剥き栗、乾燥大角豆(ササゲ)、ニンニクみじん切り、玉ねぎみじん切り、植物油、五香粉、白胡椒、ダークソイソース、ライトソイソース(日本醤油)、オイスターソース、砂糖、塩、卵黄の塩漬け※、※うずらの茹で卵で代替可 by YMeiJ
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