ちまき(中華ちまき)のレシピ・作り方 (人気順)
ちまき(中華ちまき)のレシピ・作り方ページです。 中国で生まれ、平安時代に日本へ伝わったちまき。もち米を竹の葉や、笹の葉でくるんで蒸し上げる歴史ある料理を家庭でどうぞ。
![ちまき(中華ちまき)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f618f888475fa449feeee1eeeb85581c3b752b1a.86.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|160:160&crop=160:160;*,*)
ちまき(中華ちまき)のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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1 位 炊飯器de☆絶品!中華おこわ ▲もち米、▲白米、豚バラ肉(かたまり)、干し椎茸、白ねぎ、人参、銀杏、★酒、★醤油、★鶏がらスープの素、★砂糖、★おろし生姜、★塩、ごま油 by 栗皮茶つくったよ 76 -
2 位 簡単!笹の葉が無くても出来る「ちまき」 豚バラブロック、ニンジン、たけのこ、こんにゃく、干し椎茸、もち米、水①(干し椎茸の戻し用)、水②、だしの素、酒、みりん、しょうゆ(濃口)、オイスターソース、ごま油、水③ by @kkun0527つくったよ 2 -
3 位 炊飯器で♡中華おこわ もち米、米、豚バラスライス、にんじん、干し椎茸、甘栗、うずら卵(水煮)、●オイスターソース、●砂糖、酒、薄口しょうゆ、ごま油 by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 2
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4 位 油はねしない春巻の包み方 春巻の皮、春巻の具、【糊】、薄力粉、水 by ゆみたろう☆つくったよ 1 -
5 位 本格☆中華ちまき もち米、焼豚、にんじん、筍水煮、干し椎茸、干しエビ、水(干しエビ・干椎茸の戻し汁含)、おろし生姜、ごま油、★酒、★みりん、★醤油、★オイスターソース、★砂糖、★鶏がらスープの素、竹の皮、タコ糸 by みさきらりんずつくったよ 16 -
6 位 失敗しない!簡単中華ちまき もち米、鶏もも肉、人参、れんこん、タケノコ、干しシイタケ、シメジ、ごま油、スープの素、●砂糖、●醤油、●塩、醤油麹、アルミホイル、水 by dekotan1つくったよ 14 -
7 位 圧力鍋で☆モッチモッチの中華ちまき もち米、豚肉、ゆでタケノコ、ニンジン、干しシイタケ、水と干しシイタケのもどし汁、中華だし、A しょう油、A 酒、A 砂糖、A 塩、竹の皮 なければアルミホイル by 海風1202つくったよ 3 -
8 位 炊飯器で♪絶品♡中華おこわ もち米、鶏もも肉、にんじん、干ししいたけ、甘栗、ゆでたけのこ、●オイスターソース、●砂糖、ごま油、しょうゆ、酒 by ♪管理栄養士ママ♪ -
9 位 台湾の屋台ごはん『油飯(ヨゥファン)』 もち米、干し椎茸(大)、豚バラ(ブロック)、干しエビ、-----、調味料A(下味用)-----、ごま油、醤油、味覇、-----、調味料B、-----、椎茸戻し汁+水、醤油、オイスターソース、砂糖、XO醤、-----、トッピング、-----、ゆで卵 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 6 -
10 位 冷凍出来ます・中華ちまき~巻き方付き~ もち米、人参、玉ねぎ、皮むき枝豆、きくらげ、干し椎茸、さくらえび、ウインナー、●水(椎茸の戻し汁含む)、●鶏ガラスープの素(粉末)、●砂糖、●しょうゆ、●オイスターソース、オーブンシート(紙製)、タコ糸 by さりょ0472つくったよ 1 -
炊飯器で簡単‼︎中華風おこわ もち米、うるち米(普通のお米)、干し椎茸、干しえび、白ねぎ、たけのこ、にんじん、焼き豚、ごま油、●酒、●醤油、●オイスターソース、●塩、●鶏がらスープの素 by u_smylesつくったよ 4
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炊飯器でもちもち♡豚角煮入りのちまき もち米、豚角煮(レトルト)、人参、茹で筍、かまぼこ、エリンギ、生姜(チューブ)、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆塩、☆オイスターソース、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 4
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中華おこわ もち米、鶏、鶏皮、豚肉、焼き豚、牛のいずれか、人参、生又は干し椎茸、玉ねぎ又はねぎ、生姜刻んで、~調味料~、★酒、★醤油、★ガラスープ又はラーメンスープの素、★塩、★ごま油、あれば中華干しエビ、あれば竹の子水煮、あれば冷凍グリーンピース、(注)調味料その他好みで、(注)うずらの水煮缶雰囲気出ます by まこすきやきつくったよ 31
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中華風サンドイッチパン 皮、薄力粉、強力粉、ドライイースト、砂糖、油、ぬるま湯、挟むもの 二種類、1、レタス、ハム、スライスチーズ、2、肉味噌、豚ひき肉or豚こま肉、A、醤油、A、オイスターソース、A、赤味噌、A、蜂蜜、A、水、ごま油、レタス by おとちゃんさん
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炊飯器で中華ちまき うるち米、もち米、☆中華の素、砂糖、醤油、たけのこ、にんじん、豚肉、○水、○醤油、みりん、砂糖、酒、中華の素 by mayu..12
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ラーメンのメンマで⚝中華おこわ風炊き込みごはん 白米、メンマ (汁なしで)、└→汁があれば捨てずに取って、むきえび、カットねぎ(なくても可)、❅❅❅ だし汁の、水 + メンマの汁、└→メンマの汁がなければ水のみで、オイスターソース、塩 by とんがりわんこつくったよ 1
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中華おこわ&ちまき (Lo Mai Gai) もち米、乾燥蓮の葉、A、干し椎茸、A、干し椎茸ケの戻し汁、A、鶏むね肉(皮を剥ぐ)、A、しょうゆ、A、オイスターソース、A、紹興酒、A、ごま油、A、五香粉、A、生姜汁、A、胡椒、B、オリーブオイル、B、ニンニク、B、玉ねぎ、B、しょうゆ、B、ダークソイソース、B、五香粉、B、干し椎茸の戻し汁、B、鶏ガラスープの素、ゆで卵、チャイニーズソーセージ by YMeiJ
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中華ちまき★ もち米、焼豚、筍(小)、酒・醤油・みりん、オイスターソース・鶏がらスープの素、砂糖、青ネギ by みーん☆
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炊飯器で!本格中華おこわ もち米、豚バラブロック、細竹、しいたけ、桜エビ、醤油&酒(豚肉下味用)、★水、★しいたけ、桜エビの戻し汁、★醤油、★酒、★砂糖、★ウェイパー、★八角、★花椒粉、塩、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ用) by Food lover
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美味!南国の味!パイナップルおこわ★中国民族料理 パイナップル、もち米、砂糖 by 小みかん
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5/5端午の節句(こどもの日)やお弁当に中華ちまき ※1合でおにぎり約3個、↓家にあるもので、もち米、【だし汁】、水、干し海老、干ししいたけ、【具】、油(ごま油)、焼き豚や角煮、たけのこ水煮、にんじん1/2本、※好みで銀杏やうずら卵、【調味料】、醤油、砂糖、オイスターソース、酒、塩、こしょう、ごま油、→もしくはすりごま小さじ1+油大さじ2、【こびりつき防止】、油(ごま油)、【中華ちまきの場合】、竹の皮、アルミホイル(耐熱性)、タコ紐 by れいにゃ~ん✿つくったよ 2
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山菜のちまき風おこわ もち米、スライス干し椎茸、下茹でしたフキ、下茹でしたよしな、豚肉(今回は焼肉用豚トロ使用)、しょうが、油、しょうゆ、ガラスープ顆粒、砂糖、酒、塩、むき甘栗 by BIGBACKつくったよ 1
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インド風チマキ月桃包み 白米(水に2hつける)、餅米(水に2hつける)、大根(ミニ大根と葉使用)、豚こま(一口大にカット)、<スターター>、※シナモンカシア、*クローブ、*赤唐辛子、*サラダ油、フライドオニオン、A、*コリアンダーパウダー、*クミンパウダー、*レッドペッパー、*ターメリック、*ガラムマサラ、*塩、砂糖、醤油、ブラックペッパー、水、チキンコンソメ by Noriko spice
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ウーロン茶を使って◎中華風炊き込みごはん 米、●焼き豚(さいのめ切り)、●ゆでピーナッツ、●タケノコの水煮(さいのめ切り)、●長ネギ(小口切)、●干しいたけ<水に戻す>(さいのめ切り)、ウーロン茶、ごま油、塩、ショウガ(千切り) by ayatoy
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低脂質で安心♬ 中華ちまき もち米、人参、たけのこ、ササミ、干し椎茸、胡麻油、◉調味料、椎茸の戻し汁、中華あじ(顆粒)、醤油、砂糖、酒、塩 by ウキウキるんるんkitchen
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時短!中華おこわ簡単で美味しい硬さに仕上がります。 餅米、米、ごぼう、人参、ホタテ貝紐(つまみうりばでうってます)、焼豚(鶏肉どちらでも)、干しシイタケ、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆丸鶏ガラスープの素、☆シイタケ戻し汁、ゴマ油炒め用 by s-のんのつくったよ 1
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本場の中華風ちまき もち米、豚バラブロック、醤油、酒、砂糖、塩、味の素、笹の葉、たこ糸 by xiaoliziつくったよ 2
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中華おこわ もち米、米、筍(アク抜きした茹でたもの)、焼き豚、椎茸、油揚げ、白ねぎ、本だし、塩、酒、本みりん、醤油、オイスターソース、ごま油(仕上げ用) by Tiara.mつくったよ 3
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ちまき 豚バラブロック、松の実、干しシイタケ、タケノコの水煮、もち米、しょうゆ、酒、みりん、油、笹の葉、たこ糸、水 by ぴーちゃん3279つくったよ 2
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圧力鍋 de 海鮮おこわ もち米、干しえび、干し椎茸、冷凍シーフードミックス、ホタテ缶、きざみ生姜、★酒、★しょう油、★オイスターソース、★砂糖、サラダ油 by moca0115
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簡単★ちまきで焼きおにぎり ちまき、味噌、みりん、ごま油、海苔 by sa-mon
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フライパンだけで作れる、モチモチの中華風チマキ❣️ 餅米、タケノコ、人参、干し椎茸、鶏肉、干しエビ、★醤油、★酒、★鶏ガラ粉末、★オイスターソース、★椎茸の戻し汁、ごま油 by アンのとびら
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中華ちまき クッキングペーパーで。 もち米、焼豚、干し椎茸、人参、ゆで筍、干しエビ、うずらゆで卵、サラダ油、おろし生姜、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●料理酒 by SAHO。つくったよ 1
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子どもの日★我が家の中華ちまき【動画】 もち米、焼き豚(市販品)、干し海老、干し椎茸、茹でタケノコ、人参、ごま油、(A)、干し椎茸の戻し汁、干し海老の戻し汁、砂糖、オイスターソース、酒、塩、こしょう、鶏がらスープの素、●竹の皮 by ボナペティクッキング
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パーティに!せいろで作る中華おこわ もち米、焼き豚、にんじん、たけのこ、干し椎茸、干しエビ、ねぎ、五香粉、●醤油、●オイスターソース、●紹興酒(なければ普通の料理酒でも、●砂糖、●鶏がらスープの素、●干し椎茸&干しエビの戻し汁、〇干し椎茸&干しエビの戻し汁(又は水)、ごま油 by 紫(ユカリ)
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柔かくておいしい豚の角煮✨ 豚バラブロック、油、【タレ】、生姜スライス、酒、醤油、砂糖、みりん、長ねぎ(青いところ) by あきちゃんで~すつくったよ 11
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炊飯器でモッチリ中華おこわ もち米、白米、チャーシュー、人参、椎茸、干しえび、●酒、●醤油、●砂糖、●ごま油、●中華スープの素、水 by なかちクッキング
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半分餅米もちもち♫たけのこ中華おこわ✧˖° 米、もち米、☆干しいたけ、☆水、◇たけのこ 小さめ、◇しめじ、◇にんじん、◇ぎんなん、◇生姜※みじん切り、♡酒、醤油、♡オイスターソースまたは鶏がらスープの素、♡きび砂糖、♡ごま油、△だし汁+しいたけ戻し汁 by sweet sweet ♡つくったよ 6
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お餅で中華おこわ 米、切り餅、干し椎茸、水煮たけのこ、にんじん、鶏もも肉、塩こしょう、長ねぎ、○鶏がらスープ、○オイスターソース、○酒、○醤油、○ごま油 by hi_roつくったよ 1
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南瓜と餡の粽子 もち米、南瓜、砂糖、つぶ餡、(その他)、乾燥 笹の葉、調理用のタコ糸 by AKDENiZ
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シンガポール 圧力鍋で茹でてつくる中華ちまき もち米、笹の葉、笹の茎または麻紐、豚バラ肉、干ししいたけ、乾燥剥き栗、乾燥大角豆(ササゲ)、ニンニクみじん切り、玉ねぎみじん切り、植物油、五香粉、白胡椒、ダークソイソース、ライトソイソース(日本醤油)、オイスターソース、砂糖、塩、卵黄の塩漬け※、※うずらの茹で卵で代替可 by YMeiJ
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超簡単!お酒のつまみに小松菜の青菜炒め♪レポ歓迎☆ 小松菜、サラダ油、塩コショウ、ナンプラー、ニンニク(チューブタイプ) by 日々レポ感謝‼️つくったよ 4
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餡入り粽子 もち米、つぶ餡 by AKDENiZ
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中華ちまき もち米、あずき、笹の葉、重曹、砂糖、バター by anxinganxinつくったよ 2
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豚バラときのこのおこわ お米、切り餅、豚バラ肉、にんじん、ぶなしめじ、舞茸、生姜のみじん切り、ごま油、塩・こしょう、●醤油、●オイスターソース、●酒、●みりん、●鶏がらスープの素、●砂糖、●塩、青ネギの小口切り by Emmama
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中華風鶏めし 米、ごぼう、冷凍にんじん、細切り、鶏胸肉、⋆酒、⋆醤油、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆三温糖、☆塩、☆ごま油、☆蒼味シャンタン、水 by まる77611つくったよ 1
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あわもち入りちまき 笹の葉(大)、餅米、あわもち、紐(40cm程)、豚の角煮(2.5cm角)、塩 by syori74
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フライパン一つで♪中華ちまき♪ 鶏モモ、人参、どんこ、筍の水煮、ぎんなん、うずら卵、栗甘露煮、もち米、サラダ油、★調味料★、しょう油、三温糖、オイスターソース、酒、ガラスープ(顆粒) by ゆうちゃん8167
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リメイク☆筑前煮で笹ちまき モチ米、筑前煮、ギンナン(ボイル済み又は缶詰)、味付きウズラ卵又は水煮ウズラ卵、サラダ油、☆オイスターソース、☆水、笹の葉、い草又はタコ糸 by ブルーボリジつくったよ 1
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中華ちまき風もっちもちご飯 米、切り餅、豚ひき肉(赤身)or豚こま切れ肉、たけのこ、干し椎茸(なければ生椎茸)、干しエビ、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆干し椎茸の戻し汁+水 by nori-noko
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