中華ちまき★ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
もち米は洗って一時間水に浸けてザルにあける。
焼豚は角切り、筍は薄切りする。 - 2 炊飯器にもち米・調味料(酒・醤油・みりん・オイスターソース・鶏がらスープの素・砂糖)を入れて、「おこわ」の線のところまで水を入れてよく混ぜる。
-
3
焼豚と筍をのせて、「おこわモード」で炊く。
炊きあがったら15分くらい蒸らす。 - 4 切る様に混ぜて茶碗によそい、小口切りした青ネギをふる。
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- ちまき（中華ちまき）おこわ・赤飯
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本格的な中華ちまきです♪