よだれ鶏のレシピ・作り方 (人気順)

よだれ鶏のレシピ・作り方ページです。 思い出すだけでよだれが出るほどおいしい!ことが名前の由来。中国四川地方のお料理です。鶏肉にしっとり柔らかく火を通し、お好みのタレをかけて食べましょう。

よだれ鶏
簡単レシピの人気ランキング よだれ鶏

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  1. 1 PICK UP ピリ辛&しっとり~よだれが出る美味しさ!よだれ鶏
    ピリ辛&しっとり~よだれが出る美味しさ!よだれ鶏 鶏むね肉、水、酒、鶏がらスープの素、★茹で汁、★醤油、★酢・胡麻油、★ラー油・白いり胡麻、★砂糖・粉山椒、★長ネギ、★ニンニク・ショウガ、★クルミ、or、ピーナッツ、青ネギ by oppeke22
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  2. 2 糖質制限ダイエット◆簡単柔らか鶏胸肉のよだれ鶏
    糖質制限ダイエット◆簡単柔らか鶏胸肉のよだれ鶏 鶏胸肉、塩、酒、タレ材料、ごま油、醤油、酢、にんにくチューブ、しょうがチューブ、ラー油(潮州辣油がおすすめ)、小ネギ、糸唐辛子 by 拳(つよし)
  3. 3 PICK UP しっとり*よだれ鶏
    しっとり*よだれ鶏 鶏むね肉、酒、塩、生姜、にんにく、白ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★ごま油、★ラー油、茹で汁、付け合わせ野菜(レタスなど) by mochico*
    つくったよ 19
  1. 4 四川風のピリ辛タレが絶品!大人のよだれ鶏
    四川風のピリ辛タレが絶品!大人のよだれ鶏 鶏むね肉、水、酒、鶏がらスープの素、長ネギの青い部分、★茹で汁、★醤油、★酢・胡麻油・白いり胡麻、★砂糖・粉山椒・豆板醤、★長ネギ・赤唐辛子、★ニンニク・ショウガ、青ネギ、(有れば糸唐辛子) by oppeke22
    つくったよ 9
  2. 5 鶏胸肉で簡単&本格的 よだれ鶏 口水鶏
    鶏胸肉で簡単&本格的 よだれ鶏 口水鶏 鶏むね肉、生姜、酒、水、☆鶏の茹で汁、☆醤油、☆バルサミコ酢(または黒酢)、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、☆砂糖、☆ごま油、☆オイスターソース、☆ラー油、☆花椒、☆白炒り胡麻、☆ピーナッツ、青ねぎ、パクチー等 by liqueur
    つくったよ 8
  3. 6 おうちで簡単!よだれ鶏
    おうちで簡単!よだれ鶏 鶏むね肉、ネギの青い部分、ショウガ、鶏がらスープの素、パクチー、<ソースの材料>、豆板醤、ラー油、ごま油、しょうゆ、はちみつ、酢、炒りごま、ニンニク、花椒、パクチー by yuki65900806
    つくったよ 5
  4. 7 凍った鶏もも肉を火入れする方法
    凍った鶏もも肉を火入れする方法 鶏もも肉、塩 by シュンギくん
  5. 8 よだれ鶏(タレ)
    よだれ鶏(タレ) サラダチキン、【タレ】、ポン酢、砂糖、胡麻油、ラー油、にんにく、味噌、オイスターソース、炒りごま、白ネギ、【野菜】、グリーンリーフ、きゅうり by らくてんパンダ
    つくったよ 1
  6. 9 ピリ辛!食感を楽しむよだれ鶏
    ピリ辛!食感を楽しむよだれ鶏 鶏むね肉、水、白ネギ(小さめ)、生姜(薄切り)、塩、酒、もやし、ピーナッツ(カシューナッツでも可)、花椒、ピリ辛ダレ↓、◎鶏がらスープの素、◎鶏茹で汁、◎醤油、◎黒酢、◎ラー油、◎豆板醤、◎ごま油、◎砂糖、◎ニンニク(チューブ)、◎生姜(チューブ) by ke!'s
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  7. 10 レンチンで☆簡単蒸し鶏〜
    レンチンで☆簡単蒸し鶏〜 鶏むね肉、料理酒、塩、砂糖、☆ネギみじん切り、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酢、☆ラー油 by えだまめ大好き!
  8. レンジで簡単!黒酢ダレでよだれ鷄
    レンジで簡単!黒酢ダレでよだれ鷄 鶏むね肉、酒、塩、★黒酢、しょうゆ、★砂糖、★しょうがすりおろし、落花生(ピーナツ)、小口切りネギ by KUROneco
  9. にらダレで食べる☆よだれ鶏
    にらダレで食べる☆よだれ鶏 鶏むね肉、もやし、にら、長ネギ、醤油、りんご酢、砂糖、ごま油、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、ラー油 by ちゅろす1972
  10. よだれが出るほどじゃないけど・・口水鶏(よだれ鶏)
    よだれが出るほどじゃないけど・・口水鶏(よだれ鶏) 鶏もも肉 骨付き、青ネギ、ピーナッツ 砕いたもの、にんにく、生姜、塩、(タレ)、醤油、酢、ラー油、砂糖、練りごま、花椒塩、ごま油、生姜 みじん切り by AKDENiZ
    つくったよ 1
  11. 4種のナッツと長ネギざっくざくの、よだれゆーりん鶏
    4種のナッツと長ネギざっくざくの、よだれゆーりん鶏 サラダチキン(又は蒸し鶏)、長ねぎ、4種のナッツ、フライドオニオンチップ、醤油、ウスターソース、花椒辣醤、ごま油、生姜パウダー、にんにくちっぷ、砂糖 by (簡*´ω`単)レピ子
  12. タレが絶品!!よだれ鶏
    タレが絶品!!よだれ鶏 鶏もも肉、生姜、長ネギ(青い部分)、料理酒、青ネギ、長ネギ(白い部分)、●料理酒、●ごま油、●ラー油、●甜麺醤、●はちみつ、●豆板醤、●シャンタン、●生姜、●しょうゆ、水、●白ごま by kuram0n
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  13. 万能!ピリ辛ネギラー油ダレ
    万能!ピリ辛ネギラー油ダレ 酢、醤油、砂糖、ごま油、ラー油、ネギ(一本)、にんにくすりおろし by ふくえもん
  14. ♡レンジで簡単時短♪ピリ辛で美味しいよだれ鶏♡
    ♡レンジで簡単時短♪ピリ辛で美味しいよだれ鶏♡ 鶏もも肉(胸肉可)、ネギの青い部分(あれば)、★酒、★生姜チューブ、★砂糖、★塩、【タレ】、長ネギ、醤油、酢、砂糖、コチュジャン(豆板醤可)、白ごま、ごま油、にんにくチューブ by ♡あいあい♡
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  15. ピリリよだれ鶏
    ピリリよだれ鶏 鶏むね肉、◎酒、◎砂糖、◎塩、もやし、《ピリ辛だれ》、にんにく、生姜、コチュジャン、砂糖、しょうゆ、ごま油、和風だしの素、すりごま by ゆかんち☆
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  16. 作り置きできる!よだれ鶏のタレ
    作り置きできる!よだれ鶏のタレ おろし生姜、おろしにんにく、マーラージャン、醤油、みりん、酢、砂糖、ラー油、いりごま by シュンギくん
  17. 鶏もも肉で☆ジューシーよだれ鶏
    鶏もも肉で☆ジューシーよだれ鶏 鶏もも肉、◎酒、◎砂糖、◎塩、もやし、きゅうり、ミニトマト、《中華だれ》、★砂糖、★しょうゆ、★にんにく、★生姜、★だしの素、☆すりごま、☆ごま油、☆ラー油 by ゆかんち☆
    つくったよ 1
  18. 口水鶏(よだれ鶏)のタレ
    口水鶏(よだれ鶏)のタレ 鶏の茹で汁無ければ水、醤油、オイスターソース、砂糖、黒酢なければ普通のお酢、レモン汁、辣醬、ごま油、ニンニクと生姜のすり下ろし、白い部分のネギ、青唐辛子、味の素 コショウ 花椒、ピーナッツ by アル子.
  19. 鶏ハム七変化!!その1.よだれ鳥
    鶏ハム七変化!!その1.よだれ鳥 鶏胸肉、塩、砂糖、水、ホワジャン、ジャンツォンジャン by 元シェフママくみ
  20. よだれ鶏と鶏スープ
    よだれ鶏と鶏スープ <<よだれ鶏>>、鶏むね肉、生姜、酒、水、★鶏のゆで汁、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★鷹の爪みじん切り、★ラー油、★ごま油、★オイスターソース、★すりおろし生姜、★すりおろしにんにく、★花椒、★白ごま、★ドライパクチー、★青ネギみじん切り、<<鶏スープ>>、鶏のゆで汁、卵、塩、しょうゆ、青ネギみじん切り by くろねこ♪かふぇ
  21. 適度に本格 麻辣油で簡単よだれ鶏
    適度に本格 麻辣油で簡単よだれ鶏 鶏モモまたは胸肉、塩と砂糖、紹興酒または酒、無ければ省略 青ネギの青いところ、無ければ省略 しょうが薄切り、きゅうり、茹でもやし、レタスなど、塩気のないピーナツ、好みで パクチーざく切り、A たまり醤油(なければ濃い口)、A 黒酢または米酢、A オイスターソース、A 砂糖、A ショウガすりおろし、A にんにくすりおろし、A 中華スープの素、A 麻辣油(うちは中村屋)、好みで鳥のゆで汁(うちはいれない)、好みで豆板醤、好みで粉の花椒、好みでごま油、A 白ネギみじん切り by Qちゃん7951
  22. よだれ鶏
    よだれ鶏 ささみ、レタス、きゅうり、○酢、○醤油、さとう、ごま油、○ラー油 by mayu..12
  23. 本当に美味しい!☆居酒屋メニューのよだれえのき
    本当に美味しい!☆居酒屋メニューのよだれえのき えのき、○すりにんにく、すりしょうが、○醤油、砂糖、酢、○ごま油、ラー油、○すりごま、ネギ小口切り by きのこのみみ
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  24. 簡単!食べるラー油でよだれ鶏風
    簡単!食べるラー油でよだれ鶏風 鶏胸肉、砂糖、塩、きゅうり、水、コンソメ顆粒、長ネギ、A、食べるラー油、かけるだけ酢、A、オイスターソース、A、醤油、鶏ガラスープ顆粒 by こうゆちゃん
  25. 茹でるだけで簡単、よだれ鶏♫
    茹でるだけで簡単、よだれ鶏♫ 鶏むね肉、水、生姜、酒、◎長ネギ、◎ゴマ、◎ポン酢、◎ニンニクチューブ、◎鶏むね肉のゆで汁、◎砂糖、ラー油 by N&N
    つくったよ 2
  26. 簡単!節約!鶏むね肉のねぎ塩チキン~
    簡単!節約!鶏むね肉のねぎ塩チキン~ 鶏胸肉、青ネギ、●酒、●塩こしょう、●片栗粉、○ごま油、○鶏がらスープの素、○水、○塩こしょう by ゆきやま♪
  27. ネギたくさんのよだれ鶏
    ネギたくさんのよだれ鶏 鶏むね肉、白ネギ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆コチュジャン、☆ごま油、☆はちみつ、☆おろし生姜、☆にんにくチューブ、☆白ごま by moppy0126
  28. 豚肉でアレンジ「よだれ豚」
    豚肉でアレンジ「よだれ豚」 豚バラ薄切り肉、塩こしょう、片栗粉、ごま油、☆細ねぎ(刻み)、☆砂糖、☆酢、☆醤油、☆おろし生姜、☆ごま、☆ラー油、トマト、ベビーリーフ by はるままぽん(管理栄養士)
  29. ビールが飲みたくなる よだれ鶏
    ビールが飲みたくなる よだれ鶏 鶏むね肉、細ねぎ、(※)食べる麻辣油、中村屋がおすすめ、(※)酢、(※)醤油、(※)オイスターソース、(※)花椒、(※)おろししょうが、(※)おろしにんにく、(※)山椒、(※)一味唐辛子、(※)鶏肉のゆで汁 by キチドラとん
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  30. ほんのり温かい★よだれ鶏
    ほんのり温かい★よだれ鶏 鶏むね肉、水、パクチー、もやし、★しょう油、★オイスターソース、★砂糖、★ポン酢、★食べるラー油、★おろししょうが、★おろしにんにく、★いりごま by クッキングパパママ
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  31. ピリ辛よだれ鶏
    ピリ辛よだれ鶏 鳥胸肉、A砂糖、A料理酒、きゅうり、B辣油、米酢、醤油、砂糖、Bニンニクチューブ、白ごま、糸唐辛子 by note。.:*・゜
  32. 夏の定番ボリューム満点よだれ鶏
    夏の定番ボリューム満点よだれ鶏 鶏むね肉、玉ねぎみじん切り、もやし、きゅうり、〇醤油、〇酢、〇ラー油、〇にんにくチューブ、〇砂糖、☆塩、☆砂糖、☆酒、大葉、食べるラー油 by TAKA’sキッチン
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  33. 鶏もも肉をレンジで時短!よだれ鳥乗せ和風パスタ♪
    鶏もも肉をレンジで時短!よだれ鳥乗せ和風パスタ♪ パスタ、鶏もも肉、酒、砂糖、長ネギ、★ソース、醤油、酢、めんつゆ、ラー油、にんにくチューブ by torezu
  34. 簡単ヘルシー♪よだれ鶏
    簡単ヘルシー♪よだれ鶏 鶏胸肉、☆酒、☆砂糖、☆塩、水、−タレ−、万能ネギ、醤油、砂糖、チューブにんにく、チューブ生姜、ごま油、ラー油、白胡麻、水 by momoれしぴ
  35. 食べるラー油とサラダチキンで☆よだれ鶏風サラダ
    食べるラー油とサラダチキンで☆よだれ鶏風サラダ キャベツ、サラダチキン、食べるラー油、万能ネギ by junko0115
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  36. よだれ鶏のタレ
    よだれ鶏のタレ 簡単!柔らか鶏ハム、◆おろしにんにく、◆おろし生姜、◆醤油、◆リンゴ酢、◆砂糖、◆ごま油、◆ラー油、◆豆板醤、◆ごま、◆五香粉、白ネギ、万能ねぎ by yuri♡yuri
  37. よだれ鶏
    よだれ鶏 鶏もも肉、○ニンニク、○生姜、○醤油、○黒酢、○食べるラー油、○砂糖、○ごま油、○オイスターソース、入りごま、ネギ by YUI YUI
  38. 電子レンジで★よだれ鶏
    電子レンジで★よだれ鶏 鶏むね肉、もやし、きゅうり、★酒、★塩、★砂糖、★片栗粉、★生姜すりおろし、※鶏肉の蒸し汁、※醤油、※酢、※砂糖、※ラー油、※ごま油、※いりごま、※にんにくすりおろし by ++めい++
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  39. 自家製鶏ハムで 柚子胡椒入りよだれ鶏
    自家製鶏ハムで 柚子胡椒入りよだれ鶏 鶏むね肉(大きいもの)、A、酒、A、塩、A、砂糖、ネギ、B、ゴマ油、B、柚子胡椒、B、ダシダ、B、砂糖、B、豆板醤、B、塩、B、お湯 by masya0928
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  40. 鶏むね肉とラー油で簡単よだれ鶏風
    鶏むね肉とラー油で簡単よだれ鶏風 ●鶏むね肉(一口大に切る)、●塩・砂糖、●紹興酒、●片栗粉、ラー油、醤油、ニンニクとしょうがのすりおろし、万能ねぎ(小口切り) by kon9093
  41. ダイエットレシピ⭐よだれ鶏
    ダイエットレシピ⭐よだれ鶏 鶏胸肉、もやし、水、ウェイパー(中華だしの素)、塩、★ラー油、★醤油、★ごま油、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ、★鶏の茹で汁、★砂糖、★ネギ、ごま、花椒、パクチー by ふじこです
  42. 万能!よだれ鶏タレ
    万能!よだれ鶏タレ 醤油、酢、砂糖、ごま油、ラー油、白すりごま、にんにくチューブ、おろししょうがチューブ、ねぎ、七味唐辛子、水 by ポンちゃん8248
  43. 鶏むね肉のよだれ鶏☆
    鶏むね肉のよだれ鶏☆ 鶏むね肉、☆酒、☆砂糖、☆塩、水、【タレ】、★醤油、★砂糖、★酢、★すりごま、★水、★ごま油、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★ねぎ、★ラー油(お好みで) by いち、に、しゃーん
  44. きゅうりたっぷり♡よだれ鶏
    きゅうりたっぷり♡よだれ鶏 鶏胸肉(皮なし)、塩麹、きゅうり、大葉、●醤油、●砂糖、●米酢、●ラー油、●にんにくチューブ、●生姜チューブ by ボコマメ
  45. お箸がススム♪しっとり柔らか〜よだれ鶏
    お箸がススム♪しっとり柔らか〜よだれ鶏 胸肉、白ねぎ、★すりおろしにんにく、★茹で汁、★醤油、★ポン酢、★ごま油、★砂糖、★豆板醤、★ラー油 by 美味ぽよ
    つくったよ 1
  46. サラダチキンでよだれ鳥^ - ^
    サラダチキンでよだれ鳥^ - ^ サラダチキン、カット野菜、☆醤油、☆出汁まろ酢、☆ラー油 by うーたま
  47. 簡単!ちゃちゃっとよだれ鶏
    簡単!ちゃちゃっとよだれ鶏 鶏胸肉、水、小ねぎ、よだれ鶏のタレ、☆茹で汁、☆醤油、☆ぽん酢、☆オイスターソース、☆砂糖、☆ラー油、☆にんにく(チューブでもOK)、☆しょうが(チューブでもOK)、すりごま by れこちゃん
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