よだれ鶏のレシピ・作り方 (人気順)

よだれ鶏のレシピ・作り方ページです。 思い出すだけでよだれが出るほどおいしい!ことが名前の由来。中国四川地方のお料理です。鶏肉にしっとり柔らかく火を通し、お好みのタレをかけて食べましょう。

よだれ鶏
簡単レシピの人気ランキング よだれ鶏

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  1. 1 PICK UP ピリ辛&しっとり~よだれが出る美味しさ!よだれ鶏
    ピリ辛&しっとり~よだれが出る美味しさ!よだれ鶏 水、鶏むね肉、鶏がらスープの素、酒、★茹で汁、★醤油、★酢・胡麻油、★ラー油・白いり胡麻、★砂糖・粉山椒、★長ネギ、★ニンニク・ショウガ、★クルミ、or、ピーナッツ、青ネギ by oppeke22
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  2. 2 PICK UP おつまみの決定版!お酒が進んじゃうピリ辛よだれ鶏
    おつまみの決定版!お酒が進んじゃうピリ辛よだれ鶏 鶏胸肉、【ブライン液】、☆水、☆塩、☆砂糖、【特製ピリ辛タレ】、★ゆで汁、★醤油、★酢、★はちみつ、★豆板醤、★ごま油、★しょうが(チューブ)、★にんにく(チューブ)、★ごま、刻みネギ by にゃんぺこ
    つくったよ 71
  3. 3 糖質制限ダイエット◆簡単柔らか鶏胸肉のよだれ鶏
    糖質制限ダイエット◆簡単柔らか鶏胸肉のよだれ鶏 鶏胸肉、塩、酒、タレ材料、ごま油、醤油、酢、にんにくチューブ、しょうがチューブ、ラー油(潮州辣油がおすすめ)、小ネギ、糸唐辛子 by 拳(つよし)
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  1. 4 茹で鶏で☆子供も食べられる♪簡単たれのよだれ鶏
    茹で鶏で☆子供も食べられる♪簡単たれのよだれ鶏 鶏むね肉、きゅうり、☆水、☆塩、★生姜(すりおろし)、★にんにく(すりおろし)、★酢、★醤油、★ごま油、★水、★砂糖、★すりごま、★塩、※ラー油 by おうち料理愛好家mamayumi
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  2. 5 PICK UP 万能!よだれ鶏タレ
    万能!よだれ鶏タレ 醤油、酢、砂糖、ごま油、ラー油、白すりごま、にんにくチューブ、おろししょうがチューブ、ねぎ、七味唐辛子、水 by ポンちゃん8248
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  3. 6 プロ直伝! やわらか鶏ささみのよだれ鶏
    プロ直伝! やわらか鶏ささみのよだれ鶏 鶏ささみ(白い筋とる)、沸騰した湯、〜よだれ鶏のたれ〜、☆めんつゆ、☆食べるラー油、☆刻みネギ、☆白煎りごま、☆ごま油、ブラックペッパー(仕上げ用)、刻みネギ(仕上げ用)、白煎りごま(仕上げ用) by KZ COOKING CHANNEL
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  4. 7 よだれ鶏(タレ)
    よだれ鶏(タレ) サラダチキン、【タレ】、ポン酢、砂糖、胡麻油、ラー油、にんにく、味噌、オイスターソース、炒りごま、白ネギ、【野菜】、グリーンリーフ、きゅうり by らくてんパンダ
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  5. 8 PICK UP しっとり*よだれ鶏
    しっとり*よだれ鶏 鶏むね肉、酒、塩、生姜、にんにく、白ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★ごま油、★ラー油、茹で汁、付け合わせ野菜(レタスなど) by mochico*
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  6. 9 四川風のピリ辛タレが絶品!大人のよだれ鶏
    四川風のピリ辛タレが絶品!大人のよだれ鶏 鶏むね肉、水、酒、鶏がらスープの素、長ネギの青い部分、★茹で汁、★醤油、★酢・胡麻油・白いり胡麻、★砂糖・粉山椒・豆板醤、★長ネギ・赤唐辛子、★ニンニク・ショウガ、青ネギ、(有れば糸唐辛子) by oppeke22
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  7. 10 よだれ鶏
    よだれ鶏 若どりむね肉、酒、砂糖、塩、A:にんにく、A:生姜、A:鶏のゆで汁、A:しょうゆ、A:酢、A:ごま油、A:砂糖、A:ラー油、A:花椒、パクチー by 西友レシピ部 公式
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  8. ♡レンジで簡単時短♪ピリ辛で美味しいよだれ鶏♡
    ♡レンジで簡単時短♪ピリ辛で美味しいよだれ鶏♡ 鶏もも肉(胸肉可)、ネギの青い部分(あれば)、★酒、★生姜チューブ、★砂糖、★塩、【タレ】、長ネギ、醤油、酢、砂糖、コチュジャン(豆板醤可)、白ごま、ごま油、にんにくチューブ by ♡あいあい♡
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  9. レンジで簡単!よだれどり♪
    レンジで簡単!よだれどり♪ 鶏むね肉、●しょうゆ、●お酢、●砂糖、●ラー油、●にんにくチューブ、☆酒、☆塩、☆砂糖 by ttmm...
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  10. よだれ鶏のタレ
    よだれ鶏のタレ 醤油、酢、ごま油、砂糖、鶏がらスープの素、にんにく、長ネギ by Fallon
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  11. カンタン便利❣️骨つき鶏モモのほろほろボイル
    カンタン便利❣️骨つき鶏モモのほろほろボイル 骨つき鶏モモ肉、水、酒、塩 by ゆみたろう☆
  12. 凍った鶏もも肉を火入れする方法
    凍った鶏もも肉を火入れする方法 鶏もも肉、塩 by シュンギくん
  13. シットリ鶏むね肉&ピリ辛タレが絶品!よだれ鶏
    シットリ鶏むね肉&ピリ辛タレが絶品!よだれ鶏 長ネギ(青い部分も)、ニンニク・生姜、赤唐辛子、青ネギ、鶏むね肉、水、酒、ウェイパァー(or、鶏がらスープの素)、★醤油、★酢・ごま油・白いり胡麻、★豆板醤・砂糖、★五香粉・粉山椒、茹で汁、(お好みでラー油・糸唐辛子) by oppeke22
    つくったよ 10
  14. 絶品!よだれ鶏
    絶品!よだれ鶏 鶏ムネ肉、塩、もやし、水、★醤油、★砂糖、★酢、★おろししょうが(チューブ)、★おろしにんにく(チューブ)、★ゴマ油、長ネギ(みじん切り)、万能ねぎ(小口切り) by uzuratukune3
    つくったよ 9
  15. #3 中国人がつくる「口水鸡」(よだれ鶏)
    #3 中国人がつくる「口水鸡」(よだれ鶏) とりもも肉、生姜、長ネギの青い部分、花椒、料酒(酒)、鶏肉を茹でる水、茹でた鶏肉を冷やす水、万能ネギ(みじん切り)(ラー油用)、にんにく(みじん切り)、黒ごま、粉唐辛子、中唐辛子(粉唐辛子より粗い唐辛子)、ピーナッツオイル(なければサラダオイル)、オイスターソース、砂糖、塩、生抽(醤油)、ピーナッツバター、黒酢、ピーナッツ、万能ネギ(みじん切り)(トッピング用)、生の唐辛子(みじん切り) by 源原の部屋
  16. 副菜!ヘルシー!トマトときゅうりの中華風サラダ
    副菜!ヘルシー!トマトときゅうりの中華風サラダ きゅうり、トマト、ごま油、米酢、醤油、鶏がらスープの素、いりごま by ゆきやま♪
    つくったよ 1
  17. よだれ鶏の和えそうめん
    よだれ鶏の和えそうめん 若鶏もも肉、塩、水、鶏ガラスープの素(顆粒)、きゅうり、トマト、長ねぎ(白い部分)、A:しょうゆ、A:白すりごま、A:砂糖、A:酢、A:オイスターソース、A:鶏の茹で汁、A:おろしにんにく(チューブ)、A:ラー油、そうめん by 西友レシピ部 公式
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  18. 本当に美味しい!☆居酒屋メニューのよだれえのき
    本当に美味しい!☆居酒屋メニューのよだれえのき えのき、○すりにんにく、すりしょうが、○醤油、砂糖、酢、○ごま油、ラー油、○すりごま、ネギ小口切り by きのこのみみ
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  19. ゴマだれよだれ鶏*柔らかくて美味しい
    ゴマだれよだれ鶏*柔らかくて美味しい 鳥もも肉、塩、水、小麦粉、★白練りごま、★しょうゆ、★砂糖、★お酢、★豆板醤、★五香粉、★ごま油、長ネギ 白いところ、万能ネギ by まいにちごはん*・゜゚・*:.。..。.:*
  20. 濃厚なピリ辛スープが美味!坦々風春雨スープ
    濃厚なピリ辛スープが美味!坦々風春雨スープ ごま油、豚ひき肉、豆板醤・おろしニンニク、茹で汁(鶏肉)or、水、春雨、★酒・白いり胡麻・練りごま、★オイスターソース・醤油・甜麺醤、★鶏がらスープの素・酢、牛乳、塩・胡椒、ネギ・糸唐辛子・ラー油 by oppeke22
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  21. 棒々鶏 豆鼓醤たれ
    棒々鶏 豆鼓醤たれ 鶏もも肉、酒、塩、生姜スライス、紫玉ねぎ、きゅうり、トマト、★醤油、★ごま油、★砂糖、★あわせ酢、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★豆鼓醤、★豆板醤、★白ごま、★鶏の蒸し汁、万能ねぎ by BIGBACK
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  22. 豚肉でアレンジ「よだれ豚」
    豚肉でアレンジ「よだれ豚」 豚バラ薄切り肉、塩こしょう、片栗粉、ごま油、☆細ねぎ(刻み)、☆砂糖、☆酢、☆醤油、☆おろし生姜、☆ごま、☆ラー油、トマト、ベビーリーフ by はるままぽん(管理栄養士)
  23. 混ぜるだけで簡単!茹で鶏の柚子胡椒ポン酢ソースがけ
    混ぜるだけで簡単!茹で鶏の柚子胡椒ポン酢ソースがけ 鶏むね肉、酒、砂糖、塩、柚子胡椒、ポン酢 by おっさん5593
  24. 台湾屋台名物・魯肉飯の次は!鶏肉飯(ジーローハン)
    台湾屋台名物・魯肉飯の次は!鶏肉飯(ジーローハン) 鶏むね肉、水、酒、鶏がらスープの素、長ネギ(青い部分も)、ニンニク、生姜、サラダ油、★醤油・酒、★砂糖・酢・ごま油、★塩・(有れば五香粉)、ご飯、青ネギ・糸唐辛子、たくわん(スライス) by oppeke22
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  25. よだれどり
    よだれどり 鶏胸肉、ネギ、タレ、醤油、鶏胸肉の茹で汁、酢、すりごま、塩、ラー油 by かつおきんぐ
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  26. 【業務スーパー】レンジで簡単温活♪蒸し鶏の姜葱醤♪
    【業務スーパー】レンジで簡単温活♪蒸し鶏の姜葱醤♪ 鶏肉、香味野菜(長葱の葉、セロリの葉等)、日本酒、青物(青ネギ・かいわれ大根等)、ブラックペッパー、姜葱醤 by りんね♪フードアナリスト
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  27. ビリビリ痺れる辛さ『よだれ鶏』
    ビリビリ痺れる辛さ『よだれ鶏』 鶏むね肉、-----、ゆで汁、-----、水、塩、-----、たれ、-----、すし酢、オイスターソース、おろし生姜、すりごま、-----、仕上げ、-----、きゅうり、麻辣醤 by ★☆ ひで ☆★
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  28. おつまみ!新玉ねぎのよだれ鶏♪
    おつまみ!新玉ねぎのよだれ鶏♪ 鶏むね肉、〇塩、〇きび砂糖、〇水、新玉ねぎ、万能ねぎ、☆ポン酢、☆ごま油、☆きび砂糖、いりごま by YOKO yy
    つくったよ 1
  29. よだれ鶏のたれ
    よだれ鶏のたれ 長ネギ、★しょうゆ、★さとう、★お酢、★ラー油、★すりおろしにんにく by えびんげん
    つくったよ 4
  30. 作り置きできる!よだれ鶏のタレ
    作り置きできる!よだれ鶏のタレ おろし生姜、おろしにんにく、マーラージャン、醤油、みりん、酢、砂糖、ラー油、いりごま by シュンギくん
  31. タレが最高☆しっとりよだれ鶏
    タレが最高☆しっとりよだれ鶏 鶏胸肉、片栗粉、◎水、◎料理酒、◎しょうが、◎塩、☆ラカント、☆甜麺醤、☆食べるラー油、☆茹で汁、☆醤油、☆お酢、☆ごま油、☆カシューナッツ、☆しょうが、☆にんにく by 山田さん家のぴーちゃん
  32. ♪鶏むねしっとり♡山椒香るよだれ鶏♪
    ♪鶏むねしっとり♡山椒香るよだれ鶏♪ 茹で鶏、※1290029621、☆酒、醤油、黒酢、☆甜麺醤、はちみつ、ごま油、☆粉山椒、☆チューブにんにく、☆チューブ生姜、★薬味ねぎ(小口切り)、★落花生、ラー油、きゅうり by 体脂肪率11%夫人
  33. 混ぜるだけで簡単♩蒸し鶏のタレ
    混ぜるだけで簡単♩蒸し鶏のタレ 長ねぎ(白い部分)、●砂糖、●醤油、●ぽん酢、●ごま油、●ニンニクチューブ、白ごま by Naa.maru
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  34. 万能!ピリ辛ネギラー油ダレ
    万能!ピリ辛ネギラー油ダレ 酢、醤油、砂糖、ごま油、ラー油、ネギ(一本)、にんにくすりおろし by ふくえもん
  35. タレが絶品!!よだれ鶏
    タレが絶品!!よだれ鶏 鶏もも肉、生姜、長ネギ(青い部分)、料理酒、青ネギ、長ネギ(白い部分)、●料理酒、●ごま油、●ラー油、●甜麺醤、●はちみつ、●豆板醤、●シャンタン、●生姜、●しょうゆ、水、●白ごま by kuram0n
    つくったよ 4
  36. 塩麹のよだれ鶏
    塩麹のよだれ鶏 鶏むね肉、塩麹、酒、長ネギ、☆醤油麹、☆醤油、☆甘酒、☆酢、☆ラー油 by 麹love
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  37. よだれ鶏のたれ
    よだれ鶏のたれ 醤油、食べるラー油、ごま油、砂糖、酢、生姜(チューブ)、にんにく(チューブ)、いりごま、白ネギ by えりえりんご
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  38. ピリッと!!よだれ鶏!!
    ピリッと!!よだれ鶏!! 鶏むね肉、煮汁、お酒、塩、長ネギ(白い部分)、長ネギ(青い部分)、★醤油、★酢、★ごま油、★豆板醤、★すりおろしにんにく、★いりごま、★砂糖 by ミロレシピ
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  39. 香味ねぎのピリ辛タレが絶品!よだれなす
    香味ねぎのピリ辛タレが絶品!よだれなす なす、サラダ油、長ネギ、★醤油、★酢・ごま油、★ラー油・白いり胡麻、★砂糖、★粉山椒・おろしニンニク・おろし生姜、(★有れば五香粉)、青ネギ by oppeke22
  40. 食べるラー油で簡単⭐️よだれ鶏の旨辛サラダ
    食べるラー油で簡単⭐️よだれ鶏の旨辛サラダ もやし、鶏むね肉、食べるラー油、刻んだ万能ネギ、水(もやし用) by おうちで作る簡単肉料理レシピ⭐️うずら
  41. ヨダレ鶏風!白菜と鶏胸肉のピリ辛たれ
    ヨダレ鶏風!白菜と鶏胸肉のピリ辛たれ 鶏むね肉、白菜、◎酒、◎塩、◎砂糖、【ピリ辛たれ】、ポン酢、めんつゆ(4倍濃縮)、ごま油、コチュジャン、白ゴマ、すりおろしニンニク、小ネギ、長ネギ by hira.cook
  42. 口水鶏(よだれ鶏)のタレ
    口水鶏(よだれ鶏)のタレ 鶏の茹で汁無ければ水、醤油、オイスターソース、砂糖、黒酢なければ普通のお酢、レモン汁、辣醬、ごま油、ニンニクと生姜のすり下ろし、白い部分のネギ、青唐辛子、味の素 コショウ 花椒、ピーナッツ by アル子.
  43. よだれ鶏
    よだれ鶏 鶏もも肉、○ニンニク、○生姜、○醤油、○黒酢、○食べるラー油、○砂糖、○ごま油、○オイスターソース、入りごま、ネギ by YUI YUI
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  44. おうちで簡単!よだれ鶏
    おうちで簡単!よだれ鶏 鶏むね肉、ネギの青い部分、ショウガ、鶏がらスープの素、パクチー、<ソースの材料>、豆板醤、ラー油、ごま油、しょうゆ、はちみつ、酢、炒りごま、ニンニク、花椒、パクチー by yuki65900806
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  45. 電気圧力鍋使用!花椒の効いたよだれ鶏!
    電気圧力鍋使用!花椒の効いたよだれ鶏! [茹で鶏]、鶏むね肉、酒、砂糖、生姜すりおろし、長ねぎ(青い部分)、水、[タレ]、醤油、酢、砂糖、ごま油、生姜チューブ、花椒、茹で鶏の茹で汁、[添え]、水菜 by あんちーのまかない食堂
  46. 食べるラー油で超簡単!よだれガツオ
    食べるラー油で超簡単!よだれガツオ カツオのたたき(好みの厚さにカット)、〜よだれガツオダレ〜、☆めんつゆ、☆食べるラー油、☆刻みネギ、☆白ごま、☆ごま油、ゴマ(仕上げ用) by KZ COOKING CHANNEL
    つくったよ 1
  47. 鶏ハムアレンジ☆よだれ鶏☆
    鶏ハムアレンジ☆よだれ鶏☆ 鶏ハム(サラダチキンでも可)、青ネギ(小口切り)、水、醤油、酢、白ごま、ごま油、砂糖、一味唐辛子、ラー油、にんにくチューブ、生姜チューブ by えころ
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