肉まんのレシピ・作り方 （人気順）
肉まんのレシピ・作り方ページです。 寒い冬には、ほくほくの手作り肉まんで温まりましょう！ ふわふわ生地の作り方から、あんまんやピザまんなど、肉まん以外のレシピも併せてご紹介します。
肉まんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
目指すは551*むっちり豚まん *皮*、薄力粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ベーキングパウダー、水、*あん*、豚ひき肉(あらびきがおすすめです)、玉ねぎ、塩こしょう、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★オイスターソース、ラード(脂身の多いミンチならなくても)、ごま油、片栗粉 by mochico*つくったよ 69 -
2 位 
551の豚まんを目指して！HBで手作り肉まん☆ 【皮】、☆薄力粉、☆強力粉、☆ドライイースト、☆ベーキングパウダー、☆砂糖、☆塩、☆サラダ油、☆水、【具】、◎豚挽き肉、◎玉ねぎみじん切り、◎パン粉、◎シャンタン(鶏がらスープの素も可)、◎醤油、◎ごま油、◎砂糖、◎片栗粉 by 気まぐれ食堂 -
3 位 
食べきれない肉まんの冷凍保存方法 肉まん by じゃが塩つくったよ 20
-
4 位 
薄力粉で作る★基本の中華まんの皮 薄力粉、ぬるま湯（約３５℃）、ドライイースト、砂糖、打ち粉用薄力粉 by はかせ５５つくったよ 24 -
5 位 
スープで食べる小籠包 小籠包、水、ねぎ、ごま油、鶏ガラスープの素 by ⁎⁺˳✧༚♡༄☆♡⭐︎˚✧₊つくったよ 6 -
6 位 
551の豚まんの冷凍と解凍方法 豚まん、サランラップ、ジップロック by hamupi-ti-zuつくったよ 4 -
7 位 
グルテンフリーの饅頭(マントウ) ぬるま湯(40℃くらい)、きび砂糖、ドライイースト、パン用自家製グルテンフリーミックス粉、(レシピID:、1560013452)、トレハロース、ベーキングパウダー、塩、菜種油(胡麻油・ラード・ショートニング)、酢 by 黒猫chocoつくったよ 1 -
8 位 
鍋で肉まんを美味しく蒸す方法 肉まん、水 by ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎（ゆっくり返信）つくったよ 11 -
9 位 
【時短】米粉肉まん 〈生地〉、米粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、水、〈具材〉、豚ひき肉、玉ねぎ、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●中華スープの素 by おにぎりちゃん^_^つくったよ 10 -
10 位 
豚カツ肉でやってみて！厚切り豚の柔らか中華蒸し蒸し 豚カツ用 豚ロース厚切り肉、青梗菜、☆醤油 オイスターソース 酒、☆生姜、☆輪切り唐辛子、片栗粉、↓↓↓↓以下あると嬉しい器具やら具やら、蒸篭 ２７ｃｍ、蒸し板、ツェンカ、お皿、厚手のポリ袋、肉まん、青梗菜 by johnny_beanつくったよ 1 -
子供と作るBP不使用簡単ジューシー肉まん 〜生地〜、薄力粉、強力粉、砂糖、ドライイースト、サラダ油、ぬるま湯、〜あん〜、豚ミンチ、干し椎茸、ねぎ、味覇、水、おろし生姜、塩胡椒、薄口醤油 by 管理栄養士きゃさりんつくったよ 1 -
蒸し器が無くても！モチモチ手作り肉まん 【生地】、中力粉、ベーキングパウダー、ドライイースト、塩、砂糖、サラダ油、ぬるま湯、【タネ】、◎豚ひき肉、◎玉ねぎ、◎エリンギ、◎ごま油（炒め用）、★醤油、★鶏ガラだし（粉末）、★酒、★塩、★こしょう、★砂糖、★すりおろししょうが、★ゴマ油、★片栗粉 by cache-cacheつくったよ 5 -
目指せ551!!手作り豚まん <、餡、>、豚ひき肉、A、玉ねぎ、A、サラダ油、塩こしょう、砂糖、醤油、オイスターソース、<、皮、>、強力粉、薄力粉、ドライイースト、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、塩、ぬるま湯 by colokitchenつくったよ 12 -
手作り★基本の中華まんの皮 中力粉、 ↑または 強力粉、 、薄力粉、ぬるま湯（約３５℃）、ドライイースト、砂糖、塩 by はかせ５５つくったよ 52 -
フライパンで簡単♪焼売or肉まんの蒸し方✧˖° 冷凍焼売または冷凍肉まん、水、耐熱アルミホイル by sweet sweet ♡つくったよ 45 -
肉まんパン 強力粉、牛乳、蜂蜜、オリーブオイル、塩、ドライイースト、●豚ひき肉、●玉ねぎ、●しいたけ、●醤油、●塩こしょう、●ごま油 by sunflowersつくったよ 1 -
冷凍肉まんの温め✡️蒸し器 肉まん(冷凍)、水 by hirohyt102つくったよ 11 -
ホットケーキミックスで♪ホカホカあんまん ホットケーキミックス、ぬるま湯、市販あんこ（粒あんorこしあん お好み)、サラダ油 by ゆきゆき7954つくったよ 2 -
⭐ぶーちゃんの基本の肉まん⭐ ◆皮、お湯、サラダ油、【A】、薄力粉、強力粉 ※注1、砂糖、ドライイースト、ベーキングパウダー、塩、◆具、豚ひき肉、たまねぎ、椎茸(干し椎茸可)、絹ごし豆腐、醤油、おろし生姜、味覇、砂糖、ごま油、塩胡椒、◆ぶたちゃんの顔、(目)純ココア ※注2、(鼻耳)ケチャップ by たんころちゃんつくったよ 1 -
HMで作る！チーズたっぷりピザまん ■皮生地、ホットケーキミックス、水、パプリカ粉、■具、ブロックベーコン、トマトソースorピザソース、薄力粉、ピザ用チーズ、パプリカ粉 by hrn373つくったよ 3 -
本格的★中華まんの包み方 中華まんの生地、中華まんのあん by はかせ５５つくったよ 19 -
♪家族絶賛！我が家の肉まん♡挽き肉と玉ねぎで♪ 《肉まん8個分》、☆合挽肉(豚挽肉でも)、☆たまねぎ、★a.醤油、甜麺醤、オイスターソース、★b.酒、ごま油、★c.はちみつ、★d.錬りカラシ、★e.チューブ生姜、★f.味覇、片栗粉、.、.、.、.、.、.、.、.、.、肉まんの生地、※ID：1290037413、お好みの葉野菜(蒸す時の下敷き用) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 6 -
電子レンジで簡単&本格的 肉まん 豚まん ☆薄力粉、☆強力粉、☆砂糖、☆ドライイースト、☆ベーキングパウダー、☆水又はぬるま湯、★豚挽肉、★たまねぎ、★醤油、★砂糖、★胡麻油、★片栗粉 by liqueurつくったよ 5 -
ＨＢで生地作り！わが家のジャンボ肉まん 強力粉、無塩バター、砂糖、スキムミルク、塩、水、※ドライイースト、・・肉だね・・、豚ひき肉、たまねぎ（みじん切り）、生姜（すりおろし）、酒、しょうゆ、みりん、オイスターソース、ごま油、●クッキングシート10ｃｍ角 by はなまる子♪つくったよ 4 -
フライパン肉まん 【皮】、薄力粉、ぬるま湯（３５℃～４０℃）、ドライイースト、砂糖、【あん】、豚ひき肉、長ネギ、しょうが（みじん切り）、酒、しょうゆ、オイスターソース、塩、ごま油、サラダ油 by はかせ５５つくったよ 4 -
薄力粉で作る★花巻 薄力粉、ぬるま湯（約３５℃）、ドライイースト、砂糖、サラダ油、塩、ねぎ、ゴマ等 by はかせ５５つくったよ 3 -
フライパンで☆こんがりチーズ肉まん 肉まん（市販品）、とろけるチーズ、マーガリン by うーころちゃんつくったよ 6 -
レンジで❣️米粉のカレー肉まん ✴️肉だねの材料、玉ねぎ（みじん切り）、豚ひき肉、●コンソメ顆粒、●ケチャップ、●オイスターソース（なければ醤油でも）、●カレー粉（無塩）、●黒コショウ、●ガラムマサラやクミン等（あれば）、✴️肉まんの皮の材料、米粉、カレー粉（無塩）、塩、ベーキングパウダー、水 by はしぽよ -
肉まんの冷凍保存と解凍方法 肉まん、サランラップ、ジップロック by R7年8月稼働中。こざかなアーモンドつくったよ 8 -
皮から作る！焼き小籠包 皮、強力粉、薄力粉、ドライイースト、ベーキングパウダー、塩、砂糖、ぬるま湯、種、豚ひき肉、玉ねぎ、生姜、砂糖、酒、ごま油、醤油、塩コショウ、ゼラチンスープ、お湯、粉ゼラチン、中華スープ(何でも○)、小葱 by s__sakiつくったよ 3 -
チルド肉まんの美味しい蒸し方 チルド肉まん、水、酒 by ゆきゆき7954つくったよ 12 -
PICK UP 
台湾の料理教室直伝『小籠包（ショウロンポウ）』 -----、出汁ゼリー、-----、水、鶏ガラスープ（顆粒）、ゼラチン、-----、皮（約28個分)、-----、中力粉、塩、水、-----、具、-----、豚ひき肉、塩、白こしょう、砂糖、醤油、ごま油、姜葱醤(もしくはおろし生姜)、水、-----、打ち粉、-----、薄力粉 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 14 -
ふっくら♪ふわふわ肉まん♪HB使用編 ①小麦粉(強力粉でもOK)、①砂糖、①塩、①ドライイースト、①水、②小麦粉、②ベーキングパウダー、②水、豚ひき肉、鶏がらスープの素、ぬるま湯、＊生姜みじん切り、＊酒、＊醤油、＊オイスターソース、白ネギみじん切り、ごま油、片栗粉 by ルンルンルルル -
肉まんのあんこ加熱済み 挽肉、タケノコ、玉ねぎ、椎茸、胡麻油、中華だし顆粒、塩、砂糖、醤油、おろし生姜、水、【とろみづけの水溶き片栗粉】、片栗粉、水 by ゆみたろう☆つくったよ 1 -
台湾Ｂ級グルメ『猪肉餡餅（ズーローシェンビン）』 -----、肉汁の素、-----、水、味覇（ウェイパー）、醤油、ゼラチン、-----、生地、-----、中力粉、お湯(70度位)、塩、砂糖、-----、餡、-----、豚ひき肉、豚ひれ肉、ニラ、小葱、塩、醤油、ゴマ油、片栗粉、-----、仕上げ用、-----、油 by ★☆ ひで ☆★ -
♪もっちりふかふか♡中華まんの皮の作り方,包み方♪ 《8個分》、a.強力粉、b.薄力粉、c.砂糖、d.ドライイースト、e.ベーキングパウダー、f.サラダ油、g.ぬるま湯、.、.、.、.、.、.、.、.、.、お好みの葉野菜(蒸す時の下敷き用) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
★老祥記再現レシピ★ 【生地】、薄力粉又は中力粉、塩、砂糖、水、ベーキングパウダー、白神こだま酵母ドライ、【中身】、豚バラひき肉（普通でも可）、刻み青ネギ、醤油、酒、塩胡椒 by とも太郎★ -
◤電鍋レシピ◢ ふわふわ饅頭（マントウ） 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、水、サラダ油、外水（外釜に注ぐ水） by ＃おうちで部活＃電鍋部つくったよ 4 -
中身ぎっしりニラ豚まん 小麦粉、(Plain、flour)、ぬるま湯、(40℃以下)、ドライイースト、白砂糖、フィリング、A、干し椎茸、A、豚ひき肉、A、ニラ、A、長ネギ、A、ニンニク、A、生姜、A、酒、A、しょうゆ、A、オイスターソース、A、白胡椒、A、ごま油、A、片栗粉、A、干し椎茸の戻し汁 by YMeiJ -
【離乳食後期〜】米粉ピザまん 合挽肉または豚ひき肉、玉ねぎ、水、トマトペースト、米粉、米油、牛乳、ベーキングパウダー、1歳チーズ by Rei_mama -
ピザまんアレンジ☆サクサクとろ旨☆ピザまん揚げ焼き ピザまん、水、サラダ油 by みずたまSweetつくったよ 2 -
うふふ 笑♪これで完成！551風★豚まん♬ 551蓬莱サイズ6個分or小さめ8個分、〈皮〉、強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、ぬるま湯(40℃程度)、打ち粉耀強力粉、〈具材〉、●豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、●醤油、●ごま油、●砂糖、●片栗粉、●創味シャンタン（中華あじ） by ⓖⓞⓝⓣⓐ* -
肉汁たっぷりシンガポールペーパーチキン風鶏肉まん！ 鶏もも肉、☆漬け液☆、長ネギ（白い部分）、しょうが（すりおろし）、醤油、酒もしくは紹興酒、オイスターソース、砂糖、ごま油、☆肉まんの生地☆、薄力粉、強力粉、塩、ドライイースト、牛乳（ぬるめ）、サラダ油 by i.-my.-mieつくったよ 1 -
台湾に行くと必ず食べる『水煎包（スイジャンパオ）』 -----、皮（20個分位）、-----、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯、-----、具、-----、豚ひき肉、塩、オイスターソース、醤油、おろし生姜、あらびき胡椒、片栗粉、小葱、-----、トッピング、-----、白ごま、黒ごま by ★☆ ひで ☆★つくったよ 4 -
PICK UP 
中華まんをリメイク♪★チーズおやき 中華まん（肉まん、ピザ、カレー味等)、ピザ用チーズ、ごま油、刻みネギ、ラー油（お好みで） by ねこすけつくったよ 11 -
ヘルシー！豆腐入り肉まん 豚挽肉、玉ねぎ、ナス、人参、エリンギ、木綿豆腐、★醤油、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★片栗粉、★塩胡椒、※薄力粉、※強力粉、※砂糖、※ドライイースト、※ベーキングパウダー、※塩、※サラダ油、ぬるま湯 by ＊ K a n a ＊ -
市販肉まん♡しっとりふわふわに蒸す方法 市販の肉まん by ♡YUKA♡つくったよ 4 -
レンジで4分♪米粉の薄皮ミニ肉まん 冷凍シュウマイ、● 米粉(ミズホチカラ）、● 砂糖、● 米油、● 豆乳（牛乳やお水でも）、● 塩、べーキングパウダー by のらり3つくったよ 1 -
チーズがとろ旨♪♨手作りピザまん♨ランチにも♪ 【生地】、◆インスタントドライイースト、◆砂糖、◆ぬるま湯（人肌程度）、◆ケチャップ、◆サラダ油、◆ごま油、☆薄力粉、☆強力粉、☆塩、☆ベーキングパウダー、【具材】、Ⓐ玉ねぎ(みじん切り)、Ⓐ冷凍コーン、Ⓐウインナー（小さく刻む）、Ⓐケチャップ、Ⓐお好み焼きソース、Ⓐスイートチリソース（あれば）、Ⓑとろけるチーズ←ゴーダ＆レッドチェダー、Ⓒ追加のとろけるチーズ（成型時に乗せる）、【トッピング】お好みで、粉パセリ(バジルもOK) by kikiれしぴつくったよ 1 -
手作り“あんまん”♨蒸し器でもっちり&ふんわり♨ 【皮】、◆インスタントドライイースト、◆砂糖、◆ぬるま湯（人肌程度）、◆サラダ油、◆ごま油、☆薄力粉、☆強力粉、☆塩、☆ベーキングパウダー、【具】、お好みのあんこ(今回は市販のこしあん) by kikiれしぴ
関連する献立
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
肉まんのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
