エビチリのレシピ・作り方 （人気順）
エビチリのレシピ・作り方ページです。 食卓に並ぶだけでちょっと豪華な感じになる中華料理の定番。ご家庭にある調味料を使って手軽に作れるエビチリレシピをご紹介します。プリップリの海老の食感とピリ辛な味付けの組み合わせで、ご飯が何杯もいけちゃいます♪
エビチリのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
大好評❤我が家のエビチリ えび（殻なしで）、★酒、★塩コショウ、★片栗粉、白ねぎ、●ケチャップ、●オイスターソース、●砂糖、●酒、●しょうゆ、●ウエイパー、●しょうが、にんにくチューブ、●水、●片栗粉、豆板醤（好みで） by *nontan*つくったよ 539 -
2 位 
冷凍えびを臭みなく解凍する方法☆ 冷凍えび、水、塩 by note。.:＊・゜つくったよ 4 -
3 位 
5分で作れる簡単エビチリ☆ ボイルえび(茹でてある物)、長ネギ、片栗粉、油、★ケチャップ、水、★にんにくチューブ、★豆板醤、★鶏ガラだしまたは中華だし by うみ ひまつくったよ 65
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4 位 
材料4つで簡単 海老チリソース エビチリ 海老(ブラックタイガー等)、たまねぎ、トマトケチャップ、スイートチリソース、サラダオイル(お好みで) by liqueurつくったよ 87 -
5 位 PICK UP 
Chinese☆簡単で本格的なエビのチリソース エビ（ブラックタイガーなど大きいもの）、ねぎ、にんにく、生姜、サラダ油、ごま油、【エビの下味調味料】、酒、塩、こしょう、ごま油、かたくり粉、【調味料】、豆板醤、トマトケチャップ、酒、鶏ガラスープの素（粉末）、砂糖、塩、しょうゆ、水、かたくり粉（水溶き用） by Anelaviviつくったよ 350 -
6 位 
豆板醤が無くても大丈夫♫ぷりっぷりな絶品エビチリ 冷凍むき海老、酒(下処理用)、塩(下処理用)、片栗粉、長ネギ、玉ねぎ、おろしニンニク(チューブ)、ごま油、◎ケチャップ、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、◎おろし生姜(チューブ)、◎酢、◎オイスターソース、◎水 by みさきらりんずつくったよ 22 -
7 位 
プロ直伝！海老チリ エビ、★酒、★しょうが汁、★おろしニンニク、★塩、■長ネギ、■豆板醤、■酒、☆ケチャップ、☆砂糖、☆醤油、☆片栗粉、☆塩、☆水、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 43 -
8 位 
初心者さんも簡単！むきエビの下処理 むきエビ、塩、酒、片栗粉 by 新米幸せママ♡つくったよ 7 -
9 位 
殻ごと調理したい時の 海老の下処理 殻付き海老、酒、塩 by saori_i_oつくったよ 1 -
10 位 
冷凍むきエビで手間いらず☆いつでもエビチリ ブラックタイガー冷凍むきエビ、酒（エビ用）、コショウ（エビ用）、片栗粉（エビ用）、にんにく・しょうが、長ネギ（白）、豆板醤、ケチャップ、酒、★水、★鶏がらスープの素、★砂糖、★塩、酢、サラダ油（炒め用）、片栗粉（水大さじ1で溶く）、ごま油（仕上げ用）、ビニール袋 by 身の茸３３５つくったよ 7 -
かさ増し！ふわとろ卵のエビチリ 海老(冷凍でも可)、片栗粉、ネギ、にんにく、しょうが、豆板醤、☆ケチャップ、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆鶏ガラスープの素、☆水、卵 by makanaつくったよ 14 -
本格☆エビチリソース えび(剥いて)、長ネギ、しょうがみじん切り、ニンニクみじんぎり、卵白、塩こしょう、片栗粉、ベーキングパウダー、サラダ油、豆板醤、ケチャップ、折りガラスープ、砂糖、酒、水溶き片栗粉、酢 by きのこのみみつくったよ 3 -
最後に辛さ調整☆子供と一緒に食べるエビチリ エビ、片栗粉、にんにくチューブ、長ネギ、◎水、◎ケチャップ、◎しょうゆ、◎砂糖、●水、●豆板醤 by ゆっきー☆0113つくったよ 5 -
簡単！時短！エビチリ 無頭えび(むき)、片栗粉、塩コショウ、油、チリソース、ケチャップ by coconoつくったよ 4 -
♡臭みもなくプリプリに♪簡単海老の下ごしらえ♡ 海老、★酒、★片栗粉、★塩 by ♡あいあい♡ -
手抜きでも簡単美味しい！ぷりぷり海老チリ！ エビ(ブラックタイガー等の大ぶりが良い)、↑ 大ぶりのむきエビを使うと楽ちんｗ、片栗粉(殻付きエビの下処理用)、長ネギ、↑ 玉葱でもOKやで～！、おろし大蒜(刻んだものでもOK)、おろし生姜(刻んだものでもOK)、★下味用調味料★、塩・胡椒、酒(料理酒の場合は塩分入りに注意)、サラダ油、片栗粉、卵白(手抜きしたくない方)、★味付け用調味料など★、サラダ油、豆板醤、ケチャップ、ウェイパー(鶏ガラスープの素など)、顆粒昆布出汁(無くても良い)、↑ 隠しダシで入れると美味しさUP、酒、砂糖、片栗粉、水、溶き卵(手抜きしたくない方)、酢、ごま油 by nkkmarineつくったよ 13 -
ふっくらしたエビチリ用衣のエビの作り方 剥きエビ、ピンクソルト(粗塩)、溶き卵（Ｌ）、天ぷら粉、片栗粉、ベーキングパウダー、※ココナッツパウダー(スキムミルク)、ミネラルウォーター（水）、薄力粉 by 企・業・連均虞利幸魂(FSONG＆cookpad) -
スイートチリソース使って!!鶏チリ 鶏むね肉、塩、こしょう、にんにくチューブ、片栗粉、●みりん、●スイートチリソース、●ケチャップ by 124 -
本格エビチリ！失敗ナシの簡単レシピ エビ（冷凍でも可）、片栗粉、ごま油、白ネギ、☆水、☆酒、☆酢、☆砂糖、☆中華だしの素、☆ケチャップ、☆豆板醤、☆片栗粉 by たまりんど73つくったよ 31 -
エビチリ ブラックタイガー（大）、片栗粉、長ネギ、ごま油、・水、・酒、・酢、・砂糖、・中華だしの素、・ケチャップ、・豆板醤、・片栗粉 by ( ^ω^ )ソラつくったよ 2 -
幼児食 簡単エビチリ バナメイ海老、玉ねぎ、片栗粉、米油、ケチャップ、水溶き片栗粉、青のり by yumi.0822 -
簡単にエビチリ。子供が喜ぶお弁当のおかず。 エビ、片栗粉、刻み白ネギ、○ケチャップ、○酒、○鶏ガラスープの素、○砂糖、○豆板醤 by ミーたんmiitanつくったよ 3 -
お手軽⭐エビチリ えび、○酒、○塩、○こしょう、片栗粉、ごま油、⭐長ネギ、⭐生姜チューブ(みじん切り)、⭐にんにくチューブ(みじん切り)、⭐ケチャップ、⭐豆板醤、水 by Su-Suつくったよ 4 -
ブラックタイガー海老チリ ブラックタイガー海老、塩・胡椒、サラダ油、ごま油、玉ねぎ、しょうが、にんにく、豆板醤（★）、ケチャップ（★）、酒（☆）、みりん（☆）、醤油（☆）、水（☆）、中華だし（☆）、片栗粉、水（水溶き片栗粉用）、黒胡椒 by 週末は男子厨房 -
ピリ辛ふわふわ♪卵とえびのチリソース 卵、無頭エビ(ブラックタイガー)、ニンニク、ショウガ、刻みネギ、豆板醤、●ケチャップ、●丸鶏がらスープor中華あじ（顆粒）、●酢、●砂糖、●醤油、●水、料理酒、片栗粉、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油 by nerusukiつくったよ 1 -
レンジで簡単！あっという間にえびチリ☆ えび（正味）、長ねぎ（みじん切り）、しょうが、にんにく（みじん切り）、・・調味料、Ａ・・、水、鶏ガラスープの素（顆粒）、トマトケチャップ、しょうゆ、酒、酢、片栗粉、豆板醤、・・・・・・、ごま油（仕上げに）、野菜（レタスなどお好みで） by はなまる子♪つくったよ 9 -
えび天でエビチリ むきエビ、■片栗粉(臭み取り用)、■塩(臭み取り用)、★天ぷら粉、★水、☆玉ねぎ、☆にんにく、☆しょうが、☆豆板醤、サラダ油、※水、※酒、※鶏がらスープの素、※ケチャップ、※砂糖、片栗粉(水溶き片栗粉用)、水(水溶き片栗粉用)、ごま油、レタス by ヒメネス -
車麩でベジ・ヴィーガンエビチリ♪ 車麩、長ネギ、塩胡椒、片栗粉、【チリソース】、生姜(すりおろし)、ニンニク(すりおろし)、豆板醤、甘酒(または、みりん)、ケチャップ、水、塩、砂糖、酢、片栗粉＋水、ラー油、揚げ油 by mniiii -
海老丸ごと簡単エビチリ 有頭海老、*刻みニンニク、*おろし生姜、*長ネギ、*豆板醤、**水、**ケチャップ、**酒、**マルコメ鶏がら塩糀スープの素、**片栗粉、**塩コショウ、小ネギ by leopooつくったよ 3 -
エビのトマトどんぶり丼 ご飯、キャベツ、えび、片栗粉、玉ねぎ、トマト、にんにく、生姜、鶏がらスープの素、お好みソース、砂糖、塩胡椒、パセリ粉 by 愛結♡ -
辛味を抑えたプリッとエビチリ バナメイエビ、玉ねぎ、にんにく、生姜、豆板醤、★水、★鶏ガラスープの素、★ケチャップ、★酢、★砂糖、☆片栗粉、☆水、片栗粉、油 by ma.ma*yu.miつくったよ 8 -
ぷりぷり激ウマ！簡単エビチリ エビ、片栗粉、ケチャップ、中華スープの素、豆板醤、水、砂糖、にんにくチューブ、白ネギ（みじん切り） by shinyeah -
市販の素を使って✿さっぱりピリ辛エビチリ❤ 海老、片栗粉、長ねぎ、生姜、ニンニク、クックドゥ エビチリの素、酢、ラー油 by ラズベリっちつくったよ 5 -
簡単！夏野菜たっぷり☆エビチリ むきエビ、ナス、ピーマン、ちくわ、☆生姜、☆ネギ、サラダ油、ごま油、片栗粉、水（片栗粉溶き用）、【チリソース】、トマトケチャップ、酒、醤油、砂糖、豆板醤、鶏がらスープの素、お湯 by れいちゃっつくったよ 9 -
簡単！ガーリックシュリンプ エビ、にんにく、オリーブオイル、塩 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 3 -
とにかく簡単みんな大好きエビチリ♡ えび（今回バナメイエビ使用）、玉ねぎ、長ねぎ、片栗粉、塩コショウ、ケチャップ、にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤、みりん、酒、水、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 29 -
カルディのスイートチリソースで味付け簡単！エビチリ エビ、ブラックタイガー、卵、片栗粉、油、カルディ、モラドック、スイートチリソース by なかのやぎ -
健康法師の かさ増しなんちゃってエビチリ むきエビ、玉ネギ、ピーマン、生しいたけ、炒め用オリーブ油①、ごま油②エビを入れる時加える分、★にんにく、★生姜、★豆板醤、☆酒、☆砂糖、☆ケチャップ、☆醤油、☆塩、片栗粉、水 by ももちゃｎつくったよ 1 -
市販のソースで簡単♪エビとトマトのチリソース炒め エビ、ミニトマト、玉ねぎ、クックドゥ「エビのチリソース」、片栗粉、サラダ油 by カゲジジ -
子供向けエビチリ 海老、酒、片栗粉、油、玉ねぎ、えのき、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、中華だし、醤油、ケチャップ by aya.022725つくったよ 1 -
スイートチリソースで簡単“エビチリ☆” むきえび（大き目）、酒又は料理酒、塩、長ネギ、スイートチリソース、あればガラスープの素（顆粒）、砂糖、水、水溶き片栗粉 by arakureaつくったよ 8 -
【糖質制限×低カロリー】エビチリ えび、★ケチャップ、★豆板醬、★中華あじ、★ラカント、★長ネギ、★片栗粉、★酒、★水、★しょうが、★にんにく by ねこみみ22 -
ふわとろ卵入りエビチリ エビ（中）、卵、玉ねぎ（みじん切り）、ニンニク、生姜（みじん切り）、★（下味）、塩、コショウ、片栗粉、●（合わせ調味料）、鶏ガラスープ、ケチャップ、砂糖、酒、ウスターソース、豆板醤、片栗粉、サラダ油 by セレナままつくったよ 25 -
シーフードミックスのチリソース炒め シーフードミックス、玉ねぎ、スイートチリソース、トマトケチャップ by liqueurつくったよ 2 -
ピーマンdeかさマシ☆エビチリ 冷凍剥きエビ、片栗粉、料理酒、玉ねぎ(小)、ピーマン、トマトケチャップ、お酢、豆板醤、砂糖、醤油 by ちゅろす1972つくったよ 1 -
スティック春巻きエビチリ風 冷凍海老スティック春巻き、エリンギ、アスパラガス、みょうが、酢、サラダ油、A、ケチャップ、A、中華スープ（顆粒）、A、塩、A、砂糖、A、片栗粉、A、おろしにんにく（チューブ）、A、豆板醤（お好みで） by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
えびのチリソース炒め（エビチリ） ●むきえび（ブラックタイガー）、片栗粉、★長葱（みじん切り）、★しょうが（すりおろし）、★にんにく（すりおろし）、ごま油、■えびのチリソース炒めの素、〈付け合わせ〉この場合↓、レタス by イク9110つくったよ 2 -
サクサク衣で本格 海老フリッター エビチリ 海老(ブラックタイガー等)、塩、酒、片栗粉、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、ビール(又は炭酸水等)、サラダオイル、☆長ねぎ(白い部分)、☆胡麻油、☆スイートチリソース、☆トマトケチャップ、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆中華だし、☆片栗粉、☆水 by liqueurつくったよ 4 -
プリッ！プリ！☆絶品エビチリ（冷凍保存OK） 海老（バナメイエビ）、酒（汚れ取り）、片栗粉（汚れ取り）、△酒（下味用）、△塩（下味用）、片栗粉（海老にまぶす）、サラダ油（海老を炒める）、ゴマ油（チリソース用）、☆刻みにんにく、☆おろし生姜（チューブ）、玉ねぎ（みじん切り）、豆板醤、～調味料①～、★ケチャップ、★砂糖、★醤油、～調味料②～、▲水、▲鶏ガラスープの素、▲片栗粉 by 栗皮茶つくったよ 4 -
エビチリ♪覚書♪ 冷凍エビ、長ネギ、生姜（チューブでも）、にんにく（チューブでも）、豆板醤、ケチャップ、てんさい糖、酒、胡椒、水、ごま油、酢、●塩、●水、○酒、○塩胡椒、○片栗粉、△水・片栗粉 by うみぼうず１９６１つくったよ 4
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