子どもも食べられる♡辛くない♡簡単エビチリ風! レシピ・作り方

子どもも食べられる♡辛くない♡簡単エビチリ風!
  • 約10分
あや&はる
あや&はる
冷凍エビをつかって!
フライパンひとつでできあがり!
辛くない子どもも食べられるエビチリ風に!
ごはんにもよく合います♡

材料(3人分)

  • 冷凍エビ 270g
  • お酒 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ5程
  • しょうゆ 大さじ1
  • にんにくチューブ 1センチ程
  • さとう 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ10程
  • 長ネギ 2センチ程
  • サラダ油 大さじ4程

作り方

  1. 1 冷凍エビは、解凍しながらお酒につけておく。
    ケチャップ、しょうゆ、にんにく、砂糖の調味料は合わせておく。
    ネギは刻んでおく。、
  2. 2 エビは汁気を切ったら、片栗粉をまぶす。
    フライパンに多めの油をいれたら、中火にし、エビを入れて両面ひっくり返しながらじっくり揚げ焼きにする。
  3. 3 中まで火が通り、表面がカリッとしてきたら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
    同じフライパンに合わせておいた調味料をいれ、エビと絡めていく。
  4. 4 しっかり調味料を絡めつつ、水分をとばしたら、器に盛り付ける。
    お好みで刻んだネギをうえからかけて完成!

きっかけ

子どもも、エビチリを食べたがったので!

おいしくなるコツ

子ども向きに作ってるので、ネギが苦手な子どものため、ネギは後のせにしてます!

  • レシピID:1050022642
  • 公開日:2021/03/15
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つくったよレポート(4件)

  • Neige121
    Neige121
    2023/03/19 20:40
    子どもも食べられる♡辛くない♡簡単エビチリ風!
    ビックリ‼チリソースなくてもこんなにおいしいエビチリが出来るなんて☆夫にも大好評でした!生姜も少しいれました。
  • 7272
    7272
    2021/03/31 20:07
    子どもも食べられる♡辛くない♡簡単エビチリ風!
    エビが見当たらない程の野菜多目のエビチリですが、味的には、とても美味しかったです。
    今度作る時は、エビを多く入れて、作りますね!
  • みるまる
    みるまる
    2021/03/24 18:37
    子どもも食べられる♡辛くない♡簡単エビチリ風!
    美味しかったです(*^^*)
  • hinamam
    hinamam
    2021/03/21 12:34
    子どもも食べられる♡辛くない♡簡単エビチリ風!
    丼にしました!ご馳走様でした\(^-^)/

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