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本日はぷりぷりなエビが美味しい「エビチリ」です。 本格的なエビチリから、子どもも食べられる辛さ控えめのエビチリまでさまざまなレシピをご紹介します。エビを揚げると本格的なエビチリができますし、揚げずに作ると簡単でヘルシーなエビチリができますよ。
本格的な味が楽しめる基本のエビチリをご紹介します。こちらの献立ではサッと素揚げしていますが、素揚げせず炒め合わせるだけでもOK。本格的なエビチリですが、意外と簡単にできるのが嬉しいですね。豆板醤でお好みの辛さを調整すると◎。 副菜にはアスパラとエリンギのバターしょうゆ炒めを。旬のアスパラを使って簡単に美味しくできます。汁物には簡単ミネストローネを。簡単に作れて野菜もたくさん摂れるのが良いですね。
子どもも食べられるあまり辛くないエビチリをご紹介します。スイートチリソースとケチャップで味付けをしています。スイートチリソースはものによっては辛いものもあるので、味見をしながら味付けをすることをおススメします。 副菜にはしめじとピーマンの炒め物を組み合わせます。醤油で味付けするだけでも美味しく仕上がりますよ。汁物にはオニオンコンソメスープを作ります。とにかくシンプルで簡単にできるスープです。
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1位
サニーレタス
2位
真竹
3位
ズッキーニ
4位
キャベツ
5位
きゅうり
6位
じゃがいも
7位
なす
8位
とうもろこし
9位
ささみ
10位
そうめん
