油淋鶏のレシピ・作り方 （人気順）
油淋鶏のレシピ・作り方ページです。 中華風鶏のから揚げ「油淋鶏」。ポイントはお肉にかける、甘い酢醤油のネギタレです！いつものから揚げを中華風にアレンジ！
油淋鶏のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
焼き揚げで作る油淋鶏（ユーリンチー） 鶏モモ肉、☆醤油、☆酒、☆ニンニク（チューブでOK）、☆生姜（チューブでOK）、水菜（キュウリでも）、★長ネギ、★醤油、★酒、★酢、★ゴマ油、★砂糖、★ニンニク、★生姜（チューブ）、★炒りゴマ by デラみーやんつくったよ 736 -
2 位 PICK UP 
【油淋鶏】ネギダレが最高♪ 鶏胸肉、キャベツ、(A)下味用、--塩麹、--醤油、--生姜汁、--塩、--胡椒、(B)衣用、--片栗粉、--小麦粉、(C)ネギダレ用、--長ネギ、--生姜、--にんにく、--鷹の爪、--醤油、--酢、--水、--ごま油 by アマンナつくったよ 113 -
3 位 PICK UP 
むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜 鶏むね肉、○酒、○醤油、片栗粉、油、きゅうり、★すりおろした生姜、★ごま油、★醤油、★酢、★砂糖 by chiemama0510つくったよ 179
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4 位 PICK UP 
鶏胸肉でやわらか 揚げないユーリンチー（油淋鶏） 鶏胸肉、■酒、■醤油、片栗粉、茄子、★黒酢、★醤油、★ごま油、★みりん、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★長ネギ by みーすけ5481つくったよ 161 -
5 位 
唐揚げリメイク☆油淋鶏風 唐揚げ、長ねぎ、☆しょうゆ、☆砂糖、酢、☆にんにく、生姜（いずれもみじん切り）、☆唐辛子（種を取って輪切り）、■付け合わせ野菜（お好みのものでＯＫ）■、レタス、トマト by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 4 -
6 位 
絶対美味しい！ゆーりんちー（油林鶏） 鶏もも、A醤油、A酒、A砂糖、A片栗粉、B醤油、Bお酢、B砂糖、Bゴマ油、B長ネギみじん切り by yurlつくったよ 36 -
7 位 
タレが絡む！ジュワッと油淋鶏（ユーリンチー） 鶏もも肉、長ネギ、片栗粉、【鶏肉の下味】、塩コショウ、料理酒、【タレ】、A)醤油、A)料理酒、A)水、A)砂糖、酢、水溶き片栗粉(割合→片栗粉1：水2） by どさんこPTつくったよ 8 -
8 位 
簡単ぱりぱり★本格油淋鶏(ユー リン チー) 鶏のもも肉、片栗粉、●醤油、●酒、●にんにく、●生姜、＝タレ＝、◯にんにく、◯生姜、◯酒、◯みりん、◯醤油、◯ねぎ、◯ごま油、◯唐辛子 by 林檎、つくったよ 45 -
9 位 
手作り♥油淋鶏のタレ 醤油、酢、酒、砂糖、ゴマ油、しょうが、にんにく、長ねぎみじん切り by akinn9001つくったよ 13 -
10 位 
揚げないのにサクサク♪鶏もも肉の油淋鶏 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、★長ネギ(なければ青ネギでも)、★醤油、★酒、★砂糖、★酢、★ごま油、★白ごま by mari *つくったよ 2 -
ニラだれ油淋鶏 鶏むね肉、塩コショウ、砂糖、ニラ、玉ねぎ、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ゴマ油、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、☆いりごま、油 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁち -
1で覚える揚げ焼！油林鶏（中華風唐揚げ、甘酢かけ） 鶏モモ肉、塩コショウ、●ネギ（白い部分）、●醤油:酢:砂糖、片栗粉 by うさりえるつくったよ 3 -
万能！油淋鶏のタレ 白ネギ、しょうがチューブ、醤油、酒、酢、砂糖、ごま油 by こじちゃん -
万能！簡単油淋鶏のタレ 長ネギ、ニンニクチューブ、生姜チューブ、醤油、酢、砂糖、ごま油、酒 by momoれしぴつくったよ 2 -
残ったから揚げで油淋鶏風 残り物のから揚げ、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●水、●長ねぎのみじん切り、●しょうがのみじん切り by Ratatouilleつくったよ 13 -
お肉なしょ♪豆腐で作る油淋鶏(ユーリンチー) 木綿豆腐(冷凍させたもの)、◎酒、◎醤油、◎塩、◎黒こしょう、※片栗粉、※サラダ油、～油淋鶏のタレ～、●長ネギ、●ニンニク、●生姜、●酢、●醤油、●砂糖、●水、●ごま油、※キャベツ、※人参 by キャロット☆キャンディつくったよ 4 -
タレも簡単！揚げない油淋鶏 鶏もも肉、塩こしょう、酒、白ネギ、●おろししょうが、●おろしにんにく、●砂糖、●しょうゆ、●酢、●ごま油、片栗粉、サラダ油 by ゆなったんつくったよ 10 -
唐揚げリメイク！油淋鶏風 唐揚げ、●長ねぎ、●砂糖、●豆板醤(なくても可)、●酢、●ごま油、●ポン酢 by hinamamつくったよ 4 -
タレはポン酢を使用♪簡単♪油淋鶏 鶏胸肉or鶏もも肉、★醤油、★調理酒、★ごま油、☆長ネギ、☆生姜、☆ポン酢、☆砂糖、☆ごま油、片栗粉、揚げ油、レタス、トマト by o結衣華o -
油淋鶏（ユーリンチー）【鶏むね肉の柔らかレシピ】 鶏むね肉、片栗粉、ネギ、お酢、しょうゆ、砂糖、ラー油、白ゴマ、にんにく・ショウガ、キャベツの千切り by とりあえず乾杯つくったよ 7 -
鶏ささみで揚げない油淋鶏 鶏ささみ、小麦粉、油、◯タレ、醤油、酢、砂糖、水、ごま油、ネギ、生姜、にんにく（小） by うめぐつくったよ 1 -
油淋鶏（ユーリンチ） 鶏もも肉、◎酒、◎醤油、片栗粉、★醤油、★酢、★砂糖、★ごま油、★白ネギ（みじん切り）、★白いり胡麻、（あれば）糸唐辛子、揚げ油 by ママきゅみっきーつくったよ 5 -
【泉犬鷲寮レシピ】焼き油淋鶏 鶏もも肉（皮なし）、塩・こしょう、小麦粉、長ネギ、＊しょうゆ、＊砂糖、＊酢、＊ごま油、＊おろし生姜、水菜やレタスなどの野菜 by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式つくったよ 16 -
簡単ユーリンチー♪油淋鶏＆手作りのタレ 鶏肉（もも 又は 胸肉）、塩こしょう、小麦粉、タレ、☆しょうゆ、☆酒、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆長ねぎ、☆にんにく by ラズベリっちつくったよ 15 -
フライパンで揚げ焼き☆ささみで油淋鶏 ささみ、●塩コショウ、●酒、●ごま油、片栗粉、サラダ油、白ネギ、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆酒、生姜すりおろし、ごま油 by ななじまるつくったよ 1 -
惣菜アレンジ！チキン唐揚げの油淋鶏風 チキン唐揚げ、レタス、醤油、みりん、酒、酢、ネギ、ニンニク、生姜のスライス、ごま油 by たかまさ20010911 -
漬けダレも無駄なく油淋鶏ソースがけ唐揚げ 鶏もも肉、にんにく、生姜、醤油、酒、片栗粉、砂糖・酢、ごま油、長ネギ、揚げ油 by こざかなくんつくったよ 3 -
簡単ヘルシー♪カリッとジューシー♪鳥むね肉で油淋鶏 鳥むね肉、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、●長ネギ(白い部分)、●酢、砂糖、醤油、●レモン汁 by かっぺ4217 -
タレが絶品♡鶏むね肉で油淋鶏(ユーリンチー) 鶏むね肉、塩・胡椒(下味用)、酒(下味用)、片栗粉、サラダ油、【タレ】、長ネギ、おろしニンニク、おろし生姜、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎ハチミツ、◎酒、◎ごま油 by みさきらりんずつくったよ 9 -
パリパリ衣の油淋鶏 鶏ムネ肉、A 塩コショウ、A 酒、A 片栗粉、揚げ油、B 長ネギ、B 醤油、B 砂糖、B 酢、レタス by MARY28つくったよ 3 -
ピリ辛油淋鶏ソース ネギ、めんつゆ、かんたん酢、ごま油、豆板醤、ニンニクチューブ、生姜チューブ by モフィもふぃつくったよ 1 -
♪香味だれで美味い♡白身魚の油淋ソースがけ♪ パンガシウス(その他の白身魚でも)、片栗粉、サラダ油、■油淋ソース■、☆醤油、黒酢、紹興酒、(黒酢は米酢など、紹興酒は酒でもOK)、☆砂糖、☆ごま油、☆生姜(みじん切り)、☆ねぎ(みじん切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 2 -
油淋鶏★ユーリンチー 鶏モモ肉（唐揚げ用）、塩コショウ、片栗粉、★長ネギみじん切り、★しょうがチューブ、★にんにくチューブ、★水、★酢、★しょうゆ、★砂糖、★ごま油 by くろねこ♪かふぇつくったよ 1 -
レンジで簡単！鶏ハム(鶏モモ)ヘルシー油淋鶏♡ 鶏胸肉、酒、砂糖、塩、油淋鶏のタレ、長ネギ、⭐︎しょうがチューブ、⭐︎醤油、⭐︎お酢、⭐︎砂糖、⭐︎ごま油、⭐︎水、⭐︎酒、レタス by すんばび -
子供も大好き！やわらか油淋鶏 鶏もも肉、小葱、★酒、★砂糖、★塩、★コショウ、片栗粉、揚げ油、【タレ】、醤油、砂糖、お酢、みりん by sakurasaku桜 -
すっぱさ控えめ＊ポン酢で油淋鶏 鶏むね肉、砂糖、しょうゆ、酒、片栗粉、＊しょうゆ、＊ポン酢、＊砂糖、＊水、＊長ねぎのみじん切り、＊にんにく（チューブ）、＊しょうが（チューブ）、＊ごま油、レタスやキャベツなど、揚げ油 by 琳瑠璃の母ちゃん -
アレンジ！鶏ムネ肉唐揚げの油淋鶏風丼 鶏むね肉のから揚げ（市販品）、醤油、みりん、酒、酢、刻みネギ、ごはん by たかまさ20010911 -
油淋鶏のたれ 長ネギ、おろし生姜、おろしにんにく、醤油、ミツカンかんたん酢、ごま油 by toku-jiro-0707 -
子供が喜ぶお弁当。残った唐揚げで簡単、油淋鶏。 冷凍した唐揚げ、○醤油、○酢、○砂糖、○片栗粉、○ネギみじん切り、○ごま油、○すりおろし生姜 by ミーたんmiitan -
子供もよろこぶ！鮭の唐揚げ香味ソースがけ 生銀ざけ、○しょうがの絞り汁、○醤油、○みりん、○酒、★醤油、★砂糖、★酢、★ごま油、★長ネギ、水菜、片栗粉、サラダ油 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 1 -
蒸し鶏（白切鶏）に油淋鶏ソース 若鶏胸肉、○ねぎの青い部分、○生姜（特に皮）、○酒、塩、こしょう、水、●醤油、●酢（米酢、黒酢等好みで）、●酒、●砂糖、●ごま油、●生姜のすりおろし、●にんにくのすりおろしまたは潰したもの、●長ネギのみじん切り、●唐辛子のみじん切り、●塩 by ガブリエル８世つくったよ 1 -
油淋鶏です☆皮はカリッ！お肉はジューシー♪ 鶏もも肉の厚みを均一にする、(下味用) 料理酒＋塩、味塩胡椒、片栗粉、＊ぽん酢、＊砂糖、＊みりん、ごま油、＊生姜チューブ、＊長ねぎの微塵切り、小口ねぎ by ゆんゆんゅんつくったよ 5 -
さくっじゅわ～な油淋鶏（ユーリンチー） 鶏もも肉、酒、片栗粉、塩こしょう、サラダ油、白ネギ、刻みねぎ、しょうが、醤油、酢、砂糖、はちみつ、ごま油 by ＾▽＾つくったよ 2 -
玉ねぎの和風ドレッシング 新玉ねぎ、酢、ポン酢、砂糖、ごま油 by 大福・あんこつくったよ 2 -
安い食材で！鶏胸肉ともやしのユーリンチイ風ソース♪ 鶏胸肉、もやし、酒、砂糖、塩、貝割れ、★ユーリンチイ風ソース、醤油、みりん、酢、砂糖、唐辛子の輪切り、にんにくチューブ、生姜チューブ by torezu -
冷凍唐揚げで簡単＊油淋鶏 冷凍鶏唐揚げ、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、しょうがチューブ、万能ねぎ(カット済)、いりごま by ＊okasuzu＊つくったよ 1 -
簡単！白身魚のから揚げ～油淋ソースがけ～ 白身魚、レタス(盛り付け用)、塩(下処理用)、揚げ用油、【下味材料】、★醤油、★マヨネーズ、★にんにく、★しょうが、★酒、小麦粉、片栗粉、【ソース材料】、ネギ、●醤油、●お酢(黒酢でも可)、●砂糖、●水、●しょうが by かずーずつくったよ 1 -
揚げない！簡単！グリルチキンの油淋鶏 鶏胸肉、塩、こしょう、ネギ（白いとこ）、★醤油、★砂糖、★食物酢、★胡麻油、★ラー油、油（鶏肉焼く用） by かわちゃんママ -
ズボラ油淋鶏 オーブンで 鶏もも肉、片栗粉、青ネギ、ごま油、砂糖、しょうゆ、酢、土しょうが・おろしニンニク by ジョンとポークつくったよ 1 -
♪簡単混ぜるだけ♡我が家の油淋鶏のタレ♪ 《2食分》、☆醤油、酢、酒、☆砂糖、☆ごま油、生姜(みじん切り)、ねぎ(みじん切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 10
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