その他の中華料理のレシピ・作り方 (人気順)

その他の中華料理のレシピ・作り方ページです。 本格的な四川風の火鍋レシピから、レトルトあんかけを使った揚げそばなどのお手軽レシピまで、盛りだくさんでご紹介します。

その他の中華料理
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  1. 1 位 必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮
    必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮 白菜、★酒/オイスターソース、★醤油/みりん/豆板醤、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、☆片栗粉、☆水、黒胡椒 by にゃんぺこ
    つくったよ 545
  2. 2 位 PICK UP 簡単!包まないシュウマイ
    簡単!包まないシュウマイ 豚ミンチ、玉ねぎ、シュウマイの皮、キャベツ、★片栗粉、★醤油、★砂糖、★ごま油、★生姜チューブ by sayane_ne
    つくったよ 57
  3. 3 位 子供も大好き!鶏ささみときゅうりの中華和え
    子供も大好き!鶏ささみときゅうりの中華和え 鶏のささみ、きゅうり、塩(きゅうりの水抜き用)、すりごま、甜菜糖、醤油、酢、ごま油 by enmama
    つくったよ 68
  1. 4 位 PICK UP 豚肉と小松菜のオイスター炒め♡
    豚肉と小松菜のオイスター炒め♡ 小松菜、豚こま肉、オイスターソース、塩コショウ by *kuuuma*
    つくったよ 1,251
  2. 5 位 名古屋の名店!味仙の青菜炒め再現
    名古屋の名店!味仙の青菜炒め再現 小松菜、にんにく、鷹の爪、塩胡椒、お酒、鶏がらスープ、オイスターソース、ごま油 by かんたろう2014
    つくったよ 9
  3. 6 位 PICK UP 目指すは551*むっちり豚まん
    目指すは551*むっちり豚まん *皮*、薄力粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ベーキングパウダー、水、*あん*、豚ひき肉(あらびきがおすすめです)、玉ねぎ、塩こしょう、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★オイスターソース、ラード(脂身の多いミンチならなくても)、ごま油、片栗粉 by mochico*
    つくったよ 69
  4. 7 位 551の豚まんを目指して!HBで手作り肉まん☆
    551の豚まんを目指して!HBで手作り肉まん☆ 【皮】、☆薄力粉、☆強力粉、☆ドライイースト、☆ベーキングパウダー、☆砂糖、☆塩、☆サラダ油、☆水、【具】、◎豚挽き肉、◎玉ねぎみじん切り、◎パン粉、◎シャンタン(鶏がらスープの素も可)、◎醤油、◎ごま油、◎砂糖、◎片栗粉 by 気まぐれ食堂
  5. 8 位 本格!五目あんかけ
    本格!五目あんかけ エビ、鶏むね肉、小松菜、キャベツor白菜、しめじ、人参、キクラゲ、しょうが、【下味調味料】、●塩、●コショウ、●酒、片栗粉、【調味料】、★醤油、★オイスターソース、★酒、鶏がらの素、水、水溶き片栗粉、ごま油、サラダ油 by かずーず
    つくったよ 4
  6. 9 位 簡単で辛旨!サッポロ一番みそラーメン旨辛風
    簡単で辛旨!サッポロ一番みそラーメン旨辛風 サッポロ一番みそラーメン、酢、ポン酢、ラー油、一味 by まるもふぽんたん
    つくったよ 5
  7. 10 位 PICK UP ピリ辛&しっとり~よだれが出る美味しさ!よだれ鶏
    ピリ辛&しっとり~よだれが出る美味しさ!よだれ鶏 水、鶏むね肉、鶏がらスープの素、酒、★茹で汁、★醤油、★酢・胡麻油、★ラー油・白いり胡麻、★砂糖・粉山椒、★長ネギ、★ニンニク・ショウガ、★クルミ、or、ピーナッツ、青ネギ by oppeke22
    つくったよ 516
  8. スープだけじゃないんです!タレで食べる皿ワンタン♪
    スープだけじゃないんです!タレで食べる皿ワンタン♪ 豚ひき肉、ワンタンの皮、●青ネギ、●生姜、●塩、●酒、●コショウ、○水、ごま油、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎ごま油、青ネギ、唐辛子 by ぽよっちぷーちゃん
    つくったよ 5
  9. ☆レトロ☆昭和のケチャップ甘酢天津飯☆
    ☆レトロ☆昭和のケチャップ甘酢天津飯☆ @芙蓉蟹・かに玉(天津飯)、玉子(Mサイズ)、カニカマ(小)又は蟹缶、にら、長ネギ、醤油、酒、塩、コショー、味の素、サラダ油、ごはん、@ケチャップの甘酢、★水、★YOUKIがらスープの素、★トマトケチャップ、★砂糖、★お酢、水溶き片栗粉、ごま油、サラダ油 by hiro323jp
    つくったよ 28
  10. *牛肉&なす&ピーマンのオイスター炒め*
    *牛肉&なす&ピーマンのオイスター炒め* 茄子、ピーマン、牛薄切り肉、オイスターソース、にんにく、生姜、塩、胡椒、サラダ油、ごま油 by はい 山田です
    つくったよ 26
  11. エビよりおいしい?!♡鶏むね肉で柔らかトリチリ♡
    エビよりおいしい?!♡鶏むね肉で柔らかトリチリ♡ 鶏むね肉、長ネギ、片栗粉(まぶす用)、すりおろしにんにく(チューブでもOK)、すりおろししょうが(チューブでもOK)、サラダ油、☆水、☆酒、☆ケチャップ、☆砂糖、☆鶏がらスープの素 by Guuママ
    つくったよ 54
  12. コツ無し1分!混ぜるだけ☆Wスープの塩ラーメン☆
    コツ無し1分!混ぜるだけ☆Wスープの塩ラーメン☆ 中華麺(お好みの麺)、【塩ラーメンスープ材料】、☆鶏ガラスープの素、☆白だし、☆ごま油、☆塩、白ごま、コショウ、熱湯、【塩ラーメンのトッピング(お好みで)】、下茹でしたほうれん草、チャーシュー(ハムでもOK)、茹で卵、岩ノリ、青ネギ(小口切り) by やまさ
    つくったよ 83
  13. PICK UP 大人も子供も♪辛くない&四川風麻婆豆腐
    大人も子供も♪辛くない&四川風麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、長ネギ、サラダ油、にんにく(みじん切り・チューブ可)、しょうが(みじん切り・チューブ可)、★甜麺醤、★酒(あれば紹興酒)、★しょうゆ、★砂糖、★オイスターソース、★ケチャップ、★鶏ガラスープの素、★水、水溶き片栗粉、ごま油、◎豆板醤、◎唐辛子(小口切り)、◎ごま油、山椒 by Librabo
    つくったよ 542
  14. 蒸し焼き肉だんごの黒酢あん【中華・主菜】
    蒸し焼き肉だんごの黒酢あん【中華・主菜】 豚ひき肉、長ねぎ、しょうが、【つけあわせ】チンゲンサイ、【A】砂糖、【A】黒酢、【A】水、【A】しょうゆ、【A】赤ワイン、【A】片栗粉、【A】トマトケチャップ、【A】鶏ガラスープの素(顆粒)、【B】こしょう、【B】しょうゆ、【B】ごま油、【B】片栗粉、【B】酒、【B】溶き卵、塩、サラダ油 by S_AND_S
    つくったよ 1
  15. 鶏手羽元の中華がゆ〜細ねぎ醬添え
    鶏手羽元の中華がゆ〜細ねぎ醬添え 米、鶏手羽元、細ねぎ、しょうが、【A】水、【A】酒、塩麹、塩、サラダ油 by S_AND_S
  16. 簡単⭐混ぜるだけ!小籠包のタレ
    簡単⭐混ぜるだけ!小籠包のタレ 醤油、お酢、朝天辣椒(中国の辛味調味料)、塩、ごま油 by くろみつきなこもち2027レポ歓迎
    つくったよ 1
  17. アイラップで簡単✨スイチリ海老マヨ
    アイラップで簡単✨スイチリ海老マヨ むき海老(背ワタ処理済み)、塩、ホワイトペパー、片栗粉、サラダ油、マヨネーズ、スイートチリソース by のりこの台所@料理教室のレシピ
    つくったよ 1
  18. 京都の大人気給食メニュー プリプリ中華炒め
    京都の大人気給食メニュー プリプリ中華炒め ■鶏肉(もも)、■ごま油、■料理酒、■こいくち醤油、きくらげ(乾燥)、干しいたけ、うずら卵、にんじん、たけのこ(水煮)、板こんにゃく、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、サラダ油、□しいたけのもどし汁、□さとう、□豆板醤(トウバンジャン)、□こいくち醤油、□うすくち醤油、水溶き片栗粉、○片栗粉、○水、米酢 by Satomi___
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  19. プロ直伝!空芯菜のガーリックソテー
    プロ直伝!空芯菜のガーリックソテー 空芯菜、ニンニク、★コンソメの素、★塩・こしょう、ゴマ油 by uzuratukune3
    つくったよ 150
  20. 改良版スタカレー++
    改良版スタカレー++ 豚ひき肉、韮、※おろしにんにく、※おろし生姜、サラダ油、★水、★鶏がらスープの素、☆甜麺醤、☆酒、☆砂糖、☆豆板醤、☆醤油、◎片栗粉、◎水、ご飯 by aoi++
    つくったよ 8
  21. チンゲンサイと油揚げの中華風煮びたし【中華・副菜】
    チンゲンサイと油揚げの中華風煮びたし【中華・副菜】 チンゲンサイ、油揚げ、しょうが、【A】水、【A】鶏ガラスープの素(顆粒)、【A】砂糖、【A】しょうゆ、【A】酒、【A】こしょう、サラダ油 by S_AND_S
  22. 木綿豆腐のえのきあんかけ【中華・副菜】
    木綿豆腐のえのきあんかけ【中華・副菜】 木綿豆腐、えのきだけ、長ねぎ、しょうが、細ねぎ(小口切り/あれば)、【A】水、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】酒、【A】オイスターソース、【B】片栗粉、【B】水、サラダ油、ごま油 by S_AND_S
  23. PICK UP むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜
    むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜 鶏むね肉、○酒、○醤油、片栗粉、油、きゅうり、★すりおろした生姜、★ごま油、★醤油、★酢、★砂糖 by chiemama0510
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  24. 白菜と豚肉ピーマンの中華炒め煮
    白菜と豚肉ピーマンの中華炒め煮 白菜、豚切り落とし、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆オイスターソース、☆塩コショウ、ごま油、片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 4
  25. スープで食べる水餃子
    スープで食べる水餃子 お好きな餃子、☆水、☆鶏がらスープの素、☆塩コショウ、☆酢・醤油・おろししょうが、ねぎ・白ごま by ノエル☆ギャラガー
    つくったよ 112
  26. かさ増し節約☆ひき肉とキャベツのあんかけ丼
    かさ増し節約☆ひき肉とキャベツのあんかけ丼 豚ひき肉、キャベツ、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、ごま油、★水、★鶏ガラスープ、★砂糖、★オイスターソース、★しょうゆ、★酒(あれば紹興酒)、◎片栗粉、◎水、塩、コショウ、ご飯 by Librabo
    つくったよ 16
  27. 業務スーパー様様!甘酢餡肉団子
    業務スーパー様様!甘酢餡肉団子 業務スーパー肉団子、砂糖、酢、醤油、ウスターソース、ケチャップ、水、粉末出汁、水溶き片栗粉 by ももものも
    つくったよ 6
  28. 餃子のせいろ蒸し
    餃子のせいろ蒸し キャベツ、玉ねぎ、ニラ、豚ミンチ、○オイスターソース、ごま油、酒、○ウェイパー、砂糖、餃子の皮 by mayu..12
    つくったよ 1
  29. シンプルが美味しい♡山東菜と豚肉の塩にんにく炒め
    シンプルが美味しい♡山東菜と豚肉の塩にんにく炒め 山東菜、豚バラ、にんにく、サラダ油、☆酒、☆醤油、☆片栗粉、酒、塩(味を見ながら)、味の素 by 凜姐
    つくったよ 2
  30. 真竹で作る!手作りメンマ風
    真竹で作る!手作りメンマ風 真竹(下処理済)、赤唐辛子、★水、★砂糖・醤油・みりん、★鶏がらスープの素・オイスターソース、ごま油、(ラー油・白いり胡麻) by oppeke22
    つくったよ 1
  31. レンジで超簡単♪包まないシュウマイ♪
    レンジで超簡単♪包まないシュウマイ♪ 豚ひき肉、たけのこ水煮、たまねぎ、片栗粉、シュウマイの皮、水(皮にかける用)、ネギ、☆砂糖、☆鶏がらスープの素(顆粒)、☆オイスターソース、☆しょうが、☆五香粉(あれば) by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪
  32. 簡単!笹の葉が無くても出来る「ちまき」
    簡単!笹の葉が無くても出来る「ちまき」 豚バラブロック、ニンジン、たけのこ、こんにゃく、干し椎茸、もち米、水①(干し椎茸の戻し用)、水②、だしの素、酒、みりん、しょうゆ(濃口)、オイスターソース、ごま油、水③ by @kkun0527
    つくったよ 2
  33. 中華風梨の甘いスープ(冰糖雪梨)
    中華風梨の甘いスープ(冰糖雪梨) 梨、氷砂糖、水 by はかせ55
  34. ご飯が進む、お肉無しなのに大満足な麻婆茄子
    ご飯が進む、お肉無しなのに大満足な麻婆茄子 茄子、ピーマン、にんにく、生姜、ごま油、⭐︎調味料、お酒、醤油、ケチャップ、豆板醤、鶏がらスープの素、お水、★、水溶き片栗粉 by candy74
    つくったよ 1
  35. ♡ごま油を使わない きゅうりパリパリ漬♡
    ♡ごま油を使わない きゅうりパリパリ漬♡ きゅうり、★サラダ油、★鶏がら、★醤油、ビニール袋 by jdndf419
    つくったよ 2
  36. キュウリとイカの中華和え
    キュウリとイカの中華和え 茹でイカ、きゅうり、塩、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆粉末すし酢、☆鶏ガラスープの素、ゴマ油、炒り胡麻 by デラみーやん
    つくったよ 1
  37. 子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪
    子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪ 中華麺、○サラダ油、○長ネギ(白い部分のみじん切り)、○豚ひき肉、○赤味噌(お好みの味噌でOK)、▲砂糖、▲醤油、酒、▲水、きゅうり、卵、サラダ油 by acchan66
    つくったよ 15
  38. プロ直伝!麻婆茄子
    プロ直伝!麻婆茄子 ナス、挽き肉、ピーマン、豆板醤、しょうが、ニンニク、長ネギ、★水、★鶏ガラスープの素、★醤油、★酒、★味噌、★砂糖、水溶き片栗粉(水2:片栗粉1)、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3
    つくったよ 338
  39. ザーサイの塩抜き おつまみも◎冷蔵 冷凍 保存も◎
    ザーサイの塩抜き おつまみも◎冷蔵 冷凍 保存も◎ ザーサイホール(搾菜球) by うりたそ
    つくったよ 3
  40. PICK UP 屋台直伝-簡単シャキシャキ☆台湾流キャベツ炒め
    屋台直伝-簡単シャキシャキ☆台湾流キャベツ炒め キャベツ、ニンニク、鷹の爪、中華スープ(鶏がらスープの素など)、サラダ油 by SiSO
    つくったよ 271
  41. キャベツとエビの中華炒め煮
    キャベツとエビの中華炒め煮 キャベツ、バナメイエビ、たまねぎ、にんじん、☆水、☆酒、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆おろし生姜(チューブ)、☆おろしにんにく(チューブ)、☆塩・こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 13
  42. ピーマンとちくわの炒り卵オイスターソース炒め♪
    ピーマンとちくわの炒り卵オイスターソース炒め♪ ピーマン、ちくわ、卵、牛乳、オイスターソース、醤油、サラダ油 by acchan66
    つくったよ 7
  43. 味噌ラーメンが食べたくて。1人分作ってみた!
    味噌ラーメンが食べたくて。1人分作ってみた! 豚ひき肉、もやし、ニラ、生中華めん(太麺)、〇こうじ味噌、〇鶏がらスープの素、塩、胡椒、★チューブ入りにんにく、★醤油、生姜、卵、ごま油、水 by ななじまる
    つくったよ 5
  44. 酢鶏です☆ケチャップベースのうまうま甘酸っぱタレ♪
    酢鶏です☆ケチャップベースのうまうま甘酸っぱタレ♪ 鶏むね肉の一口大切り、料理酒 醤油、ごま油、片栗粉、人参の乱切り、玉ねぎの一口大切り、ピーマンの乱切り、パプリカ赤・黄の乱切り、サラダ油、*砂糖 ケチャップ、*醤油 料理酒 みりん 酢、*鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉 by ゆんゆんゅん
    つくったよ 3
  45. 孤独のグルメ再現!中華シブヤのニラ玉
    孤独のグルメ再現!中華シブヤのニラ玉 ニラ、豚肉、たまご、塩コショウ(豚肉の下味)、サラダ油(炒め用)、❏調味料、オイスターソース、料理酒、創味シャンタン、砂糖、しょう油 by おやじ飯 Oyaji's kitchen
    つくったよ 8
  46. 小松菜とキクラゲと豚肉の中華炒め
    小松菜とキクラゲと豚肉の中華炒め 豚ロース、生キクラゲ、小松菜、卵、生姜すりおろし、にんにくチューブ、★酒、★しょうゆ、★オイスターソース、★鶏ガラスープのもと、★片栗粉 by yana❤︎
    つくったよ 3
  47. 辛!でも旨!ひき肉のコチュジャン炒め
    辛!でも旨!ひき肉のコチュジャン炒め 豚ひき肉、長ネギ、☆ごま油、☆おろしニンニク、★コチュジャン、★砂糖、★みりん、★鶏がらスープの素、★水 by みさきらりんず
    つくったよ 11
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