その他の中華料理のレシピ・作り方 （人気順）
その他の中華料理のレシピ・作り方ページです。 本格的な四川風の火鍋レシピから、レトルトあんかけを使った揚げそばなどのお手軽レシピまで、盛りだくさんでご紹介します。
その他の中華料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮 白菜、★酒/オイスターソース、★醤油/みりん/豆板醤、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、☆片栗粉、☆水、黒胡椒 by にゃんぺこつくったよ 504 -
2 位 PICK UP 
簡単！包まないシュウマイ 豚ミンチ、玉ねぎ、シュウマイの皮、キャベツ、★片栗粉、★醤油、★砂糖、★ごま油、★生姜チューブ by sayane_neつくったよ 39 -
3 位 
中華風✨とろみつき冬瓜のピリ辛炒め 冬瓜、豚こま肉、玉ねぎ、にんにく（薄切り）、●豆板醤、●日本酒、●醤油、●オイスターソース、●砂糖、◯水溶き片栗粉、青葱（小口切り）、油 by ここなっつんつくったよ 3
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4 位 PICK UP 
豚肉と小松菜のオイスター炒め♡ 小松菜、豚こま肉、オイスターソース、塩コショウ by *kuuuma*つくったよ 1,214 -
5 位 
プロ直伝！空芯菜のガーリックソテー 空芯菜、ニンニク、★コンソメの素、★塩・こしょう、ゴマ油 by uzuratukune3つくったよ 149 -
6 位 PICK UP 
ピリ辛＆しっとり～よだれが出る美味しさ！よだれ鶏 水、鶏むね肉、鶏がらスープの素、酒、★茹で汁、★醤油、★酢・胡麻油、★ラー油・白いり胡麻、★砂糖・粉山椒、★長ネギ、★ニンニク・ショウガ、★クルミ、or、ピーナッツ、青ネギ by oppeke22つくったよ 503 -
7 位 
具なしだからすぐ作れるのにお店レベルのチャーハン！ ご飯、卵、塩、コショウ、味覇、ラード、鶏がらスープの素、醤油、砂糖 by 料理人のたまご@豆しばつくったよ 3 -
8 位 PICK UP 
トン（豚）ピー（ピーマン）のオイスターソース炒め ピーマン、豚バラ薄切り、＜味付け＞、砂糖、酒、濃口醤油（出汁入りだとなお良い）、オイスターソース、油 by snowoods**つくったよ 388 -
9 位 PICK UP 
大人も子供も♪辛くない＆四川風麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、長ネギ、サラダ油、にんにく（みじん切り・チューブ可）、しょうが（みじん切り・チューブ可）、★甜麺醤、★酒（あれば紹興酒）、★しょうゆ、★砂糖、★オイスターソース、★ケチャップ、★鶏ガラスープの素、★水、水溶き片栗粉、ごま油、◎豆板醤、◎唐辛子（小口切り）、◎ごま油、山椒 by Libraboつくったよ 503 -
10 位 
プロ直伝！麻婆茄子 ナス、挽き肉、ピーマン、豆板醤、しょうが、ニンニク、長ネギ、★水、★鶏ガラスープの素、★醤油、★酒、★味噌、★砂糖、水溶き片栗粉(水２：片栗粉１)、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 331 -
微量の酢でパリパリ！飴がけ大学芋(^-^) さつま芋、砂糖(上白糖)、水、酢、揚げ油 by るみぃなつくったよ 3 -
PICK UP 
目指すは551*むっちり豚まん *皮*、薄力粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ベーキングパウダー、水、*あん*、豚ひき肉(あらびきがおすすめです)、玉ねぎ、塩こしょう、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★オイスターソース、ラード(脂身の多いミンチならなくても)、ごま油、片栗粉 by mochico*つくったよ 61 -
簡単すぐできる！子供が大好き(^_^)麻婆豆腐♪ 豆腐(絹ごし)、○チューブ生姜、チューブにんにく、ゴマ油、豚ひき肉、豆板醤、▲水、▲醤油、▲砂糖、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、長ネギ(みじん切り) by acchan66つくったよ 22 -
名店に聞いた！本格、レバニラ炒め！ レバー、牛乳、もやし、ニラ、日本酒、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、胡椒、片栗粉、しょうがチューブ、日本酒、塩胡椒、片栗粉、ごま油 by バイキンマンが好きつくったよ 5 -
魚入り香港風^ - ^中華粥♪ 無洗米、タイ米、水、油、顆粒鶏がらスープ、顆粒干し貝柱スープ、干しエビ、ぶり切り身、紹興酒、胡椒、万能ねぎ（刻む）、千切り生姜 by lee^ - ^ -
家で作れる◎台湾まぜそば 中華麺(つけ麺用など太麺)、豚ひき肉、ネギ、ニラ、ニンニク、豆板醤、オイスターソース、砂糖、醤油、みりん、ごま油、めんつゆ、焼き海苔、魚粉(かつお粉など)、卵黄 by しげくんつくったよ 32 -
名古屋の名店！味仙の青菜炒め再現 小松菜、にんにく、鷹の爪、塩胡椒、お酒、鶏がらスープ、オイスターソース、ごま油 by かんたろう2014つくったよ 8 -
☆レトロ☆昭和のケチャップ甘酢天津飯☆ ＠芙蓉蟹・かに玉（天津飯）、玉子（Mサイズ）、カニカマ(小)又は蟹缶、にら、長ネギ、醤油、酒、塩、コショー、味の素、サラダ油、ごはん、＠ケチャップの甘酢、★水、★YOUKIがらスープの素、★トマトケチャップ、★砂糖、★お酢、水溶き片栗粉、ごま油、サラダ油 by hiro323jpつくったよ 24 -
子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪ 中華麺、○サラダ油、○長ネギ(白い部分のみじん切り)、○豚ひき肉、○赤味噌(お好みの味噌でOK)、▲砂糖、▲醤油、酒、▲水、きゅうり、卵、サラダ油 by acchan66つくったよ 12 -
柔らか!手間なし!お勧め!!豚レバーの下処理 豚レバー、かぶるくらいの水多め by じゃむ♪つくったよ 7 -
キャベツとエビの中華炒め煮 キャベツ、バナメイエビ、たまねぎ、にんじん、☆水、☆酒、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆おろし生姜（チューブ）、☆おろしにんにく（チューブ）、☆塩・こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 11 -
【簡単】本格！酸辣湯麺（サンラータン麺） 豚肉（こま切れ）、※塩、※酒、※水溶き片栗粉、しいたけ、えのき、白菜、豆腐（絹ごし）、水、鶏がらスープ（粉末）、◆酒、◆醤油、◆塩コショウ、卵、水溶き片栗粉、酢・ラー油、万能ねぎ、中華麺（中太ちぢれ麺） by あーやＯ(≧▽≦)Ｏつくったよ 27 -
エビよりおいしい?!♡鶏むね肉で柔らかトリチリ♡ 鶏むね肉、長ネギ、片栗粉（まぶす用）、すりおろしにんにく（チューブでもOK）、すりおろししょうが（チューブでもOK）、サラダ油、☆水、☆酒、☆ケチャップ、☆砂糖、☆鶏がらスープの素 by Guuママつくったよ 49 -
さつまいもとチンゲン菜の中華スープ さつまいも、青梗菜、玉ねぎ、カブ、ホールコーン、中華だし、水 by 栄養士のかあか -
子供も大好き！鶏ささみときゅうりの中華和え 鶏のささみ、きゅうり、塩(きゅうりの水抜き用)、すりごま、甜菜糖、醤油、酢、ごま油 by enmamaつくったよ 61 -
PICK UP 
やみつき！しっとり自家製チャーシュー 豚ばら肉かたまり、しょうが、ねぎの青い部分、★豚肉の煮汁、★醤油、★酒、★みりん by Fumi’’つくったよ 27 -
簡単⭐混ぜるだけ！小籠包のタレ 醤油、お酢、朝天辣椒(中国の辛味調味料)、塩、ごま油 by くろみつきなこもち -
簡単で辛旨！サッポロ一番みそラーメン旨辛風 サッポロ一番みそラーメン、酢、ポン酢、ラー油、一味 by まるもふぽんたんつくったよ 4 -
チンゲン菜とふわふわ卵の炒め物 チンゲン菜、卵、鶏がらダシ(顆粒)、ごま油、料理酒、塩 by ちゅろす1972つくったよ 2 -
簡単！基本のチンジャオロース ピーマン、タケノコ（水煮）、豚肉（豚こま、豚バラなど）、ごま油、【肉下味】、◆片栗粉、◆塩コショウ、◆しょうゆ、◆酒、【合わせ調味料】、☆しょうゆ、☆砂糖、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、☆オイスターソース、☆酒、☆鶏ガラ by akaringoつくったよ 2 -
孤独のグルメ再現！中華シブヤのニラ玉 ニラ、豚肉、たまご、塩コショウ(豚肉の下味)、サラダ油(炒め用)、❏調味料、オイスターソース、料理酒、創味シャンタン、砂糖、しょう油 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 6 -
PICK UP 
★ひき肉★揚げない麻婆なす 米なす（大）、豚ひき肉、小ねぎ、●みそ、●てんさい糖、みりん、●しょうゆ、水、●豆板醤、●塩こしょう、にんにく、ごま油 by ☆haruru☆つくったよ 94 -
PICK UP 
台湾ごはんの定番☆ルーロー飯♪ 豚バラブロック、☆五香粉（ウーシャンフェン）、☆おろししょうが（チューブ）、☆おろしにんにく(チューブ）、☆塩、☆ブラックペッパー、水、★みりん、★酒、★醤油、★オイスターソース、★お酢、★はちみつ、ゆでたまご、青梗菜 by ∂ネコの手∂つくったよ 77 -
5分で完成！ごま油香る♪ほうれん草と卵の中華炒め ほうれん草、溶き卵、ごま油、鶏がらスープの素、しょうゆ by ♪安くて、早くて、美味しい♪つくったよ 5 -
たらの唐揚げ中華野菜あんかけ 真たら甘塩味、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、ピーマン、えのきだけ、片栗粉、(水溶き片栗粉用）、水（水溶き片栗粉用）、サラダ油、ごま油、A 水、A、鶏ガラスープの素（顆粒）、A、酒、A、しょうゆ、みりん、酢、A、赤唐辛子（輪切り） by 西友レシピ部 公式つくったよ 63 -
フライパン￤簡単￤小籠包￤蒸し餃子￤肉汁やばぁぁ ★鶏ガラ、★ごま油、★粉ゼラチン、★お湯、.、◯豚ひき肉、◯生姜チューブ、◯塩胡椒、◯お醤油、.、餃子の皮、お湯 by .*☽︎ ︎Ritchan ꗜ Ⓛ95 .*☾ -
本格！五目あんかけ エビ、鶏むね肉、小松菜、キャベツor白菜、しめじ、人参、キクラゲ、しょうが、【下味調味料】、●塩、●コショウ、●酒、片栗粉、【調味料】、★醤油、★オイスターソース、★酒、鶏がらの素、水、水溶き片栗粉、ごま油、サラダ油 by かずーずつくったよ 4 -
中華風炒り卵 卵、牛乳、マヨネーズ、にんにくチューブ、創味シャンタン、塩、ごま油、刻みねぎ by sakura238つくったよ 7 -
カンタン酢で楽チン酢鳥♪ 鳥むね肉、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン（もしくはパプリカ）、★醤油、★酒、★生姜のすりおろし、☆ミツカンのカンタン酢、☆ケチャップ、片栗粉、サラダ油 by ｃｈｉ〜母さんつくったよ 31 -
オイスターソースで味付け簡単☆小松菜と卵炒め 小松菜、豚薄切り肉、きくらげ(乾燥)、卵、酒、オイスターソース、ごま油、オリーブオイル by カナシュンばーばつくったよ 5 -
豚肉とキクラゲの卵炒め 豚肉（ロース）、卵、乾燥キクラゲ、☆酒・みりん・オイスターソース、☆豆板醤、☆にんにく・生姜チューブ、塩・コショウ by くっしー＠パーソナルトレーナーつくったよ 15 -
生きくらげと卵の中華風炒め 生きくらげ、卵、☆お湯、☆ウェイパー、☆酒、☆醤油、塩コショウ、ごま油（炒める用） by ムーミンママ24つくったよ 24 -
節約に♪〜厚揚げチリソース煮〜 厚揚げ、しいたけ、長ネギ(白い部分のみ)、◯ごま油、◯にんにく、◯生姜、◯豆板醤、ケチャップ、●水、●酒、●砂糖、●鶏ガラスープの素、●干し貝柱の素、●醤油、糸唐辛子（あれば）、ブラックペッパー（あれば） by にゃんtaroつくったよ 3 -
【完全再現レシピ】餃子の王将の天津飯 炊き立てのご飯、◎ごま油、＜卵液＞、卵(全卵)、片栗粉、水、塩コショウ、ねぎ、カニカマ、＜タレ＞、★水、★酒、★醤油、★鶏がら顆粒、★オイスターソース、水溶き片栗粉、△生姜（すりおろし）、△ごま油 by 栄養士のゆいごはん。つくったよ 1 -
春雨の海鮮中華炒め☆ 春雨、サラダ油、●卵、●鶏ガラスープの素、冷凍海鮮ミックス、冷凍いんげん、サラダ油、◯鶏ガラスープの素、◯醤油、◯ゴマ油、ごま by ひろすけ☆つくったよ 1 -
覚えやすい分量で！関西の天津飯 卵、塩、コショウ、カニかま、☆中華だしの素、☆酒、☆オイスターソース、☆醤油、☆水、☆片栗粉、ご飯 by 激オコかたつむりつくったよ 1 -
ザーサイの塩抜き おつまみも◎冷蔵 冷凍 保存も◎ ザーサイホール(搾菜球) by うりたそつくったよ 4 -
「コリコリ」きくらげと「ふわふわ」卵炒め中華風。 きくらげ、長ネギ、卵、●鶏ガラスープの素、●塩、胡椒、●醤油、●牛乳、油 by まめもにおつくったよ 76 -
イースト不使用！中華まんの皮 薄力粉、砂糖、塩、水、ベーキングパウダー by ironogつくったよ 6 -
簡単なのにお店っぽくなる！海老の紹興酒漬け 海老（生食用）、【調味料】、★紹興酒、★醤油、★砂糖 by setsuyaku_3000つくったよ 4
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