(3ページ目) その他の中華料理のレシピ・作り方 (人気順)

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  1. PICK UP 台湾の定番料理『紅油抄手(ホンヨウチャオショウ)』
    台湾の定番料理『紅油抄手(ホンヨウチャオショウ)』 水餃子の皮、豚ひき肉、-----、具材用(A)、-----、きざみ生姜、醤油、塩、片栗粉、-----、ラー油用(B)、-----、XO醤、おろしにんにく、豆板醤、塩、ごま油、オイスターソース、-----、トッピング用、-----、小口ネギ by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 26
  2. 中華屋さんのものより好評だったレバニラ炒め
    中華屋さんのものより好評だったレバニラ炒め 牛レバー、ニラ、◆牛乳、◆水、ごま油、酒、◎砂糖、◎しょうゆ、◎オイスターソース、◎甜麺醤 by (  ̄▽ ̄)
    つくったよ 1
  3. 作り置きにも!基本の豚キムチ
    作り置きにも!基本の豚キムチ 豚肉、キムチ、チンゲンサイ、にんにく、醤油、ゴマ油 by sumisumie
    つくったよ 1
  1. おかゆ革命!子供が喜ぶホタテ風味の本格中華粥
    おかゆ革命!子供が喜ぶホタテ風味の本格中華粥 米、ホタテ貝柱缶、万能ねぎ(パクチーでも可)、【調味料】、●鶏ガラスープの素、●ウェイパーかシャンタンDX(ペースト)、●水 by モルズキッチン
    つくったよ 9
  2. PICK UP 鹹豆漿 シェントウジャン 台湾豆乳スープ
    鹹豆漿 シェントウジャン 台湾豆乳スープ 無調整豆乳、☆酢、☆胡麻油、☆醤油、青ねぎ、干し海老、油條 by liqueur
    つくったよ 22
  3. スープだけじゃないんです!タレで食べる皿ワンタン♪
    スープだけじゃないんです!タレで食べる皿ワンタン♪ 豚ひき肉、ワンタンの皮、●青ネギ、●生姜、●塩、●酒、●コショウ、○水、ごま油、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎ごま油、青ネギ、唐辛子 by ぽよっちぷーちゃん
    つくったよ 3
  4. 鶏ムネ肉と甜麺醤で中華風ピリ辛味噌丼
    鶏ムネ肉と甜麺醤で中華風ピリ辛味噌丼 鶏ムネ肉、◆甜麺醤、◆豆板醤、◆酒、◆しょう油、◆砂糖、◆にんにくすりおろし、◆生姜すりおろし、ごま油、千切りキャベツ、玉ねぎスライス、白米 by *hana*mama*
    つくったよ 6
  5. 中秋節に♪ミートパイのような蘇式鮮肉月餅
    中秋節に♪ミートパイのような蘇式鮮肉月餅 〈肉餡(約36g/個)〉、豚こま肉(切り落としでもOK)、砂糖、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、酒、ごま油、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、こしょう、〈中華パイ生地(約40g/個))〉、【外皮(水油皮)】、薄力粉、強力粉、ラード、水、塩、【内皮(油皮)】、薄力粉、ラード by tara@minfannote
  6. 主人がうまい!連発☆ササッと豚こま卵もやし
    主人がうまい!連発☆ササッと豚こま卵もやし 豚小間肉、もやし、たまご、きくらげ、小ねぎ(5cm長に切る)、鶏がらスープの素、オイスターソース、ごま油、オリーブオイル、オリーブオイル(炒り卵用) by カナシュンばーば
    つくったよ 29
  7. 【お手軽】業スー揚げナスで作る本格麻婆茄子
    【お手軽】業スー揚げナスで作る本格麻婆茄子 業務スーパー揚げなす乱切り500g、豚ひき肉、長ネギ、しょうがチューブ、にんにくチューブ、甜麺醤、豆板醤、花椒、料理酒、しょうゆ、鶏がらスープの素、片栗粉 by s0821671
    つくったよ 2
  8. 花椒辣醤ファージャオラージャンで麻婆豆腐
    花椒辣醤ファージャオラージャンで麻婆豆腐 豆腐、合挽き肉、ねぎ、花椒辣醤、味噌、豆板醤、しょうがチューブ、にんにくチューブ、片栗粉、水 by チーズケーキ:yB
    つくったよ 8
  9. カニカマあんの簡単おつまみ! あったかあんかけ豆腐
    カニカマあんの簡単おつまみ! あったかあんかけ豆腐 絹ごし豆腐(又は木綿、カニカマ、万能ねぎ(小口切り、柚子の皮(せん切り、・・調味料A・・、水、白だし、・・・・・・、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ1 by はなまる子♪
    つくったよ 28
  10. 主夫がつくる蒸さずに大根餅(蘿蔔糕)風
    主夫がつくる蒸さずに大根餅(蘿蔔糕)風 大根、ベーコン、小ネギ、塩、鶏がらスープの素、片栗粉、ごま油 by 主夫マコト
    つくったよ 16
  11. 本格、店越え!豚バラと青菜の炒飯
    本格、店越え!豚バラと青菜の炒飯 ご飯、(温かい)、豚バラ肉(3cm幅切り)、小松菜(2cm幅切り)、溶き卵(軽く3回程度)、長ネギ(粗みじん)、油、★醤油、★オイスターソース、★酒、★おろしニンニク、★おろししょうが、胡椒 by キコーmm
    つくったよ 10
  12. ピリ辛豚ニラもやし炒め
    ピリ辛豚ニラもやし炒め 豚こま肉、塩(豚肉下味用)、料理酒(豚肉下味用)、長ねぎ、にんにく、もやし、ニラ、ごま油、❏、調味料、豆板醤、しょうがチューブ、☆オイスターソース、☆料理酒、☆創味シャンタン、☆砂糖、☆しょう油、ブラックペッパー by おやじ飯 Oyaji's kitchen
    つくったよ 5
  13. 旨みたっぷり★イカとチンゲン菜の中華炒め
    旨みたっぷり★イカとチンゲン菜の中華炒め チンゲン菜、にんじん、エリンギ、冷凍いか、水、★オイスターソース、★醤油、酒、みりん、水溶き片栗粉、ごま油、にんにく(チューブ) by にゃんぺこ
    つくったよ 3
  14. 豚の甘酢あん
    豚の甘酢あん 豚バラブロック、人参、タケノコ水煮、玉ねぎ、◎水、◎ケチャップ、◎醤油、◎砂糖、◎中華だし(顆粒)、◎生姜チューブ、サラダ油、塩コショウ、☆片栗粉、☆水 by SOKOSOKOまぁち
  15. 日高屋風?チゲ味噌ラーメン
    日高屋風?チゲ味噌ラーメン ◼︎水、◼︎ニンニクチューブ、◼︎キムチ、◼︎たまねぎ、◼︎豆腐(きぬ)、◼︎創味シャンタン(中華だし)、◼︎酒、豚こま肉、味噌、コチュジャン、たまご、片栗粉、水(水溶き片栗粉用)、中華麺(平打ちがおすすめ)、ネギ by aychi2519
    つくったよ 2
  16. チンゲン菜とエリンギのガーリック醤油炒め
    チンゲン菜とエリンギのガーリック醤油炒め チンゲン菜、エリンギ、にんにく、醤油、ごま油 by ミニデレラ
  17. ダージーパイ
    ダージーパイ 鶏ムネ肉、◉、ニンニク(すりおろし)、◉、生姜(すりおろし)、◉、酒、◉、砂糖、◉、醤油、◉、塩、◉、テンメンジャン、◇、小麦粉、◇、水、★、白玉粉、★、片栗粉、★、水、揚げ油、レタス by hana☺︎
  18. 麻婆豆腐卵とじ
    麻婆豆腐卵とじ 絹ごし豆腐、合いびき肉、長ネギ、卵、おろし生姜、おろしニンニク、豆板醤、甜麺醤、醤油、水 by yukkiy_food
  19. 鰆の中華煮込み
    鰆の中華煮込み サワラ(3等分にカット)、ニンジン(2mm幅の半月切り)、白ネギ(1cm幅の斜め切り)、ショウガ(せん切り)、刻みネギ、●オイスターソース、●濃口醤油、●料理酒、●砂糖、●水、●丸鶏がらスープor中華あじ(顆粒)、水溶き片栗粉、サラダ油、小麦粉 by nerusuki
  20. 簡単!基本のチンジャオロース
    簡単!基本のチンジャオロース ピーマン、タケノコ(水煮)、豚肉(豚こま、豚バラなど)、ごま油、【肉下味】、◆片栗粉、◆塩コショウ、◆しょうゆ、◆酒、【合わせ調味料】、☆しょうゆ、☆砂糖、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、☆オイスターソース、☆酒、☆鶏ガラ by akaringo
    つくったよ 2
  21. さっとできる♪豆もやしの中華風卵とじ
    さっとできる♪豆もやしの中華風卵とじ 豆もやし(普通のもやしでも○)、小松菜、ウインナー、卵、ごま油、塩、顆粒鶏ガラスープ by ☆あゆせ☆栄養士
    つくったよ 4
  22. ご飯が進む♪酢鶏
    ご飯が進む♪酢鶏 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、さつまいも、片栗粉、サラダ油、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆お酢、★片栗粉、★水 by soorecipe
  23. タレが決め手!「極上チンジャオロース」
    タレが決め手!「極上チンジャオロース」 薄切り豚バラ肉(食べやすくカット)、ピーマン(千切り)、塩コショウ(豚バラ・ピーマン下味用)、ごま油、〜チンジャオロースだれ〜、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆オイスターソース、☆コチュジャン、☆砂糖、☆お酢、☆ブラックペッパー、☆おろしにんにく、☆おろし生姜 by KZ COOKING CHANNEL
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  24. 業スー豆腐皮と青梗菜の炒め物
    業スー豆腐皮と青梗菜の炒め物 青梗菜、豆腐皮、塩、ニンニク、油 by わんなん
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  25. 韓国風♪ロゼ刀削麺
    韓国風♪ロゼ刀削麺 刀削麺、玉ねぎ、ベーコン、ニンニクみじん切り、オリーブオイル、ドライパセリ、パルメザンチーズ、●ソース、牛乳、ケチャップ、コチュジャン、塩胡椒 by kurubii
  26. 簡単にできます!カレー風味のひき肉のレタス包み♪
    簡単にできます!カレー風味のひき肉のレタス包み♪ 豚ひき肉、●たけのこ水煮、●人参、●干し椎茸、枝豆、にんにく、生姜、○ケチャップ、○オイスターソース、○鶏ガラスープの素、○椎茸の戻し汁、カレー粉、コショウ、油、レタス(サンチュやサラダ菜でも) by ぽよっちぷーちゃん
    つくったよ 2
  27. 簡単!町中華スープ
    簡単!町中華スープ 長ねぎ、A、水、A、味覇(ウェイパー)、A、酒、A、醤油、Aオイスターソース、A、塩、B、ラード、B、ごま油 by ししゃもパパ
  28. 白玉粉で簡単!胡麻団子
    白玉粉で簡単!胡麻団子 白玉粉、水、餡、胡麻、揚げ油 by nico.nico
    つくったよ 1
  29. ササっと作れます☆にらときくらげの炒めもの
    ササっと作れます☆にらときくらげの炒めもの にら、豚肉うす切り、きくらげ、卵、薄口しょう油、みりん、塩コショウ、ごま油 by クッキングパパママ
    つくったよ 1
  30. 豚こま肉の油淋鶏(油淋豚)
    豚こま肉の油淋鶏(油淋豚) 豚こま切れ肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、☆長ねぎ(みじん切り)、☆ぽん酢、☆ごま油、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ by みぃご飯
    つくったよ 1
  31. 余った生春巻きの皮を使って簡単フライパン焼売
    余った生春巻きの皮を使って簡単フライパン焼売 豚ひき肉、玉ねぎ、えのき、生春巻きの皮、塩コショウ、ごま油、鶏ガラスープの素、片栗粉 by aniel017
    つくったよ 1
  32. トロトロ⭐中華風♪豆腐とニラのうま煮
    トロトロ⭐中華風♪豆腐とニラのうま煮 豆腐(300g)、ニラ、人参、シメジ、長ネギ、生姜、●水、●顆粒昆布だし、●酒、●塩、●砂糖、※片栗粉、※水 by キャロット☆キャンディ
  33. 朝食やおやつに★薄焼きねぎ餅(葱油餅)
    朝食やおやつに★薄焼きねぎ餅(葱油餅) 中力粉、お湯(70~80℃)、ねぎ、塩、サラダ油、サラダ油(焼き用) by はかせ55
    つくったよ 3
  34. 簡単でパラパラ仕上げ❤我が家のチャーハン
    簡単でパラパラ仕上げ❤我が家のチャーハン ●ごはん、●焼豚、●ネギ、●マヨネーズ、●鶏ガラスープの顆粒、●ガーリックパウダー、卵、塩胡椒、醤油、炒め用油、〈トッピング〉、ネギ(輪切り)、紅生姜 by gonta*3939
  35. 毛沢東スパイス
    毛沢東スパイス 干しエビ、フライドオニオン、フライドガーリック、胡麻、クミンシード、粉唐辛子、砂糖、塩、鶏がらスープ素、水、花椒パウダー by da's_kitcken
  36. キュウリとイカの中華和え
    キュウリとイカの中華和え 茹でイカ、きゅうり、塩、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆粉末すし酢、☆鶏ガラスープの素、ゴマ油、炒り胡麻 by デラみーやん
  37. 牛肉と青梗菜のオイスターソース炒め
    牛肉と青梗菜のオイスターソース炒め 牛肉、青梗菜、たまねぎ、人参、しめじ、☆砂糖、☆酒、☆しょうゆ、☆オイスターソース、にんにくチューブ、しょうがチューブ、ごま油、塩こしょう by happylifeS
    つくったよ 7
  38. 超簡単☆中華春雨サラダ
    超簡単☆中華春雨サラダ 春雨(乾燥)、ハム(スライス)、きゅうり、A:中華だし、A:しょうゆ、A:酢、A:ごま油、A:こしょう、A:いりごま by りおん45
    つくったよ 6
  39. 自宅で簡単 本格中華『回鍋肉』の作り方
    自宅で簡単 本格中華『回鍋肉』の作り方 豚肩ロース厚切り ※とんかつ用、食塩、ブラックペッパー、片栗粉、キャベツ、しし唐、●甜面醤、●濃口醤油、●酒、●豆板醤、●上白糖、●純正ごま油 by マツケン0288
  40. PICK UP #20 豚肉の中華角煮(红烧肉)
    #20 豚肉の中華角煮(红烧肉) 豚バラ肉、しょうが、長ネギ(豚肉を茹でる用)、酒(豚肉を茹でる用)、水(豚肉を茹でる用)、サラダ油、氷砂糖、しょうが、長ネギ(豚肉を煮込む用)、唐辛子(乾燥)、八角、ローリエ、シナモンスティック、醤油(生抽)、たまり醤油(老抽)、酒(豚肉を煮込む用)、砂糖、お湯(豚肉を煮込む用) by 源原の部屋
    つくったよ 2
  41. ハムと白菜の中華炒め
    ハムと白菜の中華炒め 白菜、ハム、◆料理酒、◆創味シャンタン、◆片栗粉、◆水、塩こしょう、ごま油 by 水玉模様
    つくったよ 1
  42. ふわとろ☆チンゲン菜のカニカマあん
    ふわとろ☆チンゲン菜のカニカマあん チンゲン菜、カニカマ、卵白、ごま油、おろしニンニク、おろし生姜、水、◎みりん、◎鶏がらスープの素、◎オイスターソース、◎塩、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんず
    つくったよ 3
  43. PICK UP やみつき!しっとり自家製チャーシュー
    やみつき!しっとり自家製チャーシュー 豚ばら肉かたまり、しょうが、ねぎの青い部分、★豚肉の煮汁、★醤油、★酒、★みりん by Fumi’’
    つくったよ 28
  44. ✱春キャベツと豚肉の回鍋肉✱
    ✱春キャベツと豚肉の回鍋肉✱ 春キャベツ、豚肉細切れ、塩コショウ、胡麻油、★赤味噌(味噌)、★砂糖、★酒、★甜麺醤、★豆板醤、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★水、輪切りとうがらし、トマト、ブロッコリー、ブロッコリーの下茹で水 by *milk mama*
  45. 青梗菜と豚肉の塩あんかけ煮
    青梗菜と豚肉の塩あんかけ煮 青梗菜、豚肉、にんにく、生姜、●水、●鶏がらスープの素、●酒、●塩、●こしょう、片栗粉、サラダ油、ごま油 by メリッコ
    つくったよ 2
  46. 麻婆豆腐
    麻婆豆腐 豆腐、長ネギ、生姜、豚ミンチ、a 豆板醤、a すりおろしニンニク、b 水、b 鶏ガラスープの素、b 酒、b 醤油、b 砂糖、b 花椒醤、水溶き片栗粉 by お料理パンダ
    つくったよ 4
  47. ごま油で香ばしく皮パリッパリ中ジューシーの餃子
    ごま油で香ばしく皮パリッパリ中ジューシーの餃子 ☆キャベツ、☆ニラ、☆にんにくすりおろし、☆しょうがすりおろし、☆しょうゆ、☆酒、☆ごま油、豚ひき肉、サラダ油、湯、ごま油、餃子の皮 by イタリアン父ちゃん
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