15分で完成!豚バラ肉とニラと卵の春雨炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
(1)鍋に水を沸騰させ、春雨を加え、中火で3分茹でる
(2)ザルで水切りする - 2 ニラを3-4cmに切る
- 3 豚バラ肉を3-4cmに切る
-
4
(1)フライパンに油大さじ1を引く
(2)溶き卵を加える
(3)中火で1分炒め、炒り卵を作る -
5
(1)フライパンに、ごま油大さじ2を引く
(2)春雨・豚バラ肉・ニラ・炒り卵・オイスターソース大さじ2・鶏がらスープの素大さじ2を加える
(3)中火で2分炒める - 6 完成♪
きっかけ
【 効能 】 ★豚バラ肉 皮膚炎や口内炎に効く・精神安定・良質な睡眠・筋肉を作る ★ニラ 疲労回復・冷え性改善 ★卵 老化防止・筋肉を作る・記憶や学習能力の向上 ★春雨 歯と骨を丈夫にする・貧血予防 と言われています。
- レシピID:1070053481
- 公開日:2019/03/13
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