チンゲン菜とエリンギのガーリック醤油炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンにごま油とみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火にかける。
にんにくの香りがしてきたら、中火にし5cm幅に切ったチンゲン菜の芯を炒める。
-
2
しんなりしてきたら、縦に2cm幅に切ったエリンギも加える。
全体に油が馴染んだら、芯以外のところを炒める。
-
3
醤油を回しかけ、手早く炒める。
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