生きくらげと卵の中華風炒め レシピ・作り方

生きくらげと卵の中華風炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ムーミンママ24
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生きくらげと卵の中華風炒めです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 きくらげは水で洗い食べやすい大きさに切る。☆を混ぜ合わせておく。卵をといで☆を半分くらい入れて混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンにごま油をいれ、卵を入れてスクランブルエッグのように炒めたらいったん皿にとりだしておく。
  3. 3 洗ったフライパンにきくらげを入れて炒め、☆と2の卵を入れて軽く炒める。塩コショウで味をととのえる。
    器に盛ってできあがり。

きっかけ

美容にいいきくらげを食べようと思って

  • レシピID:1180006426
  • 公開日:2014/09/29
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料理名
生きくらげと卵の中華風炒め
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つくったよレポート(12件)

  • なっちゃんまま
    なっちゃんまま
    2023/07/08 09:55
    生きくらげと卵の中華風炒め
    美味しく頂きました。
  • gumi-latte
    gumi-latte
    2022/08/31 22:04
    生きくらげと卵の中華風炒め
    毎回こちらのレシピを参考に、豚肉、舞茸、長ネギなどをプラスして作っています。味付けがgoodです‼︎美味しいレシピを有難うございます^o^
  • 行瞬
    行瞬
    2021/10/13 18:14
    生きくらげと卵の中華風炒め
    コリコリと美味しくできました。ありがとうございます。
  • ゆいけいめい
    ゆいけいめい
    2021/06/18 18:13
    生きくらげと卵の中華風炒め
    簡単でとても美味しく作れました。箸休めに良いですね!

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