(2ページ目) その他の中華料理のレシピ・作り方 (人気順)

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  1. シャキシャキ感が楽しい~鶏肉のカシューナッツ炒め~
    シャキシャキ感が楽しい~鶏肉のカシューナッツ炒め~ ゴマ油(サラダ油でも良い)、カシューナッツ、鶏肉、胡椒、塩、片栗粉、玉ねぎ、人参、タケノコ、水、ウェイパー、ニンニクすりおろし、しょうがすりおろし by みそぽの
  2. ♪香味だれで美味い♡白身魚の油淋ソースがけ♪
    ♪香味だれで美味い♡白身魚の油淋ソースがけ♪ パンガシウス(その他の白身魚でも)、片栗粉、サラダ油、■油淋ソース■、☆醤油、黒酢、紹興酒、(黒酢は米酢など、紹興酒は酒でもOK)、☆砂糖、☆ごま油、☆生姜(みじん切り)、☆ねぎ(みじん切り) by 体脂肪率11%夫人
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  3. 簡単なのにお店っぽくなる!海老の紹興酒漬け
    簡単なのにお店っぽくなる!海老の紹興酒漬け 海老(生食用)、【調味料】、★紹興酒、★醤油、★砂糖 by setsuyaku_3000
    つくったよ 4
  1. 体ポカポカ♪薬膳火鍋
    体ポカポカ♪薬膳火鍋 <<だし>>、水、ごま油、にんにくみじん切り、にんにく(丸ごと)、しょうがみじん切り、しょうがスライス、クコの実、八角、花椒、五香粉、鷹の爪、ウェイパー、塩、長ネギ、豆板醤、<<具材>>、青梗菜、しめじ、パクチー、大根、えのき、もやし、豆腐、豚肉、中華麺、★しょうゆ・ナンプラー by くろねこ♪かふぇ
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  2. プリップリ!意外と簡単!揚げないエビマヨ
    プリップリ!意外と簡単!揚げないエビマヨ むきエビ、卵白、片栗粉、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、砂糖、サラダ油 by 高知県須崎市
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  3. 簡単!笹の葉が無くても出来る「ちまき」
    簡単!笹の葉が無くても出来る「ちまき」 豚バラブロック、ニンジン、たけのこ、こんにゃく、干し椎茸、もち米、水①(干し椎茸の戻し用)、水②、だしの素、酒、みりん、しょうゆ(濃口)、オイスターソース、ごま油、水③ by @kkun0527
    つくったよ 2
  4. 揚げない!!簡単 酢鶏
    揚げない!!簡単 酢鶏 鶏もも肉、人参、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、塩こしょう、片栗粉、★醤油、★砂糖、★お酢、★鶏がらスープ、★水、★片栗粉、サラダ油 by みぃさん姉
  5. 皮から作れば、もうお店の味!焼き餃子
    皮から作れば、もうお店の味!焼き餃子 豚ひき肉、白菜、ニラ、すりおろし生姜、コショウ、鶏ガラだし(顆粒)、ごま油、料理酒、醤油、強力粉、薄力粉、サラダ油、塩、熱湯 by ちゅろす1972
  6. しめじと玉子の中華風炒め
    しめじと玉子の中華風炒め ぶなしめじ、卵、鶏がらスープの素、塩、胡麻油 by liqueur
    つくったよ 17
  7. 肉まんの冷凍保存と解凍方法
    肉まんの冷凍保存と解凍方法 肉まん、サランラップ、ジップロック by R6年10月稼働中。こざかなアーモンド
    つくったよ 7
  8. イースト不使用!中華まんの皮
    イースト不使用!中華まんの皮 薄力粉、砂糖、塩、水、ベーキングパウダー by ironog
    つくったよ 6
  9. 【中華】コク旨!濃い味‼ピリ辛好きの麻婆豆腐
    【中華】コク旨!濃い味‼ピリ辛好きの麻婆豆腐 豚挽き肉、胡麻油、豆腐(2cm角)、にんにく(微塵切り)、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、紹興酒(酒)、豆鼓(粗微塵切り)、醤油、塩+白胡椒、鶏ガラスープの素、水①、ネギ(微塵切り)、水②、片栗粉、(花椒) by あん子53
  10. 冷凍海老で本格中華!海老とほうれん草の中華炒め
    冷凍海老で本格中華!海老とほうれん草の中華炒め 冷凍むきエビ、冷凍ほうれん草、ごま油、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース by jewel1027☆
  11. 油はねしない春巻の包み方
    油はねしない春巻の包み方 春巻の皮、春巻の具、【糊】、薄力粉、水 by ゆみたろう☆
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  12. チンゲン菜とエリンギのガーリック醤油炒め
    チンゲン菜とエリンギのガーリック醤油炒め チンゲン菜、エリンギ、にんにく、醤油、ごま油 by ミニデレラ
  13. 1歳の子供も食べれた!簡単旨えびマヨ
    1歳の子供も食べれた!簡単旨えびマヨ 冷凍むきえび(大)、⚫︎塩・酒、⚪︎ケチャップ、⚪︎マヨネーズ、⚪︎酢、⚪︎練乳、片栗粉、レタス・水菜・豆苗など下に敷く野菜 by はなママ☆
    つくったよ 4
  14. PICK UP 白菜シュウマイの土鍋蒸し♡
    白菜シュウマイの土鍋蒸し♡ 豚挽き肉、白菜、白菜(敷き詰める分)、玉ねぎ、しいたけ、トッピング(グリンピース、コーン等)、片栗粉、酒、□鶏ガラスープの素、□しょうゆ、□砂糖、□しょうがすりおろし、□塩・こしょう、ポン酢・辛子醤油・柚子胡椒など by にゃんころもち子
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  15. 麺つゆで作る麻婆茄子♪♪
    麺つゆで作る麻婆茄子♪♪ 茄子、豚ひき肉、ピーマン、人参、ごま油、☆豆板醤、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、★麺つゆ(濃縮3倍)、★水、水溶き片栗粉、ラー油 by みぃご飯
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  16. PICK UP 中華街に行かずともお手軽に出来る!焼き小籠包
    中華街に行かずともお手軽に出来る!焼き小籠包 餃子の皮(大判)、○水、○クックゼラチン、○鶏がらスープの素、★豚ひき肉、★椎茸、★長ネギ、★醤油・胡麻油・酒、★オイスターソース、★ショウガ・ニンニク(共にすりおろし)、★塩・胡椒、①胡麻油、水、②胡麻油、青ネギ(小口切り)、☆醤油、☆酢、ショウガ(せん切り) by oppeke22
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  17. PICK UP 鹹豆漿 シェントウジャン 台湾豆乳スープ
    鹹豆漿 シェントウジャン 台湾豆乳スープ 無調整豆乳、☆酢、☆胡麻油、☆醤油、青ねぎ、干し海老、油條 by liqueur
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  18. スープだけじゃないんです!タレで食べる皿ワンタン♪
    スープだけじゃないんです!タレで食べる皿ワンタン♪ 豚ひき肉、ワンタンの皮、●青ネギ、●生姜、●塩、●酒、●コショウ、○水、ごま油、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎ごま油、青ネギ、唐辛子 by ぽよっちぷーちゃん
    つくったよ 5
  19. 白菜の芯も美味しく調理♪野菜入り麻婆豆腐
    白菜の芯も美味しく調理♪野菜入り麻婆豆腐 A ごま油、A ニンニク、A 生姜、A 豆板醤、A オイスターソース、豚挽肉、豆腐、塩、茄子、チキンスープ、白菜、九条ネギ、山椒、五香粉 ※八角の香りがあるのでお好みで、水溶き片栗粉、ラー油 by Seika A
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  20. きゅうりとささ身の中華風
    きゅうりとささ身の中華風 ささ身、酒、水、きゅうり、*ごま油、*にんにくのすりおろし、*鶏がらスープの素、ごま by 信楽やき
  21. チンゲン菜のクリーム煮
    チンゲン菜のクリーム煮 チンゲン菜、牛乳、鶏がらスープの素、塩、胡椒、サラダオイル、☆片栗粉、☆水 by liqueur
    つくったよ 41
  22. 蒸し器不要!フライパン1つで簡単シュウマイ♡
    蒸し器不要!フライパン1つで簡単シュウマイ♡ 豚ひき肉、◆しょうがチューブ、◆醤油、◆砂糖、◆ごま油、◆帆立出汁の素(または鶏ガラスープの素)、◎玉ねぎ、◎椎茸の茎、◎片栗粉、レタス、水、しゅうまいの皮 by まるママ♡あるものレシピ
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  23. ☆★自家製焼きそばソース♪ 上海焼きそば用★☆
    ☆★自家製焼きそばソース♪ 上海焼きそば用★☆ ●醤油、●オイスターソース、●ケチャップ、●ブラックペッパー又はテーブル胡椒、●顆粒昆布出し、なければ本だし、●酢、●味醂、●砂糖、●塩、●蜂蜜、●紹興酒(中国酒の茶色っぽいものなら可)、●あればタマリンドソースか林檎ジュース、◯上海焼きそば材料例(3人分)焼きそば麺、◯豚薄切り肉、◯イカ又は海老、又はその混合、◯青梗菜、◯ニンジン、◯ヤングコーン、◯戻した椎茸又はキクラゲ、又はその混合、◯細ネギ又はにら、◯もやし、◯生姜、◯下味用、日本酒、◯下味用、塩胡椒、◯炒め用、サラダオイル by めーぷんぷい
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  24. もやしの中華サラダ
    もやしの中華サラダ もやし、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、しょう油、砂糖、酢、ごま油、炒りゴマ by *hana*mama*
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  25. PICK UP 餃子の皮で「北京ダック風」
    餃子の皮で「北京ダック風」 餃子の皮(大判)、鶏もも肉、☆塩こしょう、☆酒、☆醤油、きゅうり、ねぎ、ごま油、★甜麺醤、★砂糖、★醤油、★ごま油 by はるままぽん(管理栄養士)
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  26. 懐かしのあの給食レシピ!ぷりぷり中華炒め
    懐かしのあの給食レシピ!ぷりぷり中華炒め 鶏もも肉、にんじん、たけのこ、こんにゃく、干し椎茸、うずら卵(水煮)、お酢、片栗粉、干し椎茸の戻し汁、【鶏肉下味用】、醤油、酒、ごま油、【味付け用】、醤油、豆板醤、砂糖 by 怪獣くんのかぁちゃん
    つくったよ 1
  27. 味付け簡単!時短おかず☆ ほたて貝柱の中華風炒め
    味付け簡単!時短おかず☆ ほたて貝柱の中華風炒め ほたて貝柱、チンゲン菜、カブ、顆粒鶏がらスープのもと、炒め用オイル by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 43
  28. 業務スーパー様様!甘酢餡肉団子
    業務スーパー様様!甘酢餡肉団子 業務スーパー肉団子、砂糖、酢、醤油、ウスターソース、ケチャップ、水、粉末出汁、水溶き片栗粉 by ももものも
    つくったよ 5
  29. 豚肉とキクラゲの卵炒め
    豚肉とキクラゲの卵炒め 豚肉(ロース)、卵、乾燥キクラゲ、☆酒・みりん・オイスターソース、☆豆板醤、☆にんにく・生姜チューブ、塩・コショウ by くっしー@パーソナルトレーナー
    つくったよ 15
  30. PICK UP 蒸しどりのカリッとチキン*ネギポン酢ソースかけ*
    蒸しどりのカリッとチキン*ネギポン酢ソースかけ* とり胸肉、酒、キャベツ、ネギ、ポン酢しょうゆ、砂糖、豆板醤、ごま油、片栗粉、サラダ油 by すう5501
    つくったよ 93
  31. 生きくらげと卵の中華風炒め
    生きくらげと卵の中華風炒め 生きくらげ、卵、☆お湯、☆ウェイパー、☆酒、☆醤油、塩コショウ、ごま油(炒める用) by ムーミンママ24
    つくったよ 24
  32. アマレット香る杏仁豆腐
    アマレット香る杏仁豆腐 牛乳、上白糖、アマレットリキュール、ゼラチン by ゆうSAIEN
  33. 花椒香る 本格麻婆春雨
    花椒香る 本格麻婆春雨 緑豆春雨、豚挽肉、長ねぎ(白い部分)、☆豆板醤、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、サラダオイル、★鶏ガラスープの素、★水、★甜麺醤、★醤油、○片栗粉、○水、胡麻油、花椒パウダー、長ねぎ(青い部分) by liqueur
    つくったよ 19
  34. とろりと美味しい「高菜の中華風スープ」
    とろりと美味しい「高菜の中華風スープ」 豚挽肉、高菜(刻んだもの)、豆腐、卵、長ネギ、おろし生姜、鶏ガラスープ、塩コショウ、片栗粉、水、ゴマ油、ラー油 by するめオジサン
  35. ⭐ぶーちゃんの基本の肉まん⭐
    ⭐ぶーちゃんの基本の肉まん⭐ ◆皮、お湯、サラダ油、【A】、薄力粉、強力粉 ※注1、砂糖、ドライイースト、ベーキングパウダー、塩、◆具、豚ひき肉、たまねぎ、椎茸(干し椎茸可)、絹ごし豆腐、醤油、おろし生姜、味覇、砂糖、ごま油、塩胡椒、◆ぶたちゃんの顔、(目)純ココア  ※注2、(鼻耳)ケチャップ by たんころちゃん
    つくったよ 1
  36. マコモダケ(茭白)のオイスターソース炒め
    マコモダケ(茭白)のオイスターソース炒め マコモダケ、ピーマン、木耳、水(木耳を戻す用)、生姜、オイスターソース、砂糖、片栗粉、水(片栗粉を溶く用)、水、油 by わんなん
  37. 簡単☆フライパンひとつで炒める基本の酢豚
    簡単☆フライパンひとつで炒める基本の酢豚 豚ロース、片栗粉(まぶし用)、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、パイナップル、油、《豚肉の下味》、★酒、★醤油、★生姜、《酢豚のあん》、☆水、☆黒酢or米酢、☆醤油、☆三温糖(砂糖)、☆ケチャップ、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉 by mi-ko335
    つくったよ 87
  38. とろ~りあん♪イカの中華風炒め
    とろ~りあん♪イカの中華風炒め 冷凍イカ、小松菜、玉ねぎ、ニンニク、しょうが、ごま油、◎鶏がらスープの素、◎塩コショウ、◎酒、◎醤油、◎水、水溶き片栗粉 by DODOMEIRO14
    つくったよ 1
  39. キュウリとイカの中華和え
    キュウリとイカの中華和え 茹でイカ、きゅうり、塩、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆粉末すし酢、☆鶏ガラスープの素、ゴマ油、炒り胡麻 by デラみーやん
  40. オイスターソースで味付け簡単☆小松菜と卵炒め
    オイスターソースで味付け簡単☆小松菜と卵炒め 小松菜、豚薄切り肉、きくらげ(乾燥)、卵、酒、オイスターソース、ごま油、オリーブオイル by カナシュンばーば
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  41. シャッキシャキ☆空芯菜とキクラゲのにんにく炒め
    シャッキシャキ☆空芯菜とキクラゲのにんにく炒め 空芯菜、乾燥キクラゲ、ごま油、中華だし、塩コショウ、にんにく by アボカドプリン
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  42. 簡単本格!トンポーロー(中華風豚の角煮)
    簡単本格!トンポーロー(中華風豚の角煮) 豚バラブロック、生姜スライス、ネギの青い部分、中華醤油(老抽王)、醤油、紹興酒(なければ酒)、みりん、砂糖、オイスターソース、水、五香粉 by こじちゃん
    つくったよ 1
  43. ♡ごま油を使わない きゅうりパリパリ漬♡
    ♡ごま油を使わない きゅうりパリパリ漬♡ きゅうり、★サラダ油、★鶏がら、★醤油、ビニール袋 by jdndf419
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  44. スナップエンドウとほたての中華風うま煮
    スナップエンドウとほたての中華風うま煮 スナップエンドウ、ほたて(貝柱、刺身用)、しめじ、しょうが、片栗粉(水溶き片栗粉用)、水(水溶き片栗粉用)、A: 水、A: 鶏ガラスープの素(顆粒)、A: オイスターソース、A: 塩 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 17
  45. 八宝菜みたいな野菜炒め
    八宝菜みたいな野菜炒め 豚バラ肉、人参、椎茸、玉ねぎ、白菜、ブロッコリー、蓮根、生姜のみじん切り、中華スープ、オイスターソース、塩胡椒、水溶き片栗粉 by haru364
    つくったよ 1
  46. 「コリコリ」きくらげと「ふわふわ」卵炒め中華風。
    「コリコリ」きくらげと「ふわふわ」卵炒め中華風。 きくらげ、長ネギ、卵、●鶏ガラスープの素、●塩、胡椒、●醤油、●牛乳、油 by まめもにお
    つくったよ 76
  47. 中国での手作り春巻きの皮再現!
    中国での手作り春巻きの皮再現! 強力粉、塩、水、油 by おとちゃんさん
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